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Establecimiento De Una Explotación Avícola (pollos De Engordes) Para El Autoabastecimiento Comunitario En La Nueva Aventazon Municipio Simón Rodríguez Estado Anzoátegui

Albert116 de Junio de 2013

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INDICE GENERAL

Pág.

APROBACION DE JURADO……………………………………………… II

DEDICATORIA…………………………………………………………….. III

AGRADECIMIENTO………………………………………………………. IV

RESUMEN…………………………………………………………………. V

INTRODUCCION………………………………………………………….. I

CAPÍTULO - I

DIAGNOSTICO DE LA COMUNIDAD……………………………...........3

Reseña Histórica de la Comunidad……………………………………………………………..…...3

Ubicación Geográfica, Misión y Visión………...………………………………………….............................3

Dimensiones Económicas, políticas, Culturales y Ambientales………………………....................................................…..3

Problemas Vinculados a las Líneas de Investigación y al Plan Nacional de Desarrollo

Económico y Social Simón Bolívar………………………….…………………………………………....3

II - IDENTIFICACION DEL PROBLEMA……………………………………........................................7

Planteamiento del Problema…………………………………………………………….………7

Objetivos (General y Específicos)………………………………………………………………...7

Justificación…………….…………..……………………………………...7

Alcances y limitaciones……………………………….………………………………..7

III - REFERENTES TEORICOS……………….……………………………….…………………8

Antecedentes………………………………………..……………………..8

Fundamentos legales………………………………...……………….………………….8

Fundamentos teórico…...………………………….…………………………………….8

IV - REFERENTES METODOLOGICOS…………………………………………………......9

Modalidad o Tipo de Investigación………………...………….………………………….……9

Cobertura Poblacional y Geográfica del Proyecto……………………….……………………………….…….…..9

Técnica e Instrumentos de Recolección de Datos………………….………………………………...………………...9

Técnicas de Observación, Entrevistas y Encuestas……………………………………………….…………….…9

V- PLAN DE ACCION……………………….………………………………………….12

Presentación del Producto o Servicio…………….…………………………………………….………12

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………...……………………….………………15

Referencias Bibliográficas……………………………………………………………15

ANEXOS…………………………………………………………………..17

INDICE DE ANEXOS

Pág.

Croquis de la Comunidad……..……………………………………………………….20

Plano de la Comunidad………………………………………………………………20

INDICE DE CUADROS

Demografía de la Comunidad…………………………………………………………. 22

Potencialidades Económicas…………………………………………………….….. 22

INDICE DE GRAFICOS

Demografía de la Comunidad………………………………………………….……… 23

Potencialidades Económicas………………………………………………………… 23

El informe está estructurado en cinco (5) capítulos:

Capítulo I: El Diagnóstico de la Comunidad, la Reseña Histórica, su Ubicación Geográfica, Misión, Visión, Dimensiones Económicas, Políticas, Culturales y Ambientales.

Capítulo II: Comprende la Identificación del Problema, el Planteamiento del Problema, los Objetivos, la Justificación, las Metas, los alcances y limitaciones del Proyecto.

Capítulo III: Referentes Teóricos, está integrado por Antecedentes, los fundamentos teóricos y fundamentos Legales.

Capítulo IV: Referentes Metodológicos contiene, la Modalidad o Tipo de Investigación de Campo, Acción Participativa, Proyectos Factible, Cobertura Poblacional y Geográfica del Proyecto, incluyendo las Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos, de Observación, Entrevistas y Encuestas.

Capitulo V: Plan de Acción, es donde se obtiene la presentación del producto o servicio, y está conformado por las Conclusiones, Recomendaciones, Referencias Bibliográficas y los Anexos.

Metas

Nuestras metas están basadas en la producción de cuatrocientos kilogramos (400kg) de carne de aves (pollos de engordes) en seis semanas (1.4 mes) para ser incorporadas en la alimentación de la comunidad.

INTRODUCCION

El avance científico, tecnológico y empírico en el ámbito agropecuario es notable, se puede observar con el pasar de los años en la utilización de diferentes métodos y herramientas en su aplicación para la producción de alimentos, tales son los casos de la existencia aún y la sustitución de otros implementos rudimentarios para darle paso a maquinarias y equipos modernos para incrementar la producción.

A pesar de los logros científicos, tecnológico alcanzados y empleados en la agricultura por el hombre no se ha podido dar una respuesta al hambre que padecen 6.500 millones de habitantes en el planeta (Organización para la Alimentación y la Agricultura, FAO).Esto se debe a que no todos los productores tienen acceso a estas tecnologías y herramientas, a una mala distribución de los bienes naturales la aplicación de una agricultura no sustentable ni sostenible por las grandes corporaciones transnacionales que buscan solo el incremento de su capital sin interesarse por los daños medio ambientales y sociales que pueden causar.

En ese sentido el objetivo principal es establecer una unidad productora avícola (pollos de engordes) para el autoabastecimiento comunitario en conjunto con la comunidad que vendrán hacer incorporadas para la alimentación de las familias de la comunidad.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

El ser humano en su afán de producir y satisfacer sus necesidades alimenticias ha causado desequilibrio de vida a los distintos seres vivos y ecosistemas existentes en el planeta, pero principalmente el daño más grande lo reciben los suelos cuando ocurre la desertificación o también en accidentes como derramamiento de petróleo, al momento de aplicar esas grandes cantidades de agro químicos a los cultivos, deteriorando los suelos hasta convertirlos improductivos e inservibles. Esto se debe a las malas prácticas y a la falta de conocimientos tanto agrícola como pecuario lo cual ha causado desabastecimiento de alimentos con más auge en el mercado.

En la actualidad el país está en proceso de cambio en cuanto a lo agrícola y pecuario se refiere que es llevar nuestra producción agropecuaria a un modelo sustentable y sostenible que nos permita obtener productos estables y económicamente viable, dicha capacidad sustentable se apoya en un sistema de producción que garantice de manera continua a la sociedad productos de calidad a mediano y largo plazo alimentos a precios asequibles y de ser suficientemente rentable para competir con el mercado, además de forma ecológica que preserva el potencial de los recursos naturales productivos.

La comunidad de la aventazon no está exenta de este flagelo por lo que sus habitantes dependen de los automercados para la alimentación de sus familias, es por eso que nos vimos en la tarea de establecer un plan de abastecimiento comunitario, explotación de aves (pollos de engordes) para ser incorporado al autoabastecimiento alimenticio de dicha comunidad.

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