Fitopatologia

INTRODUCCION

El Curso académico de Fitopatología se ofrece al futuro Ingeniero Agrónomo estructurado en tres Unidades relacionadas con los Fundamentos de la Patología Vegetal, que incluye aspectos etiológicos y el constructo sobre lo que significa enfermedad o alteración de sus tejidos, debido a factores abióticos y bióticos que influyen ampliamente sobre los procesos fisiológicos de los cultivos. Las plantas y especialmente las cultivadas deben contar con unas condiciones óptimas, con el propósito de que su rendimiento sea el deseado por el productor en aras de lograr no solo la seguridad alimentaria sino que se produzca con calidad, en términos de un producto competitivo y sano.

Un segundo componente tiene que ver con el manejo, prevención y control de enfermedades con el uso de técnicas de manejo Integrado, físico. Químico, biológico y genético. Las formas de control son determinantes en la sanidad del producto para obtener competitividad en el mercado, obedeciendo a las nuevas tendencias de producción limpia y agro ecológica, y a la normatividad y orientaciones respecto a sanidad fitosanitaria.

El marco Teórico del curso académico se fundamenta en los microorganismos y su modo de afectar las plantas y el cómo producen las enfermedades a través de las interacciones entre el patógeno y el hospedante. La Fitopatología es una ciencia que requiere de otras disciplinas entre ellas: La Fisiología de las plantas, el Control de plagas, la Agroecología, la Estadística, la Microbiología y la Agroclimatología complementan su desarrollo.

El curso corresponde al área de Agronomía y está conformada por tres ( ) créditos académicos, que corresponden la campo disciplinar. Los propósitos del curso tienen relación con la formación del Estudiante en competencias para la vida y el trabajo, articulando la formación y la producción de manera que el futuro profesional esté en capacidad de reconocer, identificar, diagnosticar, valorar y controlar las enfermedades de los cultivos, reconociendo umbrales económicos en un marco de cuidado y preservación del medio ambiente, para apoyar una buena producción agrícola bajo el cumplimiento de las normas nacionales e internacionales en materia de la sanidad vegetal.

El curso busca ofrecer a la sociedad un profesional honesto y ético que se desempeñe de la mejor forma en el mercado laboral de manera competente y productiva. Las competencias se logran conjugando el aprendizaje y el uso de medios y mediaciones, de estructuras complejas, como soporte en la adquisición de valores, actitudes, aptitudes e interés que posibilitan el generar preguntas, interacciones, sistematizaciones con un pensamiento crítico y constructivo. Según Punk citado por Maldonado (2003), el profesional debe

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