RESTAURANT DE COMIDA RAPIDA

Objetivo:

Poner en práctica los conocimientos teóricos adquiridos en el curso. Para darle solución, apóyate en tu libro de texto, apoyos visuales, explicación del tema, Internet o biblioteca digital. En tu proyecto, menciona todas las inferencias o investigaciones que realices.

Introducción:

Queda claro que el sector de la comida rápida avanza sin freno en todo el mundo, donde cada empresa busca un hueco en el mercado.

Desarrollo de proyecto:

Para el avance del proyecto final, deberás describir los siguientes puntos para una comida rápida, poniéndote en el lugar del director general

1. Menciona la misión, visión, objetivos de la empresa.

2. Establece la planeación de la empresa a corto, mediano y largo plazo. Menciona la persona responsable de ejecutarlo, al área que corresponde y los planes financieros, de mercadotecnia, de ventas, etc.

3. Realiza el análisis FODA

Resultados:

RESTAURANT DE COMIDA RAPIDA

MISION

Ofrecer un menú variado y apetitoso brindando calidad en el servicio, limpieza y atención al cliente.

VISION

Ser reconocidos a nivel local, siendo la empresa número uno en comida rápida.

OBJETIVOS

• Determinar un tiempo límite en la elaboración de la comida y entrega a nuestro cliente dándole honor al servicio que ofrecemos.

• Lograr el 100% en la satisfacción de nuestros clientes.

PLANEACION DE LA EMPRESA

CORTO PLAZO

Ampliación de la línea de productos de la organización, mediante la adición de nuevas comidas al menú. Estas nuevas comidas pueden provenir tanto de sugerencias de los clientes, los gustos que tengan los mismos o pueden ser ideas que hayan sido traídas del exterior.

MEDIANO PLAZO

Apertura de nuevas sucursales en la ciudad.

LARGO PLAZO

Apertura de nuevas sucursales tanto en la ciudad de Reynosa como en el interior del país.

PLANES

La ventaja competitiva es que ofrece al mercado una variedad y abundancia de la comida rápida y así el cliente que vaya a buscar comida rápida va a ser satisfecho en la mayoría

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