Bioquímica de los carbohidratos
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Bioquimica. Carbohidratos
Ana PaulaINTRODUCCIÓN. Los carbohidratos también llamados hidratos de carbono Se definen como polihidroxialdehidos o polihidroxicetonas así como sus derivados. Es unos de los tres macronutrientes y se obtienen principalmente de frutas, verduras y cereales. Se clasifican por azúcares simples y complejos, dentro de los simples se encuentran los monosacáridos y los
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Bioquímica Carbohidratos
c1234567890BIOQUIMICA CARBOHIDRATOS: También conocidos como glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa, el glucógeno y el almidón son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa forma la pared celular de las
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Bioquímica Carbohidratos
Abradame89Instrucciones: Organice equipos de mínimo 4 personas y máximo 5. Responda los siguientes casos y entregarlos al final de la sesión de laboratorio. 1. Un lactante presentó una convulsión a los 2.5 meses. A frecuencia e las convulsiones aumentó con la edad. Por otra parte el niño estaba clínicamente bien,
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Bioquimica, carbohidratos
vbslpaola0410carbohidratos Contienen carbono, hidrógeno y oxígeno * Fórmula empírica: (CH2O) n (n es mayor a 3) a partir de 3 son estables en el organismo * Puede ser de origen exógeno (dieta) o endógeno (a nivel hepático y renal) * Funciones como fuente y reserva de energía, precursores de nutrientes,
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Carbohidratos - Bioquímica
Catiuscia BarrilliLos hidratos de carbono, también denominados carbohidratos, polialcoholes, azúcares, sacáridos y glúcidos, están ampliamente distribuidos en vegetales y animales, y son los principales constituyentes del alimento animal y de los tejidos animales. Son biomoléculas solubles en agua, formadas por Carbono, Hidrógeno y Oxígeno. En los vegetales, los glúcidos son sintetizados
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Bioquimica De Los Carbohidratos
tsurimlvmDefine que es un carbohidrato Molécula de tres o más átomos de carbono, combinados con hidrógeno y oxígeno en proporción de dos átomos de hidrógeno por uno de oxígeno. Los más importantes incluyen a los pequeños azúcares y las grandes moléculas de almidón, celulosa y fibra. En general, su aporte
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Taller Bioquimica.Los carbohidratos
zorro314 1. INTRODUCCIÓN Los carbohidratos son compuestos orgánicos, contiene carbonos, hidrogeno y oxigeno. Los carbohidratos se clasifican según la cantidad de carbono que contenga la molécula. Químicamente se definen como aldehídos o cetonas, dentro de ellos se clasifican los azúcares simples o monosacáridos en donde n es un número entero
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Informe De Carbohidratos (bioquímica)
alexisbarrera16RESULTADOS Y ANALISIS 1. Prueba de molisch: Después de haber colocado 1 ml de glucosa, fructosa, sacarosa, y agua en 5 tubos de ensayo respectivamente y haber adicionado 5 gotas de molisch al igual que 1 ml de acido sulfúrico podemos ver la interface que se forma entre los liquidos.
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LABORATORIO DE BIOQUIMICA CARBOHIDRATOS
Tracey CristanchoFACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA AMBIENTAL LABORATORIO DE BIOQUIMICA CARBOHIDRATOS Prof. Nelson vega OBJETIVOS: * Identificar carbohidratos mediante pruebas cualitativas en diferentes muestra biológicas * Diferenciar entre carbohidratos reductores y no reductores Generalidades: Los carbohidratos se identifican generalmente haciéndolos reaccionar con fenol en presencia de
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BIOQUIMICA. Metabolismo de carbohidratos
Maria Alejandra MartinezUNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDAS LICENCIATURA EN BIOLOGIA BIOQUIMICA MARIA ALEJANDRA MARTINEZ 20122140028 CARBOHIDRATOS 1. RTA: La principal función de los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo es decir actúan como combustibles biológicos y son realmente esenciales para llevar a cabo todas las funciones necesarias de un organismo. 1.
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Bioquímica: Reacciones de los carbohidratos
Giovanni GalloINTRODUCCION: Los bloques de construcción de todos los carbohidratos son los azucares simples llamados monosacáridos. Un monosacárido puede ser un aldehído polihidroxialdehido (Aldosa) o cetona Polihidroxilada (cetosa). Los monosacáridos más sencillos contienen tres átomos de carbono y se llaman triosas y así sucesivamente por el número de carbonos que las
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Carbohidratos. BIOQUIMICA PRACTICAS DE LABORATORIO
Gatthho14RECONOCIMIENTO DE CARBOHIDRATOS PRACTICA 1 BIOQUIMICA PRACTICAS DE LABORATORIO Fraga Ochoa, Flor Magdalena 6PUE3 Martes 17 de marzo del 2015 INTRODUCCIÓN Los carbohidratos son sustancias químicas que constan de una molécula simple de azúcar o de varias en diferentes formas. Cubren la necesidad más constante y básica del cuerpo: la
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BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS. PRACTICA: CARBOHIDRATOS
Kevin LawlietTECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE VILLA GUERRERO BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS PRACTICA: CARBOHIDRATOS PROFESOR: ERIK MORRÓN MONTIEL ALUMNOS: NOEL ZEPEDA MEJIA KEVIN ROGELIO MANJARREZ PICHARDO 2311 INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS ________________ Introducción Los carbohidratos son unas biomoléculas que también toman los nombres de hidratos de carbono de carbono, glúcidos, azucares
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Informe - Bioquímica I - Reconocimiento Carbohidratos
CrewWolfReconocimiento y diferenciación de Carbohidratos Liney zaray Quiroz patiño, Darys Angelly Alierdo Milano , Wolfgang Alexander Delgado Molina, Karen Michell Carvajal Vera, Angela Rocio Arévalo Jiménez Curso Bioquímica Microbiana I, Grupo A, Departamento de Ciencias Básicas, Universidad de Pamplona RESUMEN: Los carbohidratos o azúcares son los que constituyen las reservas
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Informe bioquimica. Pruebas generales para carbohidratos
cristina53846Pruebas generales para carbohidratos Cristina barragán Diana Sofía Fernández 1. Objetivo: reconocer la presencia o ausencia de carbohidratos (mono, di, oligo o polisacáridos) mediante pruebas generales y determinar si la muestra problema es o no un carbohidrato 2. Para cada caso, muestre los carbohidratos usados en cada reacción, e indique
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Bioquímica.Metabolismo de Carbohidratos. Gluconeogenesis
SUSANA CRISTINA CRESPO ARGUDOBioquímica Metabolismo de Carbohidratos GLUCONEOGÉNESIS Gluconeogénesis abarca las vías encargadas de la síntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos. IMPORTANCIA Y FUNCIÓN Cuando una persona carece de alimentos su necesidad primordial es mantener el aporte de glucosa en la sangre, ya que cerebro y eritrocitos la requieren como
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Cuestionario de Bioquímica - Metabolismo de carbohidratos
Paola1pCuestionario de Bioquímica III Metabolismo de carbohidratos Glucólisis 1.-Definición y cuantas etapas constituyen dicha vía metabólica R= Glucolisis: Degradación de glucosa esta comprendida en dos fases la preparativa y la de ganancia de energia estas tienen en total 10 reacciones 2.-Cual es el producto final de la glucólisis en condiciones
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Informe de Bioquímica Aplicada. Reconocimiento de carbohidratos
Sebastian MaderoInforme de Bioquímica Aplicada. Reconocimiento de carbohidratos Sebastián Enamorado Sebastián Madero Ramon Lozada Devia Programa de: Ingeniería Agrícola Universidad de Sucre Introducción: Los carbohidratos son una gran cantidad de azucares, almidones, celulosa y gomas que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en cantidades similares. La principal función de los carbohidratos es
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Bioquimica digestion y absorcion de carbohidratos lipidos y proteinas
Tamy AnnecchiniDIGESTION Y ABSORCION HIDRATOS DE CARBONO -DIGESTION: en la boca, las glándulas salivales secretan con la saliva la enzima endoamilasa, que se encarga de la hidrolisis de la amilosa y la amilopectina del almidon, atacando solo sus enlace internos -1→4 dejando libre unidades disacáridas de maltosa, triosa y dextrina limitante.
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Cuestionario de bioquimica y nutricion sobre carbohidratos y lípidos
mzamelissaFecha: 01/feb/19 Nombre: Judith E. Medina Velázquez Resultado de imagen para unison logo Materia: Bioquímica y Nutrición Grupo: 07 Título: Cuadro Descriptivo de Lípidos. CARBOHIDRATOS ¿Consideras a la glucosa, fructosa y galactosa, Macromoléculas? ¿Por qué? No, porque son monosacáridos, lo que significa que son los sillares estructurales de los carbohidratos
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Histologia y Funcion de la Pulpa Metabolismo de los Carbohidratos Bioquimica de las fibras de la pulpa
marilucas1235http://www.sangregorio.edu.ec/images/logo.gif UNIVERSIDAD SAN GREGORIO DE PORTOVIEJO CARRERA: Odontologia SEMESTRE: 3er Semestre paralelo B TEMA: Histologia y Funcion de la Pulpa Metabolismo de los Carbohidratos Bioquimica de las fibras de la pulpa INTEGRANTES: Castillo Gonzales Kevin Joao Macías Zambrano Steeven Stalyn Salazar Valencia Heberth Josué Sandoya Lucas Inés María Vera Alcívar
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Bioquímica Celular y de los Tejidos I “Extracción e identificación de carbohidratos de reserva en animales y plantas”
Zury MontUniversidad Nacional Autónoma de México D:\Users\Alejandra\Downloads\logounam.jpg D:\Users\Alejandra\Downloads\2014-05-19_19-20-34_logo_fesz_color.jpg Facultad de Estudios Superiores Zaragoza Química Farmacéutico Biológica Bioquímica Celular y de los Tejidos I “Extracción e identificación de carbohidratos de reserva en animales y plantas” Equipo 6: *Cruz Izaguirre Diego *Montalvo Sánchez Zury *Rivera Ramírez Laura Fabiola *Weir Reyes Melissa Grupo: 2452