Testimonio De Colome Para Bajar De Peso

¿CÓMO SE PRODUJO EL CAMBIO?

Primero: Consciencia de que la OBESIDAD ES UNA ENFERMEDAD, que desencadena un sin fin de muchas otras enfermedades.

Segundo: ALIMENTACIÓN CORRECTA: El 15 de enero de 2014, abandoné la ingesta de azúcar y de harina EN TODAS SUS FORMAS. Cero panes, pizza, pasta, lasañas, galletitas, bizcochos, helados, dulces, arepas, yaniqueques, y las deliciosas empanadas. Comencé a obtener mi glucosa de las FRUTAS. Al dejar el pan, se fue también el QUESO, el cual es una de las fuentes principales de GRASA. Al irse el queso, se fueron esos RICOS PASTELONES que eran mi deleite. Dejé de comer cosas FRITAS y pasé a comer diferentes tipos de pescados, pechuga de pollo y de pavo, TODO A LA PLANCHA. Incorporé grandes cantidades de ensaladas: VERDE, DE VEGETALES AL VAPOR Y AL GRILL, así como ENSALADA DE TODO TIPO DE GRANOS.

¿QUÉ COSAS COMÍA?

VÍVERES: Guineítos verdes hervidos, yautía blanca y Ñame.

CEREALES: Avena integral (preparada como una avena normal, pero sin azúcar; y también en jugo mezclada con alguna fruta), Arroz integral (Solo media tasa del arroz ya cocinado), Quínoa, Cuscús, Amaranto y trigo integral (principalmente preparados como Tipiles). Todos esos cereales (menos la avena y el arroz integral) los comía en ensalada, con cebollas blancas, pimientos morrones de todos los colores, ajo, limón, un poquitito de aceite verde, y una pizca de sal marina, todo picadito y mezclado. Es realmente RICO. Da una sensación de plenitud gástrica, te provee carbohidratos compuestos (que son buenos) y muchísima proteína. La Quínoa y el Amaranto, son dos de las fuentes de proteína vegetal de mayor calidad que existe.

ENSALADAS: De todo tipo: VERDE, DE VEGETALES AL VAPOR Y AL GRILL, ENSALADA DE TODO TIPO DE GRANOS, DE CEREALES (Trigo, Quínoa, Amaranto, Cuscús, Etc.). Nunca ensaladas con QUESO, ni ensaladas con PASTA, ni ENSALADAS RUSAS, ni con MAYONESA. Todo aderezado con cebolla blanca picadita, ajo, pimientos morrones de todos los colores picaditos, un poco de sal marina, zumo de limón y un poquitito de aceite de oliva extra virgen.

CARNES: Todo pescado con aletas y escamas: Salmón, Tilapia, Mero, Dorado, Trucha, Etc. Pechuga de pollo y de pavo. CERO CARNES ROJAS.

JUGOS: Nunca jugos de extractor, ya que te puedes comer 3 manzanas en un solo vaso de jugo, y así pierdes el control e ingieres muchísima azúcar de la fruta sin darte cuenta, y eso no es bueno. Si era jugo, debía ser de UNA SOLA MANZANA, o de una pera, o 3 fresas, o de 8 uvas o de 2 Kiwis. Siempre SIN AZÚCAR.

AGUA: Muchísima agua. Más de un galón al día. Ese es uno de los mejores medios de eliminar la grasa y las toxinas del cuerpo. Siempre tomaba agua A TEMPERATURA AMBIENTE, y de la siguiente manera: Dos vasos grandes de agua con el zumo de un limón, al momento de levantarme; Antes de hacer ejercicio, durante el ejercicio y después del ejercicio; UNA A MEDIA HORA antes de la comida; o DOS HORAS DESPUÉS DE LA COMIDA; NUNCA DURANTE LA COMIDA. Y cada vez que me da sed.

DISTRIBUCIÓN DE MIS COMIDAS

DESAYUNO: Una tasa de avena integral con leche de almendras, con media cucharadita de Melaza y media cucharadita de miel de abejas. ES MEDIA CUCHARADITA, no MEDIA CUCHARADA. La miel y la melaza en esa medida, son solo de 40 a 45 calorías como mucho. Otra opción, es una manzana, o dos pedazos de piña. Otra es un OMELET hecho con dos claras de huevo (dos claras son como 34 calorías en total), con cebolla picadita y pimientos de todos los colores. Eso se hace con solo unas gotitas de aceite.

MERIENDA DE MEDIA MAÑANA: CERO. El estómago, no está diseñado para trabajar tanto. Cada vez que comes aunque sea una menta, el estómago reúne varios litros de jugo gástrico, y como todo lo que se usa mucho en esta vida, se desgasta más rápido, y estoy seguro de que no quieres eso, ¿verdad?

COMIDA: Un GRAN PLATO ensalada (puede ser verde, vegetales al vapor o al grill). Tan grande que si lo ves te asustarías. UNA PORCIÓN Y MEDIA O DOS de pescado, o pechuga. UNA TASA MEDIDA (8 ONZAS) del grano de tu preferencia (Habichuelas blancas, rojas, giras, negras, habas, garbanzos, lentejas, guandules, etc.). CINCO semillas de almendra, sin sal y CINCO semillas de cajuil sin sal. Y LISTO. Ya comiste y es seguro que te vas a llenar.

SI NO COMES CARNE:

La carne, puedes cambiarla por TOFU con vegetales, o VANITAS guisadas, BERENJENAS azadas, TAYOTA guisada, MOLONDRONES guisados, 3 o 4 ALBÓNDIGAS de soya, 3 o 4 ALBÓNDIGAS de avena, dos dedos de QUESO de soya, PALMITO guisado, CARNE de soya, GLUTEN guisado o Chow Fan de vegetales con arroz integral (SOLO UNA TASA MEDIDA DE ESTO), ESPINACA guisada, PIMIENTOS RELLENOS DE: tomates, espinacas, o de tofu.

NOTA: La soya y el gluten, solo debes comerlos UNA VEZ A LA SEMANA. No más. Son un alimento sustitutivo, sino comes carne, debes usar mucha variedad VEGETALES, ENSALADAS Y GRANOS, para que obtengas los nutrientes que necesitas.

MERIENDA DE MEDIA TARDE: VER LA MERIENDA DE MEDIA MAÑANA.

CENA: JUGO VERDE: En la licuadora o batidora, pones: UN PEPINO, DOS TALLOS DE APIO (SIN LAS HOJAS), UNA RAMITA PEQUEÑA DE

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