FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS A TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA: BULIMIA Y
Enviado por Elizabeth Consuelo Otrera Avila • 6 de Diciembre de 2020 • Monografías • 6.796 Palabras (28 Páginas) • 143 Visitas
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ASIGNATURA:
Ciencias Y Su Aplicación A Ciencias De La Salud
PROFESOR:
Obregon Cahuaya, Cristian
ALUMNA:
Otrera Avila, Elizabeth Consuelo
Tabla de Contenidos
TITULO DEL PROYECTO DE INVESTIGACION 5
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 5
1.1. Situación Problemática 5
1.1.1. Formulación del Problema 6
1.1.2. Justificación de la Investigación 7
1.1.3. Objetivos de la Investigación 7
Objetivo General 7
Objetivos Específicos 7
MARCO TEÓRICO 8
1.2. Antecedentes del Problema 8
1.3. Bases Teóricas 9
1.3.1. Trastorno de la conducta alimentaria 9
Definición 9
1.3.2. Anorexia nerviosa 10
Definición 10
Manifestaciones 10
Criterios diagnósticos 11
Tipos 11
Anorexia restrictiva 11
Anorexia purgativa o impulsiva 11
1.3.3. Bulimia nerviosa 11
Definición 11
Manifestaciones 12
Síntomas físicos (17) 12
Criterios diagnósticos (18) 13
1.3.4. Factores de riesgo 14
Definición 14
Factores Biológicos 14
Edad y sexo 14
Estado nutricional según índice de Masa Corporal 14
Antecedente de Sobrepeso 15
Factores Psicológicos 15
Imagen Corporal 15
Auto concepto 15
Factores Sociales 15
Medios de Publicidad 16
Demanda social 16
Factores Familiares 16
Estilos de crianza 17
Violencia Familiar 17
HIPÓTESIS Y VARIABLES 17
1.4. Hipótesis general 17
1.5. Identificación de variables 18
1.5.1. Variables independientes 18
Factores Psicológicos 18
Factores Biológicos 18
Factores Sociales 18
Factores Familiares 19
1.5.2. Variables dependientes 19
Anorexia Nerviosa 19
Bulimia Nerviosa 19
1.6. Operacionalización de variables 20
METODOLOGÍA 23
1.7. Tipo y Diseño de Investigación 23
1.8. Unidad de análisis 24
1.9. Población de estudio 24
1.10. Tamaño de muestra 24
1.11. Selección de muestra 24
1.11.1. Criterio de inclusión 24
1.11.2. Criterios de exclusión 24
1.12. Técnicas de recolección de datos 24
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 25
ANEXOS 30
TITULO DEL PROYECTO DE INVESTIGACION
FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS A TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA: BULIMIA Y ANOREXIA NERVIOSA EN ESTUDIANTES PERTENECIENTES A UNA UNIVERSIDAD PÚBLICA
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
- Situación Problemática
Los trastornos de conducta alimentaria (TCA) constituyen un importante problema de salud pública a nivel global, los cuales se pueden apreciar con mayor facilidad en países pertenecientes al mundo occidental y desarrollado; sin embargo, este problema se puede evidenciar también en Latinoamérica(1).
Si bien es cierto, inició en mujeres, actualmente incluye a ambos géneros; no obstante, aún existe mayor incidencia en mujeres adolescentes. Se prosiguió con una revisión de estudios realizados en varios países europeos, asiáticos y Estados Unidos por Van Hoeken, Seidell y Hoek (2003) quienes indican que la prevalencia promedio para los adolescentes es de 0.3% para la anorexia nerviosa y 1% para la bulimia nerviosa(1).
Martínez, et al. (2003) encontraron en su investigación, realizada en Lima Metropolitana (Perú), que la prevalencia de los trastornos alimentarios, de acuerdo a los criterios diagnósticos del Inventario de Conducta Alimentaria (ICA), se dio en 351 casos (16.4%) con uno o más trastornos alimentarios, de los cuales 62 casos (2.9%) presentaron más de un diagnóstico. Estos datos ponen en evidencia la alta prevalencia del “yo-yo dieting” (yodieta) en la población adolescente; así como la presencia significativa de la bulimia y de las conductas “binge eating” (atracón). La anorexia nervosa, por el contrario, aparece sólo en 31 casos, de los cuales sólo nueve presentan una anorexia pura (2).
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