Estudio del mechero bunsen.
teodora ccoariteInforme11 de Diciembre de 2016
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A continuación hablaremos sobre lo que fue la práctica en el laboratorio de química la cual tenía como objetivo conocer al mechero bunsen. El mechero Bunsen es un tipo de encendedor que se utiliza en los laboratorios científicos para calentar, fundir, esterilizar y/o evaporar sustancias. El mechero Bunsen está compuesto por una base plana y pesada por la que se introduce el gas. Este último fluye en dirección ascendente a través de un tubo vertical con algunas perforaciones para que penetre el aire. Gracias al llamado ‘efecto Venturi’, la mezcla anterior se hace inflamable y sale en forma de llama por la parte superior del tubo. El mechero Bunsen debe su nombre al químico alemán Robert Wilhelm Bunsen. En realidad, el artilugio fue inventado por el físico y químico Michael Faraday.
Además explicaremos de forma detallada los tipos de llama y como reconocerlas, inclusive las zonas de la llama. Por medio de la experiencia se hará mención sobre el tipo de combustión que presenta cada llama, las cuales pueden ser completa e incompleta.
Teniendo el método de Arquímedes hallaremos la densidad práctica del azufre.
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- Aprender a identificarlas diferentes partes del Mechero de Bunsen.
- Aprender a utilizar adecuadamente el mechero de Bunsen.
- Conocer e identificar cada una de las zonas de la llama.
- Identificar los problemas que pueden ocurrir en caso de mal estado del mechero de bunsen.
- Conocer el proceso para llevar a cabo el uso del Mechero de Bunsen.
- Aprender a determinar la densidad de los sólidos mediante el principio de Arquímedes.
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[pic 6]Mechero bunsen: Es un instrumento utilizado en laboratorios científicos que se usa siempre que se requiere contar con una fuente de calor ya sea para acelerar una reacción química, calentar, efectuar un cambio físico y esterilizar muestras o reactivos químicos. Se utiliza mucho en los laboratorios debido a que proporciona una llama caliente, constante, sin humo y que no produzca depósitos de hollín al calentar objetos. Debe su nombre al químico alemán Robert Wilhelm Bunsen (1811-1899), que adaptó el concepto de William Faraday del quemador de gas en 1855 y popularizó su uso.
Uso del mechero:
[pic 7]El mechero tiene una función utilitaria muy diversa: se emplea a diario para esterilizar los instrumentos de siembra de micrón o platino, mediante su exposición directa a la llama, que los calentarán al rojo vivo en pocos segundos. Para flamear la boca de los tubos de ensayo y otras cristalerías estériles. Por su parte externa con el objetivo de eliminar los microorganismos contaminantes, como paso previo a la realización de siembras, resiembras, distribución de medios de cultivo en placas y otros procederes. El mechero también es utilizado para fijar frotis en láminas portaobjetos y calentar medios de cultivo durante su preparación.
Partes del mechero bunsen:
- Boquilla: Orificio donde va a salir el fuego.
- Entrada de aire
- Tubo vástago de combustión: Parte perpendicular a la base, donde el gas y el aire se mezclan antes de quemarse (principio de Bunsen).
- Tobera (Entrada de gas): Permite la entrada de gas al mechero y se conecta por medio de una manguera de hule a la fuente de gas.
- Base: Es una pieza metálica de forma circular y fondo plano, lo que permite mantener el tubo quemador en posición vertical. Tiene un diámetro de 4 a 6 cm.
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Tipos de combustión:
Hay dos tipos de combustión la completa y la incompleta
-.Combustión completa: Toda combustión completa libera, como producto de la reacción, dióxido de carbono (), agua en estado de vapor (O) y energía en forma de calor y luz. Tiene la siguiente fórmula:[pic 19][pic 20]
C + 2 = C + 2 O[pic 21][pic 22][pic 23][pic 24][pic 25]
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-.Combustión incompleta: Cuando la cantidad de oxígeno no es suficiente para quemar (el carbono no se puede transformarse en C), en esta combustión se forma monóxido de carbono y en estado vapor, presenta alto porcentaje del elemento C.[pic 27][pic 28][pic 29]
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La Llama
La llama más utilizada en el laboratorio es la producida por la combustión de un gas (propano, butano o gas ciudad), con el oxígeno del aire. Hay dos tipos de llama la luminosa y la no luminosa.
-.Llama luminosa: Esta es una llama que emite luz de color anaranjado brillante debido a que contiene partículas sólidas que se vuelven incandescentes debido a la alta temperatura que soportan. Se produce al cerrar la entrada de aire.
La descomposición del gas produce pequeñas partículas sólidas constituidas por carbón (hollín) donde se produce una combustión incompleta. La llama es pobre, ya que contiene poco calor calorífico.
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-.Llama no luminosa: Se consigue debido a un íntimo contacto entre el aire y el gas antes de efectuarse la combustión de manera que casi no se producen partículas sólidas incandescentes por que la combustión es completa. Se produce al abrir la entrada de aire en donde la llama pierde color y gana calor.
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Zonas de la llama:
Zona oxidante: Región más caliente de la llama, de coloración azul intenso y temperaturas entre 500°C y 800°C. En esta zona ocurre una combustión completa.
Zona reductora: De coloración azul claro y temperaturas comprendidas entre 300 °C y 500 °C. En esta zona ocurre una combustión incompleta
Zona fría: De coloración blanca, no ocurre ninguna reacción debido a la presencia de .[pic 38][pic 37]
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Manipulación del mechero:
- Revisar las diferentes partes del mechero, que estén debidamente acopladas y ajustadas.
- Abrimos ligeramente la llave de gas. Cuando esta operación se realiza, el gas que atraviesa la manguera y la tobera se dirige al centro de la base, donde hay un dispositivo provisto de un fino orificio, calibrado a décimas de mm que regula el paso del gas hacia el tubo quemador.
- Aproximar la llama de un fósforo o de una fosforera al orificio del tubo quemador por donde sale el gas para encender el mechero.
- Regule la salida del gas en dependencia de la intensidad de la llama.
- Ajustar la entrada de aire hasta obtener la llama deseada, para lo cual se hará girar al collarín hasta hacer coincidir su orificio con el del tubo quemador.
Materiales: Mechero bunsen, tubos de ensayo, gradilla para tubos de ensayo, pinzas para tubos de ensayo, alambre de cobre, pinza metálica, cartulina, piceta, fósforo.[pic 45]
Experiencia N°1:
Con un pedazo de cartulina
- En este caso acercamos una cartulina al mechero y la colocamos verticalmente por lo que podemos tener como observación que podemos partir la llama a la mitad, también apreciamos que esta marco las tres zonas en solo 5s. Mientras que en la llama no luminosa se marcaba la cartulina en 3s.
Deducimos que la llama no luminosa es más caliente que la llama luminosa.
También se demuestra que la llama tiene efectivamente tres zonas distintivas la zona fría, cono interno y cono externo; mencionado y descrito ya anteriormente.
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Con un alambre de cobre (Cu)
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