Descorne De Vacunos

PRACTICA N0 3

PRACTICAS DE MANEJO EN GANADO VACUNO DE LECHE

I. INTRODUCCION

La ganadería lechera es una explotación a largo plazo, por lo que debemos poner especial interés en todas las operaciones de manejo que se le debe proporcionar al animal desde el momento que nace y durante toda su etapa productiva y reproductiva dentro de un establo lechero. Estas prácticas nos aseguraran un buen estado animal así como un buen desarrollo total del hato, teniendo en cuenta que es muy importante el manejo que se le dé a cada uno de los animales considerando sus etapas.

II. OBEJETIVO

Conocer las diferentes prácticas de manejo que se llevan a cabo en los vacunos de leche, especialmente en su primera etapa de desarrollo como son los terneros.

III.- DESARROLLLO DE LA PRÀCTICA:

El manejo de los vacunos de leche requiere una clasificación por categorías de acuerdo a la edad y sexo de los animales, las cuales son:

MACHOS HEMBRAS

TERNEROS: nacimiento – 12 meses TERNERA: nacimiento – 12 meses

TORETES:12 meses – 18 meses VAQUILLA: 12meses – 18 meses

TOROS:18 meses, monta :reproductor VAQUILLONA: 18meses – 1er parto

VACA:1er parto-adelante

-V. PRODUCCION

- V. SECA:2 m ante parto

MANEJO DE TERNEROS

Luego del parto, debemos asegurarnos de:

1.- Que el ternero respire, que sus vías respiratorias se encuentren libres de presencia de moco y membranas placentarias.

2.- Desinfectar el cordón umbilical.

3.- Que consuma el calostro.

4.- Peso al nacimiento.

Practicas posteriores al parto son:

5.- Identificación

6.- Descorné:

6.1.- Método químico.

6.2.- Método eléctrico.

6.3.- Método físico.

7. Eliminación de pezones supernumerarios.

8.-Alimentacion.

MATERIALES

En la presente práctica se utilizara.

Para la IDENTIFICACION:

-Tatuador.

-Tinta indeleble.

-Tijeras.

-Sogas.

-Repelente.

Para en DESCORNE:

-Descarnador Barnes.

-Fierro caliente.

-Tijeras.

-Sogas.

-Repelente.

IV.- CUESTIONARIO:

4.1.- ¿Por qué es importante identificar a los vacunos de leche? ¿Cuáles son los métodos de identificación que se utilizan en estos animales? Descríbalos.

La principal importancia es la correcta identificación del ganado desde el punto de partida de un buen manejo de los animales los cuales deben empezar desde los primeros días del ternero lo cual nos permite llevar una adecuado registro ya sea de crecimiento, producción, alimentación, sanidad, reproducción facilitando así la toma de decisiones a estos niveles.

Sistemas de identificación para vacunos

Colocación de Aretes

TATUAJE

Dispositivos electrónicos

Collares

FOTOGRAFÍAS

Es un método de identificación que adquiere cada día más auge, debido a la fidelidad de sus imágenes, facilidad de aplicación y larga conservación de los datos obtenidos.

4.2.- ¿Qué es el descorné? ¿Cuáles son sus ventajas?

El descorné es una actividad que se debe realizar en toda criadero ganadero puesto que de esta forma estamos facilitando el manejo de los animales. Se reducen las lesiones que se provocan al pelear entre ellos y se reduce el espacio por vaca en el comedero. Existen varios métodos para descornar, entre los más comunes están:

El descorné con hierro caliente (Cautín)

Este se utiliza en terneros que tengan de 3 a 4 semanas de nacido o que el cachito tenga 1cm de alto. El hierro que se utiliza debe tener la punta cóncava, para que se acomode en el cacho dentro de éste. Aplicar el hierro cuando esté bien caliente. El cautín debe ser adecuado al tamaño del cuerno.

Ventajas del descorné:

- Los animales son más mansos y su carne; adquiere mayor calidad, pues no se producen traumas o "machucones", que determinan una disminución de precio de los vacunos cuando se envían al matadero.

-Se evita el crecimiento de los cuernos con lo que se controla la agresividad del animal.

-Las probables peleas dentro del ganado no traen consecuencias traumáticas de consideración.

4.3.-Mencione cual fue el método de descorné empleado en la practica y describir paso a paso el proceso.

El método utilizado fue el de descornado hierro caliente:

1er paso: coger al animal y sujetarlo contra un poste y luego empezar a recortar el pelo que rodea a los cuernos del animal, para facilitar la extracción del cuerno y derribar al animal.

2do

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