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Equilibrio De La Fauna Nociva En Granjas Porcinas


Enviado por   •  17 de Febrero de 2014  •  1.769 Palabras (8 Páginas)  •  1.195 Visitas

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Equilibrio de la fauna nociva en granjas porcinas

RESUMEN: El éxito de un programa de bioseguridad depende no solo la aplicación de vacunas o desinfección, sino también el adecuado y oportuno control de otros agentes transmisores de enfermedades, como plagas, ya que se encuentran en una temperatura ideal para su desarrollo; alimento disponible y de buena calidad para poderse alimentar. Las medidas de bioseguridad en explotaciones porcícolas al igual que en las explotaciones de otras especies animales son importantes, pues minimizan el riesgo de entrada de agentes patógenos. La presencia de fauna nociva como perros, gatos, roedores, aves, animales silvestres, moscas y mosquitos se deben evitar en la granja, pues acarrea microorganismos patógenos y provoca pérdidas al destruir las instalaciones, cables eléctricos y equipo. Aplicar un programa de control de estas plagas, para prevenir su ingreso a la planta, con la instalación de vallas protectoras a puertas, ventanas y antecámaras. El diseño de la construcción debe evitar orificios y grietas, así como evitar el ingreso de insectos y roedores.

ABSTRACT: The success of a biosecurity program depends not only on the application of vaccines or disinfection , but also adequate and timely control of other disease agents , such as pests, as they are in an ideal temperature for their development and food available good quality to be able to feed. Biosecurity measures on swine farms as farms in other animal species are important because they minimize the risk of entry of pathogens. The presence of vermin like dogs, cats, rodents, birds, wild animals, flies and mosquitoes should be avoided in the farm, it carries pathogens and causes losses to destroy the facility, electrical wiring and equipment. Implement a program to control these pests, to prevent their entry into the plant, with the installation of protective screens to doors, windows and lobbies. The building design should avoid holes and cracks and prevent the entry of insects and rodents.

INTRODUCCIÓN: Los perros, gatos y otros animales introducen desechos orgánicos provenientes del basurero y de otras granjas en el interior de las instalaciones, también se han asociado a enfermedades, por ejemplo los brotes de leptospirosis (Morilla 2009). Los insectos son vectores significativos de enfermedades por lo que hay que destruirlos antes de que emigren hacia estructuras de madera y otros materiales (Morfin, 2007). Hablando específicamente de los moscos, son la fauna nociva característica cuando se da mal uso y manejo del agua, estos se reproducen en cualquier lugar donde haya agua clara o casi clara, lugares húmedos como grietas en paredes y generalmente buscan refugio en los cuartos oscuros y en corrales sin limpieza (SSA, 2000). En el caso de los roedores son perjudiciales porque se asocian con varias enfermedades, destruyen las instalaciones e ingieren y contaminan el alimento de los cerdos (Morilla 2009). Viven en los techos y áticos; pueden hacer su madriguera fuera de la granja, debajo de restos de plantas, en arbustos o en la parte alta de los árboles, también en madrigueras bajo tierra, entre las paredes y el piso, en basureros, alcantarillas y desagües, así como letrinas y fosas sépticas sin protección (SSA, 2000). Además atraen animales predadores como zorras, coyotes, zorrillos, perros y gatos entre otros. Algunas de las enfermedades asociadas a la presencia de roedores en cerdos son:

• Bordetelosis

• Enfermedad de Aujeszky

• Leptospirosis

• Salmonelosis

• Encefalomiocarditis

• Disentería porcina

• Erisipela

• Toxoplasmosis

• Triquinosis

Un programa de control de insectos y roedores para un rastro debe estar protocolizado con tiempos, productos a utilizar, rotación de insecticidas y rodenticidas, cambio de cebos, supervisión de trampas, estadísticas, etc. Evitar el abuso de productos químicos en el control de plagas, debido a problemas de contaminación del producto y de resistencia, por lo que no deben ignorar otros métodos de control (Escutia, 1996).

Otro vector importante que se debe de controlar son las aves ya que pueden estar infectadas con salmonelas y acarrear mecánicamente bacterias como Escherichia coli, Campylobacter y el virus de la gastroenteritis transmisible de los cerdos, entre otros. Además, ensucian los lugares donde se paran y forman sus nidos; estos nidos atraen insectos, que se alojan en ellos; contaminan los edificios y obstruyen conductos de aire y sistemas de ventilación. Las aves comen alimento de los cerdos o carroña pueden acarrear l contaminación de una granja a otra, particularmente en la época de reproducción, cuando se reúnen en grandes parvadas (Morilla 2009).

Por ultimo podemos mencionar que el objetivo de la presente investigación es conocer métodos de control para la fauna nociva que afecta las granjas porcinas, sin generar efectos negativos a la especie invasora.

DISCUSIÓN: En el caso de perros y gatos (Morilla 2009) menciona que para evitar que entren perros y gatos, la granja debe mantenerse cerrada y los alrededores de las instalaciones, limpios y libres de basura, sobre todo la orgánica que puede ser fuente de alimento. Así como que las bodegas, casetas e instalaciones estén siempre cerradas, sin embargo Morilla es el único autor que menciona las medidas que se deben de tomar en cuenta con los perros y gatos, así mismo es el único autor que menciona que para evitar la entrada de animales silvestres deben de haber las mismas medidas de sanidad que con los perros y gatos aunado a que no debe de haber presencia de roedores porque atraen animales predadores como zorras, coyotes y zorrillos. Para esto debe haber un control correcto de los roedores en la granja y (Escutia, 1996) menciona que para el control de los roedores es necesario colocar trampas con cebos (se utilizan principalmente anticoagulantes) dentro y fuera de la planta y llevar un registro diario de las mismas, localizadas en un mapa del establecimiento. Mientras tanto (Morfin, 2007) menciona una serie de técnicas para impedir la entrada de roedores y

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