Función de a digestión . Componentes biológicos
Enviado por william0721 • 23 de Marzo de 2020 • Exámen • 515 Palabras (3 Páginas) • 112 Visitas
Función de a digestión | Componentes biológicos | Enzimas- hormonas-sustancias secretadas: | |
Boca | Recibir, masticar y degluir los alimentos | Glándulas salivares Lengua Dientes Encía Labios | -La encima pepsina digiere en forma parcial las proteínas del quimo -La amilasa salival cataliza la digestión parcial del almidón |
Esófago | Esfínter esofágico inferior y superior Movimiento del bolo alimenticio al tubo digestivo, movimientos peristálticos | Conecta la faringe con el estomago | |
Estomago | En el estómago el bolo alimenticio se queda de unas 3 a 4 horas, en una bolsa hueca donde la transformación del alimento continua por acción de los jugos gástricos denominada Quimo que pasa luego al duodeno Almacena alimentos movimientos circulares Revuelve el Quimo con el HCl | Musculo liso Células mucosa del cuello Túnica mucosa Túnica serosa Glándulas pilóricas Cardias Antro | -el material ingerido es agitado y mezclado con ácido clorhídrico y la enzima digestiva de proteínas pepsina -Las células parietales secretan ácido clorhídrico -Las células principales o cimógenas secretan pepsinogeno, una forma inactiva de la enzima digestiva de las proteínas pepsina -Las células G secretan la hormona gastrina hacia la sangre; hace que el estómago produzca acido -Las células D secretan la hormona somatostatina. |
Intestino delgado | Donde los alimentos son transformados en nutrientes, actúan los jugos intestinales | Vellosidades intestinales Vasos sanguíneos | Sales biliares Jugo pancreático |
Hígado y vías biliares | Recibe sangre venosa desde el intestino, desintoxica la sangre, metabolismo de carbohidratos y lípidos, síntesis de proteínas y secreción de bilis | tiene hepatocitos que forman placas hepáticas, tienen capas que están separadas una de otras por grandes espacios capilares llamados sinusoides que contienen células de kuppffer | hígado produce y secreta bilis, los principales pigmentos son sales biliares, fosfolípidos (lecticina, colesterol y iones inorgánicos) - La bilirrubina se produce en el bazo, hígado y medula ósea - Bilirrubina libre no es hidrosoluble se mueve a la sangre unida a la proteína de albumina - Los ácidos biliares son derivados de colesterol que tienen de dos a cuatro grupos polares, los principales son ácido cólico y ácido desoxilico |
Páncreas | exocrinas y endocrinas, la endocrina depende de conjuntos de células llamados islotes pancreáticos que secretan las hormonas insulina y glucagón. En la exocrina, el páncreas secreta secreta jugo pancreático, tienen unidades llamadas acinos en la cual se secretan los constituyentes del jugo pancreático | células pancreáticos y ancinos | jugo pancreático tiene enzimas digestivas, amilasa que digiere el almidón, tripsina que digiere proteína y lipasa que digiere triglicéridos otras enzimas también son elastasa destruye los enlaces peptídicos internos, carboxipeptidasa separa el ultimo aminoácido desde el extremo carboxilo terminal del polipéptido, fosfolipasa separa ácidos grasos de fosfolípidos como la lecticina, colesterolesterasa libera colesterol de sus enlaces con otras moléculas, ribonucleasa divide el RNA y forma cadenas cortas y desoxirribonucleasa divide el DNA y forma cadenas cortas - También secreta bicarbonato |
Colon | absorbe agua y electrolitos desde el quimo remanente, vitaminas del complejo B y vitamina K | tiene linfocitos y ganglios linfáticos diseminados, está revestido por células del epitelio columnar y células caliciformes secretoras de moco | microbiota intestinal que está formada por especies bacterianas anaerobias, proporciona vitaminas y secreta productos fermentados por bacterias comensales llamado ácidos grasos de cadena corta (acetato, propionato y butirato) - Secreta péptidos antimicrobianos por las células de paneth en las criptas secreción de anticuerpos IgA por células plasmáticas |
Recto | defecar los desechos | esfínter anal interno, esfínter anal externo |
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