Temas Variados

ntidades concentran 1,500,000 menores, de ellos, 110,608 son veracruzanos de entre 5 meses a 5 años de edad. Si comparamos el mapa de desnutrición infantil con el mapa de pobreza y el de población indígena podemos sobreponer uno a otro, y son casi idénticos, lo que quiere decir que el mapa de desnutrición está directamente en función de la proporción de la población indígena.

Justificación

La presente investigación tiene como propósito conocer la historia natural del padecimiento y el impacto epidemiológico sobre nuestra población infantil del estado. Con el fin de proporcionar una mejor atención a nuestros niños veracruzanos.

Definición

La desnutrición proteínico-calórica (DPC) la podemos definir como una enfermedad multisistémica, esto es que afecta todos los órganos del cuerpo humano, producto de una disminución exagerada de la disponibilidad de nutrimentos, por ingesta insuficiente, inadecuada absorción, exceso de pérdidas o la conjunción de dos o más de estos factores. Se manifiesta por grados de déficit antropométrico, signos y síntomas clínicos y alteraciones bioquímicas, hematológicas e inmunológicas.

Las DPC es un problema de salud público importante en los países en vías de desarrollo, no siendo el nuestro una excepción, debido a su alta prevalencia, su relación con las tasas de mortalidad, el deterioro del crecimiento físico y desarrollo psicosocial. Abarcando el aspecto bioquímico - clínico y el aspecto económico - político - social.

Etiología

Pudiendo ser de origen Primario la mas frecuente en nuestro medio : Por un aporte insuficiente de nutrimentos, episodios repetidos de diarreas, infecciones de vías respiratorias o por la combinación de estos padecimientos.

Secundaria: Debida a una enfermedad subyacente que conducen a una ingestión o absorción inadecuadas o a la utilización excesiva de nutrimentos.

En México y sus regiones mas pobres podemos observar rasgos característicos como son: Peso bajo al nacer, prevalencia elevada de enfermedades infecciosas, estatura baja de sus habitantes, tasas elevadas de mortalidad, particularmente en niños < de 5 años y expectativas de vida más corta.

De tal manera que la desnutrición es parte un circulo vicioso que perpetúa y agrava el subdesarrollo, empeorando el estado de salud y la nutrición de la comunidad.

ANEXO 1

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Epidemiología

DESNUTRICIÓN EN MÉXICO

En México las estadísticas de la Encuesta Nacional de Nutrición (ENSANUT) llevadas a cabo en 1979, reportaron que 54% de los niños en etapa preescolar tenían algún grado de desnutrición; en 1996, en la Encuesta Nacional de Alimentos se mencionó la existencia de 42.7% de < 5 años que padecían desnutrición; de éstos, 25.9% presentaron desnutrición leve, 12.7% moderada y 4.2% severa.

Mientras los informes emitidos por la ENSANUT de 1999, del Instituto Nacional de Salud Pública, refirieron para ese año un número de 4,480,100 (25.2%) de <5 años con algún grado de desnutrición, de los cuales 800,000 menores sufrían desnutrición de alto riesgo.

ENSANUT 2006 los resultados nacionales muestran que 472,890 niños <5 años de edad se clasificaron con bajo peso (5%), 1,194,805 con talla baja (12.7%) y alrededor de 153,000 niños con emaciación (1.6%).

La disminución de la prevalencia de baja talla en la región centro observó cambios considerables al pasar de 25.1% en 1988 a 14.5% en 1999 y 10.8% en 2006, un descenso de 14.3% de 1988 a 2006.

En el 2010 en todo el país se presentaron 806 mil 934 casos de desnutrición infantil.

Los estados de Guerrero, Yucatán, Puebla, Oaxaca y Chiapas presentan una prevalencia de desnutrición

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