Cuestionario de carbohidratos

Autoevaluación

Escribe tu nombre completo en caso de que se te olvide anotarlo, se devolverá tu tarea Nombre del alumno (a): José Adair Valdez Cadela         Grupo:        2 B II        

Cuestionario de carbohidratos.

1. Subraya la respuesta correcta

1. 32La fórmula de la glucosa es:

a) C12 H6 O12        b) C5 H10 O5        c) C3 H5 O3

1. 31Los monosacáridos que forman a la sacarosa son:

a) Glucosa +        b) Glucosa +        c) Glucosa + lactosa        galactosa        manosa

1. 30Los carbohidratos se clasifican en:

a) Glucosa,        b) Monosacáridos, c) Almidón, celulosa galactosa y fructosa disacáridos, y glucógeno

polisacáridos.

d) C6H12O6

d) Glucosa + fructosa

d) Lactosa, Maltosa y sacarosa

1. 29Carbohidrato más importante para las células considerado combustible celular:

a) Celulosa        b) Almidón        c) Glucosa        d) Glucógeno

1. 28Los carbohidratos están unidos por los enlaces llamados.

a) Enlace covalente        b) Enlace peptídico        c) Enlace        d) Enlace éster

glucosidico

1. 27Carbohidrato considerado fuente de reserva de los vegetales, presente en la papa, camote, trigo y maíz.

a) Almidón        b) Celulosa        c) Quitina        d) Glucógeno

1. 26¿Cuál es la función de los polisacáridos celulosa y quitina?

a) Reserva de        b) Estructural        c) Energética d) fuente de materiales nutrientes

1. 24Durante la fase luminosa de la fotosíntesis se produce:

a) La formación de        b) El almidón y la        c) El CO y el H2O        d) El lactato y oxígeno                glucosa                piruvato

1. 23¿Cuáles son los productos que se forman en la fermentación alcohólica?

a) Ácido láctico        b) CO2 y H2O        c) Glucosa        d) Ácido pirúvico

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