Agares y bacterias

1. Objetivos

1. General:

1. Cultivar microorganismos  en diferentes tipos de agar en condiciones diferentes.

1. Específicos

1. determinar los métodos de cultivo de microorganismos en diferentes condiciones
2. determinar la reacción de las  bacterias presentes en el pollo, en concentración diferente  a través de un cultivo microbiológico en diferentes tipos de agar.

1. Material

1.  muestra (pollo)
2. Gramera  
3. diluciones seriadas en agua
4. placa de Petri de vidrio
5. agar endo
6. agar King b (KB)
7. agar triptisaca soya  (TSA)
8. agar saboraud (SB)
9. agar barid parken (BP)
10. pipeta
11. mechero de esterilización
12. tubos de laboratorio
13. erlenmeyer

1. métodos  

1. homogenizar la muestra
2. pesar 10g de la muestra
3.  diluir la muestra en agua
4. Separar las muestras en diferentes tipos.
5.  Con el asa cultivar las bacterias en los diferentes tipos de agar
6.  Cumplir con las condiciones de temperatura  necesarias para que la bacteria se reproduzca
7. Aislar las muestras para cumplir con sus condiciones de proliferación  

1. Resultados

En la revisión de resultados notamos que todos los agares tuvieron una buena proliferación, a excepción del agar TSA  el cual se destruyó por una mala ubicación, por otra parte el pollo contiene varios tipos de bacterias las  cuales se encubaban de buena manera   las cuales son, salmonella enteritidis y otros tipos de esta, staphylococcus  aureus,  compylobacterc jejuni, listeria monocytogenes,  hemólisis gama.

Los cuales reaccionan de manera distinta  y específica en los diferentes tipos de agar.

Teniendo en cuanta el agar endo como  se indica en 2.5 es un tipo de agar el cual reacciona de manera diferente teniendo en cuenta si la bacteria es fermentadora de la lactosa o no. En este caso la bacteria que logra proliferarse en este medio es la salmonella  typhimurium la cual es fermentadora de la lactosa y debido a esto el agar después del

Periodo de incubación se torna de color rojo con colonias moradas en este agar se contó con una gran cantidad de colonia la cual ocupaba 1/3 del agar.

[pic 1]

Agar  KB  2.6  en este agar creamos la hipótesis de que no creció ningún tipo de bacteria ya que en este medio crecen tipos de bacterias como ATCC, CIP  (peeusonomas aeuriginosa) las cuales no están presentes en el pollo  y estas colonias son de los amarillo verdoso y en la reviso no se notan este tipo de colores, se contó con una sola colonia la cual ocupaba una gran parte del agar.

[pic 2] [pic 3] 

[pic 4]

Agar tripsaco soya 2.7  en este agar se notan colonias de color negro o gris y con un agar incoloro, pero en  nuestro caso el agar se destruyó ya que no se ubicó de manera correcta y debido a esto no obtuvimos resultados.

Agar SB 2.7 en este agar se contó con poca  proliferación en el medio solo se desarrollaron 2 colonias de tamaño considerable, este tipo de agar la bacteria que se prolifero fue la salmonella enteritidis la cual al cumplir con el tiempo y las condiciones determinadas desarrolla colonias negra y marrón con un poco de brillo  y el agar incoloro.

[pic 5]

 Agar BP 2.9 en este agar se contó con una buena proliferación del medio se contó con 50 colonias de color negro esta reacción se da debido a la bacteria staphylococcus, la cual puede sobrevivir en las condiciones del agar SP.

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