Economía circular: Un nuevo modelo para la industria textil española

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ

ESTUDIOS GENERALES LETRAS

TRABAJO INDIVIDUAL

Título: «Economía circular: un nuevo camino para la industria textil española»

Nombre: Sebastian Antonio Muñoz Silva

Tipo de evaluación: Monografía final

Curso: Investigación Académica

Horario: 673c

Comisión: 3

Profesor: Levy del Águila

Jefe de Práctica: Veralina Tremolada

SEMESTRE 2020-2

Pontificia Universidad Católica del Perú

«Economía circular: un nuevo camino para la industria textil española»

Presentada como parte del curso Investigación Académica, EEGGLL, PUCP

Sebastian Antonio Muñoz Silva

20185429

0673/0672C

a20185429@pucp.edu.pe

Resumen

Esta investigación tiene como propósito describir a la economía circular como un modelo sostenible que ha influido dentro de la industria textil española desde el año 2015 hasta la actualidad. La industria textil actual, es causante de impactos ambientales que la han llevado a ser considerada insostenible. En este sentido, la búsqueda de nuevos modelos sostenibles ha hecho que las organizaciones enfocadas en el sector textil español recurran a implementar lo que se conoce como economía circular. Por lo tanto, este modelo se encargará de reducir los residuos, detener los impactos ambientales y, así, aportar al desarrollo sostenible de la industria. La monografía se divide en dos capítulos. El primero, enfocado en explicar los conceptos principales de la industria, economía circular y los planes con respecto a esta en España, con el objetivo de ser la base de la investigación; y el segundo, en el análisis de la presencia de la economía circular en el sector textil español. Para tal fin, se recurrió a la búsqueda bibliográfica de autores como Adriana Martínez y Adriana Porcelli por sus investigaciones acerca del modelo circular, entre otros autores de suma importancia.

Palabras claves: Economía circular, sostenibilidad, Industria Textil, fast fashion 

TABLA DE CONTENIDOS

Introducción        1

CAPÍTULO 1:        4

La Industria Textil y la Economía Circular        4

1.1.        La industria textil        4

1.1.1.        Procesos de producción        5

1.1.2.        Los modelos de negocios        7

1.1.3.        Los impactos generados por la industria textil en la actualidad        8

1.2.        Economía circular como modelo sostenible        10

1.2.1.        La sostenibilidad        10

1.2.2.        La economía circular        11

1.2.3.        La importancia de la economía circular en la actualidad        13

CAPÍTULO 2        15

La presencia de la economía circular dentro de la industria textil española y su influencia en los últimos cinco años.        15

2.1.        Antecedentes de la economía circular dentro de Europa        15

2.2.        El rol de la economía circular dentro de las organizaciones        18

2.3.        Los objetivos de desarrollo de la economía circular dentro de España        20

2.4.        Empresas textiles españolas que apoyan la economía circular        21

2.6.        Los efectos positivos producidos por la presencia de la economía circular        26

Conclusiones        28

Referencias        31

LISTA DE TABLAS

Tabla  1. Compromisos de Mango y su finalidad        23

LISTA DE FIGURAS

Figura 1. Cadena de valor de la industria textil        5

Figura 2. Procesos dentro de la industria textil        6

Figura 3. Diagrama del modelo de economía circular        12

Figura 4. Compromisos de la Unión Europea con respecto a su plan de acción        17

LISTA DE ANEXOS

Anexo 1- Descripción y Diagrama de Flujo de Proceso Productivo        35

Introducción

En la actualidad, la industria textil ha sido uno de los negocios con más expansión e influencia dentro del mercado global y de la vida diaria de los consumidores. Sin embargo, esta también ha sido la causante de múltiples impactos al medio ambiente debido a los procesos y modelos de negocio que se consideran insostenibles a largo, como lo es el fast fashion, que es el modelo más abundante dentro de las empresas del sector. Ante esto, la búsqueda de un modelo de gestión sostenible para este tipo de industria se volvió en una misión que múltiples organizaciones han tratado de buscar. De esta manera, se recurrió a un modelo, el cual ha estado teniendo presencia dentro de Europa, este resultó ser la economía circular. La cuestión que busca esclarecer esta investigación es de qué manera la presencia de esta economía circular, como modelo sostenible, ha influido dentro de la industria textil española para que esta tenga un desarrollo sostenible. Como se verá a lo largo del texto, resultó en una forma de contrarrestar los impactos generados, a su vez de enfocarse en la reutilización de recursos y los procesos dentro del sector textil, por parte de las empresas que implementan la economía circular en territorio español.  

Hay que señalar la importancia de investigar este tema, ya que nos permite conocer la realidad que hay dentro de nuestras prendas (todo el proceso de producción) y de cómo la presencia de la economía circular en las empresas textiles ha propiciado un camino para la mejora de la industria. El objetivo de poner en marcha un modelo sostenible como el método circular resultó de vital importancia para organizaciones como la Unión Europea, esto llevó a que el plan de acción se desarrollara de manera que pueda aparecer en los países miembros. Por ello, con el objetivo de generar auge económico, evitar la contaminación y la protección ambiental, logrando así el desarrollo sostenible (Prieto-Sandoval, Jaca y Ormazabal, 2017, p.85), este modelo empezó a aparecer en países como España. Por ende, la industria textil española, acorde a los planes de la Unión Europea, ha resultado ser un receptor de la economía circular dentro de su industria, dando como resultado la concienciación en el modelo de producción, la aparición de prendas basadas en la economía circular y programas de reutilización de recursos. Hoy en día, el sector textil español presenta marcas como Mango o Inditex que se han trasladado al modelo circular y, de manera vigente, han podido apoyar a los objetivos por parte de este para el desarrollo sostenible.

El presente trabajo se divide en dos capítulos. En el primero busca explicar los conceptos básicos con respecto a la industria textil y todos los componentes que se ubican dentro de ella, a su vez de analizar el concepto de la economía circular, junto con el introito del territorio seleccionado para la investigación, con el objetivo de sentar las bases para el resto de la investigación. En general, se busca dar una introducción a la parte más teórica de la investigación para formar un interés a lo largo de la monografía. Por ello, se verá primero, los componentes, lo que se entiende como industria textil, sus procesos de producción, la descripción de sus modelos de negocios (fast /slow fashion) y sus impactos ambientales. Después, se analiza el concepto de economía circular, definiendo la sostenibilidad, analizando el desarrollo del concepto desde sus orígenes y resaltando su importancia en la actualidad. En este sentido, se explica los conceptos básicos del texto para que se pueda desarrollar el análisis en el capítulo siguiente.

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