Quimica Organica
Enviado por yuliscar • 12 de Octubre de 2013 • 701 Palabras (3 Páginas) • 287 Visitas
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Quimica Organica Simon
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Enviado por: simonlm 13 noviembre 2012
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QUÍMICA ORGÁNICA
Se le considera como la rama de la Química cuyo objetivo es el estudio de los compuestos de Carbono Asociado con el Hidrógeno y, en algunos casos, con Oxigeno, Nitrógeno, Azufre y Halógenos. El término orgánico, se aplicó a aquellos materiales que provenían de los seres vivos; por lo tanto, la relación entre el hombre y la Química Orgánica viene dada desde su propia existencia. En su campo de estudio entran productos de uso común, como: jabones, perfumes, fibras textiles, todo tipo de medicamentos, papeles, adhesivos, pinturas, entre otros.
MOLÉCULA ÓRGANICA
Es una cadena de carbonos, átomos unidos entre sí, logrando su estabilidad con la combinación de átomos de Hidrógeno y, en algunas ocasiones, con átomos de Oxígeno, Flúor, Cloro, Bromo, Jodo, Azufre ó Nitrógeno.
Encontramos todo tipo de combinaciones y estructuras: de cadena abierta o cerrada, de enlaces sencillos o múltiples, con ramificaciones o sin ellos.
PRESENCIA DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
EN EL HÁBITAT HUMANO
Los compuestos orgánicos son esenciales para los seres vivos, desde el más pequeño organismo, como lo es una bacteria o virus, hasta los animales más grandes y complejos, incluyendo al hombre, resultan ser sistemas de compuestos químicos orgánicos, organizados para obtener energía y poder realizar así sus funciones vitales, todo ello a través de las reacciones químicas.
El ser humano vive en una estrecha relación con su medio ambiente; por lo tanto, con muchos organismos vivos, que es lo mismo que decir compuestos orgánicos.
LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS EN PROCESOS METABÓLICOS
El ser humano realiza el proceso de la respiración de forma espontánea, mientras el cuerpo tenga vida. Se inicia con los materiales orgánicos que forman parte de los alimentos consumidos, y en él se obtienen Anhídrido Carbónico y agua, además de la energía requerida para la vida, utilizada en las diferentes funciones básicas de todo ser vivo, en el transporte de diferentes mat
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eriales y en la fabricación de moléculas gigantes llamadas proteínas, constituyentes fundamentales de todo los tejidos presentes en el cuerpo humano. Éste proceso se lleva a cabo dirigido por moléculas orgánicas; denominados Ácidos Nucleicos, el Desoxirribonucleico y el Ribonucleico (ADN y ARN).
Entre los seres vivos se produce otro proceso de suma importancia, en el cual las moléculas de Anhídrido Carbónico que se encuentran en el ambiente quedan atrapadas en cadenas de formas y tamaños diversos esto es lo que se conoce como fotosíntesis.
Además de la energía liberada, se obtiene la Glucosa (C6H12O6), compuesto orgánico de 6 átomos de Carbono, que puede unirse con otras moléculas logrando estructuras aún
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