ESTUDIO DE LA CINÉTICA DE REDUCCIÓN DE AZUL DE METILENO POR ACIDO ASCORBICO EN MEDIO ACIDO.

TRABAJO PRÁCTICO N 5

ESTUDIO DE LA CINÉTICA DE REDUCCIÓN DE AZUL DE METILENO POR ACIDO ASCORBICO EN MEDIO ACIDO. 

Franco Panaro
Juan Kopp

Comisión 181

Objetivos 

• Estudiar la velocidad de una reacción química siguiendo la evolución temporal de la concentración de uno de los reactivos por métodos espectroscópicos.
• Utilizar condiciones de pseudo-orden para estudiar el efecto de la concentración de un reactivo en la velocidad de una reacción.
• Obtener una expresión analítica que se ajuste a los resultados experimentales.
• Determinar los órdenes de reacción y la ecuación de velocidad para la reducción de Azul de Metileno por ácido ascórbico.

Introducción

Trabajamos con  el compuesto Azul de Metileno, un colorante orgánico. Sus soluciones en agua o alcohol presentan un color azul. Puede ser reducido a la forma incolora  Azul de Leucometileno por el ácido ascórbico. Esta reacción sucede en medio ácido con presencia de H+ otorgados por el HCl en este caso.

Estudiaremos la desaparición de color mediante el estudio en un espectrofotómetro. La velocidad de la reacción dependerá de la concentración de Azul de metileno (las concentraciones de ácido ascórbico y de HCl son muy altas en comparación al colorante.):

[pic 1]

De acuerdo a la ley de Lambert – Beer:

[pic 2]

Tomamos a ε como constante, I = 1 entonces la concentración solo dependerá de la diferencia en la absorbancia del Azul de Metileno. Definiremos el orden de la reacción a partir de graficar la absorbancia en función del tiempo.

Realizamos el experimento con distintas experiencias.

Tabla 1: Esquema de trabajo

Se midió la absorbancia cada 5 segundos. La reacción comienza al entrar en contacto el Azul de Metileno con el HCl, el ácido ascórbico y el agua.

Resultados

Experiencia A

[pic 3]
Grafico 1: A vs tiempo.

[pic 4]
Grafico 2: Ln (A) vs  tiempo

[pic 5]
Grafico 3: 1/A vs tiempo

Experiencia B

[pic 6]
Grafico 4: A vs tiempo

[pic 7]
Grafico 5: Ln(A) vs tiempo

[pic 8]
Grafico 6: 1/A vs tiempo

Experiencia C

[pic 9]
Grafico 7: Absorbancia vs tiempo

[pic 10]
Grafico 8: Ln(A) vs tiempo

[pic 11]
Grafico 9: 1/A vs tiempo

Experiencia D

[pic 12]
Grafico 10: Absorbancia vs tiempo

[pic 13]
Grafico 11: Ln(A) vs tiempo

[pic 14]
Grafico 12: 1/A vs tiempo

Analizamos cada experiencia en base a los gráficos y determinamos el orden del Azul de Metileno. La línea de tendencia que más puntos atravesaba era la de  Ln(A) vs tiempo. Entonces:

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