Análisis microscópico de células eucariotas: Comparación de tejidos vegetales y animales
Johan uwuInforme30 de Marzo de 2024
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Análisis Microscópico de Células Eucariotas: Comparación de Tejidos Vegetales y Animales Gómez Maury Nicolás, Pantano Cortés Johan Stip, Rojas Castiblanco Helen Mariana, Suarez Garrido Gala Marcelina
Facultad de Ciencias Naturales y Matemáticas, Universidad Distrital Francisco José de Caldas Biología
18 de marzo de 2024
Resumen
Se realizó un laboratorio de biología donde se llevaron a cabo 4 observaciones: una hoja de elodea, una fina capa de cebolla, una rodaja casi transparente del interior de una papa y una muestra de tejido epitelial saliente de la parte interior de la boca. Con la práctica se buscaba identificar las células eucariotas y sus principales características, además de comprender diferencias visuales e implícitamente las funcionales entre la célula vegetal y animal. Se realizó primero el análisis de un tejido de elodea solamente con agua, sin necesidad de teñir la muestra, se observó a x10 y x40 en un microscopio. Al realizar la observación se evidenciaron células rectangulares, las cuales en su interior muestran lo que son cloroplastos, propios de las células vegetales. Se pasó a visualizar un tejido de cebolla teñido con azul de metileno, se logró diferenciar con dificultad algunos núcleos entre las células. Posteriormente se pasó a realizar el mismo procedimiento con una muestra de papa teñida en Lugol, fue más costoso realizar la observación debido a la transparencia de la membrana. La última observación realizada fue de células epiteliales del interior membranoso de la boca, estas fueron raspadas con un palillo y con azul de metileno se tiñó la muestra para poder visualizar su núcleo y su forma en general.
Palabras clave: Célula Eucariota, Tejido Epitelial, Diferenciación Celular, Citología Comparativa, Estructura Celular.
Abstract
A biology laboratory experiment was conducted involving four observations: an Elodea leaf, a thin layer of onion, a nearly transparent slice from the interior of a potato, and a sample of epithelial tissue scraped from the inside of the mouth. The objective of the experiment was to identify eukaryotic cells and their main characteristics, as well as to understand visual and implicit functional differences between plant and animal cells. Initially, an analysis of Elodea tissue was performed using only water without the need for staining, observed at x10 and x40 magnification under a microscope. Rectangular cells were evident, displaying chloroplasts characteristic of plant cells. Subsequently, onion tissue stained with methylene blue was observed, with some nuclei being difficult to distinguish among the cells. The same procedure was then applied to a sample of potato stained with Lugol solution, where observation was more challenging due to the transparency of the membrane. The final observation involved epithelial cells from the membranous interior of the mouth, scraped with a toothpick and stained with methylene blue to visualize their nuclei and overall shape.
Key Words: Eukaryotic Cell, Epithelial Tissue, Cell Differentiation, Comparative Cytology, Cell Structure.
Introducción
El estudio de las células es básico para generar una comprensión de los fundamentos de la biología, ya que estas son las unidades básicas de la vida muestran una complejidad extraordinaria y una gran diversidad estructural que está estrechamente relacionada con sus funciones en cada organismo. Al profundizar dentro del análisis de las células eucariotas surge la oportunidad de comparar y contrastar las diferencias entre las células vegetales y animales. Por ejemplo, “Las células eucariontes (protoctistas, hongos, plantas y animales) son mayores más complejas que las células procariontes, el material genético ADN está situado en un núcleo; además el citoplasma contiene organelos rodeados de una doble membrana. Entre ellos se encuentran las mitocondrias, que realizan la oxidación terminal de las moléculas del alimento, y en las células vegetales los cloroplastos, que realizan la fotosíntesis.” (Alexander, 1992)
Dentro de las técnicas más importantes en el estudio de las células es el proceso de la tinción microscópica, que permite resaltar diferentes componentes celulares para otorgar una observación más detallada. Al emplear colorantes específicos como el azul de metileno para las moléculas de carga positiva que se combinan con los Constituyentes celulares “Ejemplos de colorantes catiónicos son el azul de metileno, el cristal violeta y la safranina.” (Paz, 2017) o el Lugol, es posible visualizar con mayor claridad estructuras como el núcleo celular, los cloroplastos o los distintos orgánulos las células. El análisis de las células eucariotas y el uso de técnicas como la tinción microscópica nos proporcionan una mejor comprensión sobre la complejidad y diversidad celular.
Objetivos
- Identificar las características principales de las células eucariotas
- Realizar observaciones microscópicas de células eucariota
- Diferenciar células vegetales y animales a nivel estructural
- Comparar las diferencias y similitudes entre células vegetales y animales
- Relacionar los hallazgos observados con conceptos teóricos de biología celular
Materiales y Métodos
Se usaron Laminas portaobjetos y cubreobjetos, Cebolla, Elodea, Papa, Palillos de madera, Azul de metileno.
Se observaron las siguientes estructuras en el microscopio: Elodea, Cebolla cabezona, Papa, Epitelio animal.
Para observar las estructuras. En el microscopio óptico, se coloca una pequeña muestra de cada uno sobre un portaobjetos limpio con agua y su respectiva tinción y los cubrimos con una laminilla cubreobjetos.
Elodea
Tomar con pinzas la muestra de las hojas de la elodea sobre un portaobjetos con una gota de agua
Se realiza un corte transversal y se cubre con la laminilla, posteriormente se coloca en el microscopio, se enfoca con el objetivo de 4x para ubicar la muestra y luego se procede a usar los siguientes objetivos (10x y 40x)
Cebolla
Se coloca una muestra de epidermis de la cebolla sobre un portaobjetos limpio, posteriormente se agrega una gota de azul de
metileno en la muestra para teñir a las células. Se espera 3 minutos, se lava con agua la muestra y se coloca la laminilla cubreobjetos. Al igual que la muestra anterior, se observa con el objetivo 4x para ubicar y finalmente se visualiza con los objetivos 10x y 40x.
Papa
Se corta una sección de la papa, la parte cortada de este debe ser lo más delgada posible.
Una vez tomada la muestra se pondrá laminilla cubreobjetos, se le aplica Lugol por 3 minutos, después de este tiempo se lava con agua.
Se pone la laminilla cubreobjetos, se coloca en el microscopio y se enfoca nuevamente con los objetivos de 4x ,10x y 40x.
Tabla 1
Observaciones realizadas en la práctica
Epitelio
Con el palillo de madera se tomará la muestra, se frota el interior de una mejilla y se recoge una muestra de células. Posterior a esto se coloca el extremo frotado del palillo en el centro de una gota de agua en el portaobjetos. Se mezcla suavemente la muestra, luego, agregar una gota de azul de metileno al agua para teñir las células de las mejillas.
Se pone la laminilla cubreobjetos, se coloca en el microscopio y se enfoca con los objetivos.
Resultados
En el laboratorio se analizaron en la vista de 4x, 10x y 40x a los 4 objetos de estudio. Las fotos de los resultados se muestran en la tabla 1.
Muestra observada | Imagen | Análisis |
Elodea (40x) | Figura 1 Células de Elodea [pic 1] | Se observan células individuales con estructuras más oscuras dispersas en la hoja. Se aprecia que esas estructuras dispersas son claramente los cloroplastos dentro de las células. Se observan grandes acumulaciones de cloroplastos Las células presentan variaciones en forma y tamaño. Se evidencian fibrillas alargadas y delgadas dentro de las células. |
Cebolla (10x) | Figura 2 Células de Cebolla [pic 2] | Las células de la cebolla presentan una morfología rectangular y están organizadas en un patrón ligeramente regular. Los puntos más oscuros dentro de las células son probablemente los núcleos. Se aprecia que las células poseen un núcleo central medianamente definido en algunos casos (no se evidencia el núcleo en todas las células) y están delimitadas por una robusta pared celular. |
Papa (40x) | Figura 3 Células de Papa [pic 3] | Se aprecia fácilmente una gran acumulación de objetos en la muestra de una tonalidad oscura debido al Lugol. Se evalúa que son leucoplastos presentes en la muestra de papa, los cuales presentan una forma ovalada y una coloración relativamente tenue, aunque en la muestra tomada su color ha cambiado por su reacción con el Lugol. Se logra definir la membrana celular de manera muy suave. |
Epitelio (40x) | Figura 4 Células de Epitelio [pic 4] | Se observan tejidos poco acumulados de células. Las células epiteliales presentan una morfología irregular, con bordes definidos y una coloración azulada debido a la tinción utilizada para mejorar la visualización. Las células varían en forma y tamaño, indicando posiblemente diferentes tipos o estados celulares. Se observa en la mayoría un punto central de coloración más oscura, indicando la presencia de un núcleo. Se indica que son células escamosas |
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