Analisis Elemental De Compuestos Organicos

dad de vida del ser humano, por ende es necesario conocer sus composición y estructura química.

MATERIALES Y REACTIVOS

 Mecheros

 Capsula de porcelada

 Tubos de ensayo

 Tubo de ensayo con desprendimiento

 Manguera

 Corcho

 Gravilla

 Trípode

 Cal sodada

 Urea o caseína

 Sacarosa

 Papel tornasol rojo

 Pinzas

 Hidróxido de calcio

 Cloruro de sodio

PRUEBA DE IGNICION

PROCEDIMIENTOS

Tomamos cierta cantidad de caseína y la depositamos en una checa.

Se inicia calentamiento directo, colocando la llama del mechero sobre la caseína.

Observamos los cambios y se suspende el calentamiento.

OBSERVACIONES

Al pasar unos minutos después de realizado el calentamiento observamos la presencia de una zona roja, la cual nos indica la presencia de puntos de ignición.

DIFERENCIA DE COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS

PROCEDIMIENTO

Depositamos en una capsula de porcelana sin mezclar cierta cantidad de sacarosa y de sal, una en cada extremo.

Luego empezamos a calentar.

Observamos los cambios.

Suspendemos el calentamiento.

OBSERVACIONES

En el experimentos pudimos observar que el azúcar o sacarosa paso de estado sólido a liquido “fusión” tornándose de color marrón claro, al hervir libero oxigeno y gases con olor a caramelo.

Después de haber hervido durante más tiempo el azúcar se quemo tornándose de color marrón oscuro virando a negro y soltó gases con olor a quemado.

El compuesto que le da el olor y color a quemado al azúcar es el carbono.

IONIZACION

PROCEDIMIENTO

Tomamos dos tubos de ensayo, al tubo número uno le agregamos 1ml de cloroformo y al tubo número dos le agregamos 1ml de cloruro de sodio.

Respectivamente a cada tubo le agrego 5 gotas de nitrato de plata.

Observamos cambios.

OBSERVACIONES

Cuando le agregamos el nitrato de plata al tubo que contiene cloroformo no ocurre ninguna reacción las dos sustancias quedan suspendidas, esto ocurre producto de la insolubilidad de estas dos sustancias.

Al agregar

Leer Ensayo Completo Suscríbase

nitrato de plata al tubo que contiene cloruro de sodio la solución se torna blanca y se empieza a formar un precipitado, esto es posible ya que a partir de dos sales solubles en agua (que presentan enlaces iónicos) se puede formar una sustancia insoluble en agua debido a los choques que se presentan durante la reacción, en este experimento se produce una reacción de doble sustitución.

ECUACIONES

TUBO 2 - NaCl + AgNO3 NaNO3 + AgCl

TUBO 1 - CHCl3 + AgNO3 No hay reacción

RECONOCIMIENTO DE CARBONO E HIDROGENO

PROCEDIMIENTO

Se toma 1.3gr de azúcar y 1.3gr de CuO y lo mezclamos.

Luego lo depositamos en un tubo de ensayo con desprendimiento.

Se tapa el tubo de ensayo y se conecta una manguera en el extremo que sobresale, el otro extremo de la manguera se deposita en una solución de Ca(OH)2 la cual se encuentra en un beacker.

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