Taller de gestion de operaciones
Enviado por MARIAMRUIZMALO • 1 de Febrero de 2017 • Trabajos • 490 Palabras (2 Páginas) • 123 Visitas
TALLER
- ¿Cuáles son los conceptos básicos de la gestión de operaciones?
La Gestión de Operaciones es la creación, desarrollo y organización de la función de producción con el objetivo de alcanzar ventajas competitivas.
- ¿En qué periodo o fecha surge el concepto de producción?
El concepto de producción surge desde de los aportes de Adam Smith en 1776 cuando escribió la obra “la riquezas de las naciones” cuando resalta la importancia que tiene la división del trabajo en el incremento de la productividad.
- ¿Cuál fue el papel de la revolución industrial en la evolución del concepto de producción?
La revolución industrial divide a la historia en dos, en esta etapa se vive la transición de un proceso de producción muy bajo a uno a grandes escalas. Debido a que en este periodo surgieron las máquinas el concepto de producción evolucionó ya que debido a los nuevos inventos se pudo ver el significado más amplio ya que al tener una producción más amplia se pudieron implementar diferentes tipos de producción, es decir se entendió el concepto y a partir de ahí evoluciono creando nuevos conceptos
- ¿Cómo se representa gráficamente un proceso? [pic 1]
- ¿Cuáles son las características de un sistema de producción?
- Proceso: consta de decisiones estratégicas (determinar el modelo de proceso, si la producción será en línea, o será una producción por bloque), o será una producción por bloque) y decisiones tácticas (determinar cómo se obtendrán las unidades requeridas a producir y cuántos turnos de trabajo serán requeridos.)
- Capacidad: consta de decisiones estratégicas (determina el tamaño y la localización de la instalación) y decisiones tácticas (decidir sobre el tiempo extra)
- Inventarios: consta de decisiones estratégicas (determina el tamaño del inventario) y decisiones tácticas (decidir cuánto y cuándo ordenar por vez.)
- Fuerza de trabajo: decisiones estratégicas (seleccionar el sistema de incentivos) y decisiones tácticas (fijar los estándares de trabajo.)
- Calidad: decisiones estratégicas (fijar los estándares de calidad) y decisiones tácticas (definir qué tipo de control se realizará para cumplir con las especificaciones requeridas)
- Analice y determine en su propio criterio, cuáles son los elementos más importantes de los principios de productividad de la empresa Toyota (TMMF)
Los elementos más importantes de los principios de la empresa Toyota son, por un lado el de mejora continua está enfocado en mejorar sin cesar el rendimiento; y por otro lado el de prevención debido a que si somos responsables acatando las normas podemos prevenir cualquier tipo de accidente que pueda retrasar la producción y como esto es una cadena puede llevar al incumplimiento con los tiempos de entrega.
BIBLIOGRAFÍA
Tutoriales, G. (2017). Qué es la Gestión de Operaciones - Gestión de Operaciones. [online] Gestión de Operaciones. Available at: http://www.gestiondeoperaciones.net/procesos/que-es-la-gestion-de-operaciones/ [Accessed 31 Jan. 2017].
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