Cuales son Mezclas homogeneas

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Tema: Mezclas homogéneas y heterogéneas

En la química podemos encontrar las mezclas, que son sustancias que están formadas por varios componentes que no pierden sus propiedades ni características por el hecho de estar mescladas, podemos encontrar que están divididas en dos tipos: Homogéneas y heterogéneas. En las mesclas homogéneas no se pueden diferenciar sus componentes a simple vista, en las heterogéneas es posible diferenciarlas

En este proyecto veremos primero ¿Qué es una mezcla?, ¿Cuáles son las mezclas homogéneas y heterogéneas? Y ¿En que puede servir conocerlas?, al terminar daremos la conclusión.

El proyecto está dividido en fases, por lo cual, cada fase profundizara y hablara específicamente el tema, por un cierto grupo de personas

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¿Qué es una mezcla?

Una mezcla es una sustancia que está formada por varios componentes, los cuales al estar juntos o separados conservan sus propiedades características, e intervienen en proporciones variables.

¿Cómo se forma una mezcla?

Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinamos químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.

Tipos de Mezclas

°Homogéneas

°Heterogéneas

Mezcla homogénea  

Es aquella que sus componentes no se pueden diferenciar a simple vista.

Ejemplos:

°El agua mezclada con sales minerales o con azúcar, el agua seria el disolvente y el azúcar el soluto

°El bronce es una mescla de dos metales, el cobre y el estaño

Mezcla heterogénea

Es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes

Ejemplos:

°ensalada de frutas

°El agua y el aceite

Tipos:

 °Mezclas gruesas: el tamaño de las partículas es apreciable, por ejemplo: ensaladas, concreto(cemento), etc.

°supensiones: las partículas se depositan con el tiempo, por lo general tiene la leyenda “agitarse bien antes de usar”, por ejemplo: medicamentos, aceite con agua, agua con talco etc. [pic 2]

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Metodos de separación de mesclas:

1. Destilacion: se utiliza siempre que se pretende separar un liquido de sus impuresas no volátiles
2. Evaporacion: consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente
3. Centrifugacion: procedimiento que se utiliza cuandose quiere acelerar la sedimentación
4. Decantacion: consiste en separar materiales de distinta densidad

Tamizado : Es un método físico para separar mezclas, el cual consiste en hacer pasar una mezcla de partículas de diferentes tamaños por un tamiz, cedazo o cualquier equipo con el que se pueda colar. Las partículas de menor tamaño pasan por los poros del tamiz o colador atravesándolo y las grandes quedan retenidas por el mismo. Tambien parte del cuerpo o radicacion sobre ella. Un ejemplo podría ser: si se saca tierra del suelo y se espolvorea sobre el tamiz, las partículas finas de tierra caerán y las piedritas y partículas grandes de tierra quedarán retenidas en el tamiz.

En el tamizado industria los sólidos se sitúan sobre la superficie del tamiz. Los de menor tamaño, o finos, pasan a través del tamiz, mientras que los de mayor tamaño, o colas, no pasan. Un solo tamiz puede realizar una separación en dos fracciones. Dichas fracciones se dice que no están dimensionadas, ya que si bien se sabe cuales son los límites superior e inferior de los tamaños de partícula de cada una de las fracciones, no se conocen los demás límites de tamaños. El material que se hace pasar por una serie de tamices de diferentes tamaños se separa en fracciones clasificadas por tamaños, es decir, fracciones en las que se conocen los tamaños máximos y mínimos de las partículas. En algunas ocasiones el tamizado se lo realiza en húmedo, pero la mayoría de las veces se opera en seco.
Tamiz
Un tamiz es una malla metálica constituida por barras tejidas y que dejan un espacio entre sí por donde se hace pasar el alimento previamente triturado. Las aberturas que deja el tejido y, que en conjunto constituyen la superficie de tamizado, pueden ser de forma distinta, según la clase de tejido. Las mallas cuadradas se aconsejan para productos de grano plano, escamas, o alargado[pic 4]

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