Destilación Sencilla

DESTILACIÓN SENCILLA.

Facultad de Ingeniería

08/10/2013

Destilación, Temperatura, Purificación.

En esta experiencia de laboratorio realizamos la práctica de Destilación Sencilla. Se procedió a destilar en una solución de metanol y agua (acuosa). Se separo el metanol del agua por un fluido gota a gota. Tomamos la temperatura inicial y el tiempo final de destilación. Observamos los diferentes cambios físicos que se presentaron durante la experiencia.

Introducción.

La destilación sencilla se usa para separar de líquidos con puntos de ebullición inferiores a 150ºC de impurezas no volátiles, o bien para separar mezclas de dos componentes que hiervan con una diferencia de puntos de ebullición de al menos 60-80°C. Mezclas de sustancias cuyos puntos de ebullición difieren de 30-60°C se pueden separar por destilaciones sencillas repetidas, recogiendo durante la primera destilación fracciones enriquecidas en uno de los componentes, las cuales se vuelven a destilar. Para que la ebullición sea homogénea y no se produzcan proyecciones se introduce en el matraz un trozo de plato poroso (o agitación magnética).

El líquido que se quiere destilar se pone en el matraz (que no debe llenarse mucho más de la mitad de su capacidad) y se calienta con la placa calefactora. Cuando se alcanza la temperatura de ebullición del líquido comienza la producción apreciable de vapor, condensándose parte del mismo en el termómetro y en las paredes del matraz. La mayor parte del vapor pasa al refrigerante donde se condensa debido a la corriente de agua fría que asciende por la camisa de este. El destilado (vapor condensado) escurre al matraz colector a través de la alargadera.

La existencia de una capa de sólido en el fondo del matraz de destilación puede ser causa de violentos saltos durante la destilación, especialmente si se utiliza una calefacción local fuerte en el fondo del matraz. La calefacción de un matraz que lleva cierta cantidad de sólido depositado en el fondo se debe realizar siempre mediante un baño líquido.

Metodología.

En esta práctica de laboratorio se armó un montaje el cual estaba constituido por un condensador, un balón de fondo redondo, un erlenmeyer, una alargadera, un mechero, corchos y dos soportes universales con sus nueces, primeramente se tomó en cuenta la orientación del flujo de agua en el condensador ubicándolo abajo hacia arriba , debido a que la contracorriente del agua absorbía más calor del destilado de esta manera que en paralelo, seguidamente se tomaron 40 ml de metanol en el balón de destilación y se le agregaron 6 piedras de ebullición, luego se a justo el calor de tal manera que el destilado callera a razón de una gota por segundo, después de un tiempo se recibió el destilado en una probeta

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