Cambios fisicos y quimicos.

UNIVERSIDAD DE PAMPLONA

CAMBIOS FISCOS Y CAMBIOS QUIMICOS

KARLA MALDONADO CAICEDO

KAREN YULIETH ORTIZ FONSECA

KEILY JOHANA FONSECA ROZO

YANDRY YULIETH RAMIREZ

GRUPO: BB

FECHA: 09/042016

INTRODUCCION

En el laboratorio realizado sobre cambios físicos y químicos de la materia nos enseña que toda la materia que existe a nuestro alrededor experimenta cambios continuamente, uno de ellos son los cambios químicos que son aquellos en los cuales la materia sufre transformaciones que alteran su estructura y composición convirtiéndola en una nueva sustancia. Otra clase de cambios que presenta la materia son los cambios físicos estos cambios solamente se producen externamente una característica de este tipo de cambios en la materia es que  no se forman sustancias nuevas.

Objetivos  especifico

• Estudiar las propiedades de algunas sustancias  ante y después del cambio.

Objetivos generales.

•  Determinar cuando ocurre un cambio físico o cambio químico.
• Establecer las diferencias existentes entre cambio físico y cambio químico.

MARCO TEÓRICO

La composición de una sustancia es la combinación de las sustancias constituidas que se mantiene unidas mediante enlaces químicos, las sustancias puras presentan composición constante. Cualquier trasformación que implique un cambio en la composición de las sustancias puras se considera que va acompañada de ruptura  y formación de enlaces químicos  y se denomina cambio químico o reacción química. Cuando los cambios de las sustancias  no implican  variaciones de la composición de las mismas, como son las alteraciones de las dimensiones de los objetos, cambio de estado de agregación o fracturas, entre otros, se dice que está ocurriendo  un cambio físico.

MATERIALES, EQUIPOS E INSUMOS

• Un (1) mechero
• Una capsula de porcelana
• Dos (2) vasos de precipitado de 100 ml
• Soporte, nuez, aro y rejilla
• Tres (3) tubos de ensayo
• Una (1) pipeta graduada de 5 ml
• Un (1) termómetro graduado de -10 a 110 °C
• 3 ´piedras de ebullición
• Una gradilla
• Un pipeteador

REACTIVOS

• Solución de Cloruro de sodio 10% (NaCl)
• Solución de Nitrato de plata 10% (AgNO₃)
• Agua de Cal (Ca(OH)₂)
• Agua destilada
• Etanol (CH₃CH₂OH)
• Yodo (I)
• 5 cubos de hielo

PROCEDIMIENTO

1. Llenar un vaso de precipitado con hielo y agregar sal. colocar dentro un tubo de ensayo  con agua destilada y un termómetro. Esperar a que el agua  se congele, medir la temperatura y registrarla. identificar el proceso como cambio físico  o cambio químico.
2. Colocar en un vaso precipitado, un cristal de yodo (solo uno). tapar el vaso con una capsula de porcelana. colocar varios cubos de hielo  en la capsula. Calentar suavemente el vaso de precipitados a la llama del mechero. Observar  y registrar los cambios ocurridos. Identificar el proceso  como cambio físico  o cambio químico.
3. En un tubo de ensayo verter un (1) ml de solución 10% de nitrato de plata. Adicionar un (1) ml de solución 10% de cloruro de sodio. Observar y registrar  los cambios ocurridos, identificar  el proceso como cambio fisco o cambio químico.
4. En un tubo de ensayo verter cinco (5) ml de agua de cal. Introducir una pipeta  en el líquido  y burbujear el aire exhalado  durante un (1)  minuto. Observar  y  registrar los cambios ocurridos, identificar el  proceso como cambio físico o cambio químico.

RESULTADOS Y ANALISIS DE RESULTADOS

1. Ocurrió un cambio físico y en este caso, ocurre debido a que el calor específico de la sal es muy bajo, por lo tanto al entrar en contacto con el agua y el hielo, la temperatura desciende, sólo que la sal tiene un calor específico a un menor que el del hielo, se puede decir que el más frío que este.
2. Se obtuvo un cambio físico ya que pasó directamente del estado sólido al gas (sublimación) que es un estado físico, pues sólo es un cambio de estado.
3. se produjo un cambio físico, al principio el AgNO3 quedó en la superficie del NaCl al agitar, el AgNO3 se precipitó y se solidificó la sustancia.
4. Se produce un cambio físico cuando se burbujea, el contacto de solución con dióxido de carbono del aire se facilitó, la sal de color blanca de una turbidez que se
5. observó al ser burbujeado el agua de cal.

FICHA DE SEGURIDAD         

Extrema precaución con el sodio metálico, Nunca mezclar con agua.

Estado  físico: Solido

PH: Alcalino

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