REALICE UN ANÁLISIS EL CUAL SE ENFOQUE EN EVALUAR LA GESTIÓN DE PROCESOS EN LAS EMPRESAS ECUATORIANAS.

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UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR

SISTEMA DE EDUCACIÓN A DISTANCIA

ESCUELA                        INGENIERÍA EN MERCADOTECNIA

NOMBRE                        DIEGO CORNEJO VERA

MATERIA                        GESTIÓN DE LA CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

FECHA                        2.11.2014 (semestre septiembre-febrero 2015)

DOCENTE                        ING PABLO PROAÑO

ESCOJA UNA EMPRESA QUE USTED CONOZCA Y:

REALICE UN ANÁLISIS EL CUAL SE ENFOQUE EN EVALUAR LA GESTIÓN DE PROCESOS EN LAS EMPRESAS ECUATORIANAS.

¿TIENEN PROCESOS?

¿APLICAN LOS PROCESOS?

¿ACTUALIZAN LOS PROCESOS?

Antecedentes.-

En el país los modelos tradicionales de organización funcional de una empresa de servicios establecieron departamentos especializados, jerarquizados y autónomos, cuya estructura permitía la producción de bienes y servicios a veces sin tomar en cuenta la real necesidad de los consumidores y menos las de sus clientes internos y externos.

Un nuevo modelo de gestión de las Empresas  busca alcanzar sus objetivos de servicio optimizando su organización y gestión alineada desde su cliente interno. Para esto, ha optado por la gestión por procesos para responder a los requerimientos cambiantes del entorno organizacional.

Los procesos determinan el funcionamiento de las empresas, siendo estos entendidos como la secuencia de actividades para transformar insumos, a través de actividades añadidas o de  valor agregado,  en productos o servicios dirigidos a satisfacer las necesidades de los clientes tantos internos como externos.

Para llevar adelante una estrategia organizacional  de gestión por procesos es necesario contar con un elemento decisivo y muy  importante como lo es el talento humano, así  debe existir una interrelación entre la gestión por procesos y el desarrollo del talento humano.

Las empresas han ido modificando su estructura y modernizando sus operaciones basadas en procesos con la finalidad de mantener la agilidad, rapidez, eficiencia y competitividad en el mercado ya que la sostenibilidad de los negocios está dada por la respuesta que las organizaciones brindad a cada una de las necesidades internas y externas.

Para poner un ejemplo de esta gestión por procesos  tomaré como referencia a la empresa Grupo Superior dedicada a la manufactura de alimentos a base de harina de trigo como: pastas de fideo y galletas.

¿Tienen procesos?

En sus primeros años la Compañía  fue implementando procesos principalmente en su área de manufactura, lo cual es imperativo en la actualidad para las empresas dedicadas a la transformación de productos.

La Compañía durante los últimos diez años ha garantizado sus procesos de producción bajo normas establecidas en el país lo que le ha permitido un crecimiento sostenido en el tiempo.

Hace poco tiempo, junto al crecimiento de la empresa, se han detectado fallas a nivel de administración interna de la empresa, generando malestar con los distintos clientes internos de la organización derivando en retrasos y pérdida de tiempo en el día a día.

Como ejemplo puntual tomaremos el caso: “Falta de registro oportuno de información de gastos del departamento de marketing”

El problema es que al fin de cada mes el departamento financiero tiene la obligación de cerrar los estados financieros, para esto necesita, entre varios datos, la confirmación de gastos ejecutados (provisión) durante el período por el departamento de marketing, pero finanzas no está recibiendo sino hasta quince días después del cierre dicha información.

Diagrama de flujo proceso actual

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