Carbohidratos - Apuntes

Carbohidratos

- Moléculas orgánicas

-Solubles en agua

-Fuente de energía de las células

-C.H.O.N

Se dividen en:

>> Monosacáridos

-Mono = uno

-Azúcares simples.

-Se clasifican por número de átomos de carbono.

Glucosa

Galactosa (leche)

Fructosa

>>Disacáridos

-Di = dos

-Azúcares nobles

-Compuesto de dos monosacáridos

Sacarosa

Maltosa

Lactosa

>>Polisacáridos

-Mayor parte de los carbohidratos

-Unión de monosacáridos

Lineales

Helicoidales

Ramificados

- Moléculas orgánicas

-Solubles en agua

-Fuente de energía de las células

-C.H.O.N

Se dividen en:

>> Monosacáridos

-Mono = uno

-Azúcares simples.

-Se clasifican por número de átomos de carbono.

Glucosa

Galactosa (leche)

Fructosa

>>Disacáridos

-Di = dos

-Azúcares nobles

-Compuesto de dos monosacáridos

Sacarosa

Maltosa

Lactosa

>>Polisacáridos

-Mayor parte de los carbohidratos

-Unión de monosacáridos

Lineales

Helicoidales

Ramificados

- Moléculas orgánicas

-Solubles en agua

-Fuente de energía de las células

-C.H.O.N

Se dividen en:

>> Monosacáridos

-Mono = uno

-Azúcares simples.

-Se clasifican por número de átomos de carbono.

Glucosa

Galactosa (leche)

Fructosa

>>Disacáridos

-Di = dos

-Azúcares nobles

-Compuesto de dos monosacáridos

Sacarosa

Maltosa

Lactosa

>>Polisacáridos

-Mayor parte de los carbohidratos

-Unión de monosacáridos

Lineales

Helicoidales

Ramificados

- Moléculas orgánicas

-Solubles en agua

-Fuente de energía de las células

-C.H.O.N

Se dividen en:

>> Monosacáridos

-Mono = uno

-Azúcares simples.

-Se clasifican por número de átomos de carbono.

Glucosa

Galactosa (leche)

Fructosa

>>Disacáridos

-Di = dos

-Azúcares nobles

-Compuesto de dos monosacáridos

Sacarosa

Maltosa

Lactosa

>>Polisacáridos

-Mayor parte de los carbohidratos

-Unión de monosacáridos

Lineales

Helicoidales

Ramificados

- Moléculas orgánicas

-Solubles en agua

-Fuente de energía de las células

-C.H.O.N

Se dividen en:

>> Monosacáridos

-Mono = uno

-Azúcares simples.

-Se clasifican por número de átomos de carbono.

Glucosa

Galactosa (leche)

Fructosa

>>Disacáridos

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