Cuestionario 2

ANÁLISIS INMEDIATO

1. ¿Qué se entiende por proceso químico? ¿Cómo se clasifican los procesos químicos?

Un proceso químico es un conjunto de operaciones químicas y/o físicas ordenadas a la transformación de unas materias iniciales en productos finales diferentes.

Se clasifican en:

Intermitentes o batch

Continuo

Semiintermitentes o semibatch

Estacionario

2. ¿Cuál es el fundamento de la determinación cualitativa del carbono e hidrógeno?

Por ser sustancias orgánicas ya se sabe que llevan carbono por lo que no haría falta ninguna determinación y casi se podría decir lo mismo del hidrógeno que está presente en la amplia mayoría de los compuestos orgánicos.

3. Grafique las estructuras Lewis de los siguientes compuestos: HCHO, CH₂=CH-COOH, (CH₃)₂CHCH₃ y NH₃

HCHO

CH₃)₂CHCH₃

NH₃

4. ¿Cuál es el fundamento de la determinación cualitativa del fósforo?

La determinación del contenido de compuestos de fósforo total puede hacerse por : Test rápido de determinación de fosfatos, método colorimétrico con molibdato de amonio y cloruro estanoso y método de digestión previa y determinación de fósforo total.

5. ¿Qué es punto de ebullición normal? ¿Qué métodos se emplean para su determinación?

Punto de ebullición es el punto de temperatura a la que un líquido, al ganar calor y tiene la capacidad para liberar a sus moléculas al estado gaseoso por un mayor campo de movimiento de las mismas.

Métodos:

Método de ebullómetro

Método dinámico

Método de destilación para el punto de ebullición

Método Siwoloboff

Detección fotoeléctrica

Análisis térmico diferencial

Calorimetría diferencial de barrido

6. Por análisis elemental cuantitativo de un compuesto desconocido, se encontró que contenía 40.0% de c, 6,67% de H y 53,33% de O. Calcular la fórmula empírica y su fórmula molecular, si se sabe que su peso molecular es de 60 uma.

C=40/12,01=3,3305/3,3305=1=1

H=6,67/1,01=6,6039/3,3305=1,98=2

O=53,33/16=3,3331/3,3305=1,0=1

n=60/30=2

La fórmula empírica:

(CH₂O)n

La fórmula molecular del compuesto:

C₂H₄O₂

7. ¿Cuál es el fundamento de la determinación cualitativa de los halógenos?

8. Explique: ¿Cómo podría separar una mezcla de azúcar-etanol-ácido acético?

Azúcar + etanol + ácido acético

Primero: por filtración separas el azúcar de la solución de etanol y ácido acético

Segundo: por destilación fraccionaria separas el etanol del ácido acético

9. El a-pineno es el constituyente principal de la trementina (aguarrás) y tiene un peso molecular de 136. El análisis indica que contiene 88,3% de carbono y 11,7% de hidrógeno en peso. ¿Cuál es la fórmula del a-pineno?

C=88,3/12,01=7,3522/7,3522=1=1

H=11,7/1,01=11,5841/7,3522=1,57=2

n=136/14=10

La fórmula empírica:

(CH₂)n

La fórmula molecular del compuesto:

C₁₀H₂₀

10. ¿Qué es cromatografía? ¿Qué tipos de métodos cromatográficos se conocen?

La cromatografía es un método de separación para la caracterización de mezclas complejas, es un conjunto de técnicas basadas en el principio de retención selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichos componentes.

Tipos de métodos cromatográficos:

Cromatografía

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