Sopas Campbell

MARKETING

.

CASO: SOPAS CAMPBELL

Consignas:

1- Definir blanco de mercado

2- Definir estrategia de segmentación

3- Definir variables de segmentación

4- Realizar el análisis de la mezcla de productos: Amplitud, Profundidad y Consistencia

5- Analizar las variables de contexto

6- Definir los niveles de decisión en producto:

6.1- Cartera de negocios:

6.2- Unidad Estratégica de Negocios (UEN)

6.3- Línea de Productos

6.4- Decisiones de Producto

Respuestas:

1- BLANCO DE MERCADO

Población en general de Estados Unidos.

2- ESTRATEGIAS DE SEGMENTACIÓN

Estrategia diferenciada, llega a todo el mercado con distintas estrategias.

3- VARIABLES DE SEGMENTACIÓN

*Variables socioeconómicas: edad de la población, nivel de ingreso, ocupación

*Variables psicográficas: estilo de vida, tipo de consumidor, lealtad a las marcas.

*Variables geográficas: composición étnica

4- MEZCLA DE PRODUCTOS: AMPLITUD, PROFUNDIDAD Y CONSISTENCIA

Empresa “muy especializada” en la elaboración y comercialización de sopas.

Ofrece una variedad de líneas caracterizadas por la forma de presentación y/o consumo.

Cada una de estas líneas posee una cantidad importante de artículos orientados a satisfacer los distintos deseos de la población.

Por lo tanto la mezcla de productos es de tipo horizontal, donde la profundidad es considerablemente mayor a la amplitud.

A su vez es de una alta consistencia ya que solo comercializa sopa.

5- ANALIZAR LAS VARIABLES DE CONTEXTO

Las variables de contexto que más influyen son: cambio de hábitos (preocupación por la salud y la condición física), estilo de vida (cambios en la composición del hogar: padres solteros o donde ambos padres trabajan), cambios climáticos y conciencia ambiental, cambios en la composición étnica de la población, necesidad de desarrollo de nuevos materiales para la fabricación de envases, desarrollo de la tecnología en general.

6- NIVELES DE DECISIÓN EN PRODUCTO

6.1- Cartera de negocios:

Función básica: Empresa alimenticia.

Satisfacciones: alimentación saludable, calidad, rapidez en la preparación.

Insatisfacciones: Envases incómodos, uso de conservantes y contenido de sal.

6.2- Unidad Estratégica de Negocios (UEN)

*) Cartera de líneas de productos:

Con otras marcas: 4) Prego-Pace: Salsas listas para servirse, estilo italiano y mexicano respectivamente 5) Pepperidge Farm: Snacks. 6) Casera: 50 productos incluyendo sopas para el mercado hispánico

*) Análisis de ventas. Beneficios y cuota de mercado por línea de producto

Campbell es una marca líder, considerada la segunda marca más poderosa detrás de Coca Cola. Su mercado fuerte se centra en el segmento de las sopas enlatadas que representa el 75% del mercado de las sopas, con una participación actual del 84%, aunque en baja por la creciente competencia y los cambios demográficos y de estilo de vida. Para alguno de los productos, no utiliza la etiqueta clásica, si no que creo marcas alternativas, con las cuales cubre nuevos nichos de mercado, como ser los consumidores de origen hispánico o caribeño.

*)Comparación con los competidores

El mercado se dinamizo, producto del ingreso de nuevas marcas, estos nuevos participantes introdujeron una gran cantidad de nuevos productos, los cuales fueron bien recibidos por los consumidores. Ante los nuevos mercados y con la idea de no perder participación, en algunos casos Campbell respondió

...