Selva Negra

A mi parecer, la estrategia núcleo de los dueños de Selva Negra sigue siendo la producción de café de altura y con gran calidad y en los años recientes con las nuevas corrientes de gustos mundiales, el café orgánico, que exige trazabilidad de los productos que se consumen.

Considero que los servicios de hostelería y restaurante, con sus cabañas en medio de la vegetación, el senderismo, la protección del medio ambiente y el excelente servicio de comidas y bebidas, se constituyen como la estrategia núcleo secundario.

Ya las actividades de producción de hortalizas orgánicas, la crianza de cerdos y reses, la producción de gases para distintos usos, son complementarias que ayudan en gran manera en la eficiencia de sus operaciones. Se debe recordar, que toda la producción se dirige al auto – consumo.

Una breve respuesta a la pregunta focal ¿Qué cambios a nivel mundial y nacional han facilitado el desarrollo de las nuevas estrategias emprendidas por los propietarios?, sería:

Hoy en día, gozamos de las ventajas de la globalización facilitada por los grandes avances en las comunicaciones y los tratados de libre comercio con los grandes países desarrollados.

Nicaragua a partir de los años 90 entró más de lleno en los mercados internacionales a competir podríamos decir, con regular éxito…. Se debe recordar que veníamos de una guerra desgastante que nos dejó con poca infraestructura de producción de bienes y servicios. Por ello, los gobiernos de turno de esa época hasta nuestros días, se han trazado estrategias en torno a las MYPIMES, porque reconocen que son estas estructuras las que ofrecen más oportunidades de empleo y de producción. Lo que quiero indicar es que sin el aporte de las MYPIMES estaríamos en peores condiciones.

Una pregunta alterna, considerada del millón, ¿Selva Negra es grande ó mediana empresa?

Selva Negra entra en el paquete de gran empresa y sus propietarios han sabido aprovechar las oportunidades que les ha brindado el entorno, en el que se han vendido al mercado nacional como internacional por sus atractivos sustentables (que está en armonía con el ambiente), como en realidad lo es.

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