Destilacion

NOMBRE DE LA PRÁCTICA:

Separación de mezclas homogéneas-destilacion FECHA:

1 de octubre de 2014

INTEGRANTES

NOMBRE: Alejandro Barajas Estupiñan

CÓDIGO: 96121406044

NOMBRE: Cielo María Peña Mendoza CÓDIGO: 98051751930

NOMBRE: Luis Miguel Barrera Ortiz CÓDIGO: 1098736260

PROGRAMA: Tecnología en Recursos Ambientales GRUPO: C-146 DOCENTE: Sergio Jaimes

RESUMEN DE LA PRACTICA

En esta práctica se destilo una mezcla de agua – alcohol (50%-50%), primero se realizó el préstamo de los materiales necesarios para la practica como lo eran el valon aforado, el condensador, vaso de precipitado, probeta, mechero etc.; posteriormente se realizó el montaje ,se vertió la mezcla en el valón y se espero a que la temperatura subiera y se empezara a evaporar parte de la mezcla para separar el alcohol del agua hata recuperar un total de 50 ml,y se tomaban los datos de temperatura a me dida que salía el liquido a cada 5 ml,y por ultimo se midio la densidad del liquido obtenido(alcohol),se termino la practica con la realización de la respectiva hoja de trabajo

TABLAS DE DATOS Y CALCULOS

TABLA 1: resultados y porcentajes de error de la sustancia recuperada(etanol)

Componentes Densidad g/ml % Error Punto de ebullición Porcentaje de error

Etanol 0,84 g/ml 7,69 % 81 2,53%

TABLA 2: Temperatura obtenida cada 5 ml de destilado

V(ml) T(°C)

5 78

10 80

15 80

20 82

25 82

30 84

35 86

40 88

45 92

50 94

EVALUACIÓN

1 Por qué la dirección del flujo de agua en el condensador debe ser de abajo hacia arriba? ¿Por qué se añaden pedazos de material poroso al líquido en el balón?

• Porque a contracorriente el agua absorbe mas calor del destilado que en paralelo y por tanto el destilado se enfria mas rapido

2 En qué consiste la destilación por arrastre con vapor y la destilación al vacío?

Destilación al vacío= V y Destilación por arrastre de vapor = A :

1)) Mientras que la V se realiza a menor presión que la atmosférica, la A se lleva a cabo a presión atmosférica.

2))Siempre en la V la temperatura es baja, por ejemplo 55°C y la A es a 100°C.

3))En V el principio activo está disuelto en el agua y se necesita sacar el exceso de ella, para tener una solución concentrada.En la A, el principio activo se encuentra en una cámara, incorporado a las plantas que lo contienen,El vapor ingresa a ella y "arrastra" el principio activo( aceites esenciales), para luego ser condensados en un frasco Florentino, en el cual el aceite queda encima y el agua debajo

3 Cómo se separan dos líquidos cuyos puntos de ebullición se diferencien en unos pocos grados?

por destilacion fraccionada cada columna de destilacion corresponde a una destilacion simple por lo que este metodo es muy eficaz

4 Cuál es la función de la columna de fraccionamiento en la destilación fraccionada?

LA columna de destilacion fraccionada posee unos picos de vidrio

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