Analizar los motivadores de consumo, preferencias de los individuos y el target que consume esta cerveza

[pic 2]

FACULTAD DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS

ESCUELA DE INGENIERÍA COMERCIAL

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

TALLER Nº 1: ETNOGRAFÍA

“CERVEZA BECKER MICHELADA”

ALUMNOS: 

Carola Martínez Hennings.

                          Escriban sus nombres. 

PROFESOR: CRISTIAN LOMAKIN SCHIAPACASSE.

SANTIAGO – 16 MAYO 2016.

Desarrollo

Objetivos del estudio

Analizar los motivadores de consumo, preferencias de los individuos y el target que consume esta cerveza.

Alcance: Ámbito de acción.

País: Chile.

Cuidad: Santiago

Comuna:

Lugar: Supermercados

Lugares visitados (aportar datos exactos del lugar/lugares que se visitan objeto de estudio.

Visitamos dos diferentes supermercados………..,  ambos en la región metropolitana específicamente en las comunas de……….

Temporalizarían: Cuándo y a qué horas tiene lugar la recogida de dato.

Supermercado --------

Fecha:

Hora:

Metodología para la recopilación de dato.

Nuestra metodología

 Selección del diseño.

 Determinación de técnicas: observación participante, no participante, entrevistas etc.

Las técnicas que utilizaremos será: observación  no participante, de esta manera observamos de mejor manera el verdadero comportamiento de los personas que compran cervezas.

 A demás emplearemos la técnica de observación estructurada, ya que definimos con anterioridad el comportamiento que queremos observar: quien son los que compran esta cerveza (hombres o mujeres), si la prefieren sacar del refrigerados o no, en que situación la compran.

Descripción de la situación social, es decir del escenario del individuo.

 Recogida de datos  y duración de la estancia en el lugar

En cada uno de los puntos de venta visitados, la duración fue de 2 horas.

Análisis de datos.

Elaboración del informe.

...