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gaseosas condor

por shirley980106 | buenastareas.com

GASEOSAS CONDOR

TRABAJO PRESENTADO POR: SHIRLEY C. SALCEDO RODRIGUEZ.

TRABAJO PRESENTADO A: EDNA MILENA GUTIERREZ AMAYA.

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA DEL HUILA CORHUILA

FACULTAD DE INGENIERIA

PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

NEIVA

2014

AGRADECIMIENTOS

Quiero agradecer a la empresa Gaseosas Cóndor por habernos brindado la oportunidad de visitar sus instalaciones y observar el proceso productivo que realiza su industria, y así poner en práctica los conocimientos teóricos que adquirimos en clase.

También quiero agradecer a nuestra profesora de Introducción a la Ingeniería Industrial, la Ingeniera Edna M. Gutiérrez Amaya, por habernos dado la oportunidad de realizar esta visita, y por enseñarnos todos aquellos conocimientos básicos relacionados a todo lo que vamos a abarcar en el transcurso de nuestra carrera.

A Dios, por darme la oportunidad de vivir, de tener una familia, de estar estudiando, por el conocimiento y la sabiduría que ha depositado en mí, por ser mi guía y por enseñarme siempre el camino que debo seguir.

A mi familia por ser las personas que más amo, la razón que tengo para estudiar ysalir adelante para así darles todo lo mejor, por acompañarme, aconsejarme y apoyarme en todas mis decisiones y, porque gracias a ellos le debo la persona que hoy día soy.

CONTENIDO

INTRODUCCION

El presente trabajo contiene información sobre lo que mis compañeros, mi profesora y yo vimos y escuchamos al realizar una visita a las instalaciones de Gaseosas Cóndor.

No se pudo observar el proceso de preparación del líquido de las diferentes bebidas que tiene Cóndor como las gaseosas, agua, hidratantes, energizantes, pero si se pudo ver la forma en que los líquidos de las gaseosas y los jugos pasaban por las diferentes máquinas para envasarlos, colocarles sus correspondientes tapas y etiquetas y así, poder ser empacados en bolsas o canastas para distribuirlos a diferentes partes de nuestra ciudad y otras como Popayán, Bogotá, entre otras.

1. ASPECTOS PRELIMINARES

1.1 JUSTIFICACIÓN

La realización de este trabajo se llevó a cabo porque queríamos conocer y llevar a la práctica mis compañeros de clase y yo los diferentes conocimientos teóricos que adquirimos en clase de Introducción a la Ingeniería Industrial sobreel proceso productivo que realiza las industrias para la elaboración de un producto.

Por esta razón decidimos visitar a la empresa Gaseosas Cóndor para así conocer el proceso productivo que realiza la empresa para la producción de gaseosas, jugos, bebidas hidratantes, energizantes, entre otros.

Además, porque queremos tener una buena preparación profesional y, queríamos tener una agradable experiencia sobre las labores que nos esperara en un futuro y posiblemente iremos a realizar como Ingenieros Industriales.

1.2 OBJETIVOS

1.2.1 OBJETIVO GENERAL

Conocer el proceso productivo que realiza la empresa Gaseosas Cóndor para la producción de las diferentes bebidas que esta ofrece.

1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Identificar los diferentes departamentos que tiene Gaseosas Cóndor

Observar la secuencia de pasos que tiene esta industria para embotellar las bebidas, ponerles sus tapas y etiquetas, y empacarlas.

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