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REPORTE INDUSTRIAL (BIMBO)


Enviado por   •  10 de Octubre de 2013  •  Tesis  •  814 Palabras (4 Páginas)  •  780 Visitas

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INSTITUTO TECNOLOGICO DE VERACRUZ

KARINA LILIANA MAZA CELESTINO

12:00-1:00

PROPIEDAD DE LOS MATERIALES

TEMA: REPORTE INDUSTRIAL (BIMBO)

INTRODUCCIÓN

REPORTE BIMBO

LOCALIZADO: PLAYA ESCONDIDA 41 PLAYA LINDA 91810 VERACRUZ, VERACRUZ-LLAVE‎

GRUPO BIMBO

FUNDADO EN MÉXICO EL AÑO DE 1945, GRUPO BIMBO ES HOY EN DÍA UNA DE LAS EMPRESAS DE PANIFICACIÓN MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO POR POSICIONAMIENTO DE MARCA, POR VOLUMEN DE PRODUCCIÓN Y VENTAS, ADEMÁS DE SER LÍDER INDISCUTIBLE DE SU RAMO EN MÉXICO Y LATINOAMÉRICA.

CON PRESENCIA EN 17 PAÍSES DE AMÉRICA Y ASIA, CUENTA CON CERCA DE 7,000 PRODUCTOS Y CON MÁS DE 150 MARCAS DE RECONOCIDO PRESTIGIO.

RAZON SOCIAL: GRUPO BIMBO, S.A.B. DE C.V.

PRESIDENTE Y DIRECTOR GENERAL: DANIEL SERVITJE PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Y DIRECTOR GENERAL.

GRUPO BIMBO ES UNA DE LAS EMPRESAS DE PANIFICACIÓN CON MAYOR PRESENCIA A NIVEL MUNDIAL Y ES LÍDER EN MÉXICO Y EN VARIOS PAÍSES DE LATINOAMÉRICA

DESDE 1980, GRUPO BIMBO ES UNA EMPRESA PÚBLICA QUE COTIZA EN LA BOLSA MEXICANA DE VALORES Y ESTÁ FORMADA POR SEIS ORGANIZACIONES Y UN CORPORATIVO, LOS CUALES OPERAN EMPRESAS DE LA INDUSTRIA DE LA PANIFICACIÓN Y DE ALIMENTOS EN GENERAL.

CONSTA DEL ESFUERZO DE SUS MÁS DE 102,000MCOLABORADORES.GRUPO BIMBO ES LA PRINCIPAL INDUSTRIA DE ALIMENTOS DE MÉXICO Y LA EMPRESA LÍDER DE PANIFICACIÓN A NIVEL MUNDIAL.

BIMBO S.A DE C.V. TIENE SU SEDE EN LA CIUDAD DE MEXICO.SUS PRINCIPALES MARCAS SON BIMBO,DEL HOGAR, GABI, LARA, LONCHIBON, MARINELA, MILPA REAL, OROWEAT, SANISSIMO , SUANDY, TIA ROSA Y WONDER.

A LA FECHA DE HOY LAS PLANTAS SE ENCUENTRAN CERTIFICADAS CON LA NORMA MUNDIAL DE SEGURIDAD EN ALIMENTOS AVALADA POR EL GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE (GFSI).

LAS OPERACIONES EN MÉXICO Y BIMBO BAKERIES USA (BBU) SE ENCUENTRAN CERTIFICADAS CON LA NORMA MUNDIAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA BRITISH RETAIL CONSORTIUM (BRC), LA CUAL ESTÁ PLENAMENTE AVALADA POR EL GFSI.

CUENTAN CON MÁS DE 200 PROCESOS CERTIFICADOS BAJO ESTOS LINEAMIENTOS DE ESTÁNDARES DE CALIDAD INTERNACIONAL, INCLUYENDO TODAS LAS VARIEDADES DE PAN BLANCO, BOLLERÍA SALADA, TORTILLAS DE HARINA Y MAÍZ, PASTELITOS, GALLETAS, BOTANAS, GOMAS, CHOCOLATES, ETC.

ALGUNAS DE LAS PLANTAS QUE HAN OBTENIDO CERTIFICACIÓN SON:

• BIMBO S.A. DE C.V. PLANTA BIMBO TIJUANA

• BIMBO S.A. DE C.V. PLANTA BIMBO NORTE

• BIMBO S.A. DE C.V. PLANTA BIMBO BAJA CALIFORNIA

• BIMBO S.A. DE C.V. PLANTA GALLETAS GABI

• BIMBO S.A. DE C.V. PLANTA MARINELA NORTE

• HAZPAN S.A. DE C.V.

CERTIFICACIONES PROFEPA EN INDUSTRIA LIMPIA

• LA PROCURADURÍA FEDERAL DE PROTECCIÓN AL AMBIENTE DE MÉXICO OTORGA LA CERTIFICACIÓN DE INDUSTRIA LIMPIA A LAS EMPRESAS QUE, POR SU DESEMPEÑO AMBIENTAL, EXCEDEN LOS REQUISITOS DE LA LEGISLACIÓN AMBIENTAL VIGENTE Y ESTÁN ACORDE CON LAS MATERIAS, PARÁMETROS Y CARACTERÍSTICAS AUDITADAS.

LAS PLANTAS CERTIFICADAS COMO INDUSTRIA LIMPIA EN MÉXICO SON:

CERTIFICACIONES PROFEPA EN INDUSTRIA LIMPIA

• BIMBO S.A. DE C.V. PLANTA MEXICALI (BIMBO Y

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