GEOCIENCIAS “PETROLEO Y CAMPOS”

GEOCIENCIAS

“PETROLEO Y CAMPOS”

Planteamiento:

La acuacultura actualmente es una de las actividades económicas y culturales más importantes en nuestro entorno, como península. Al igual que el pescado el camarón y sus derivados tienen gran relevancia a nivel económico, cultural, gastronómico y social en nuestro estado de Yucatán, a continuación estaremos conociendo más a detalle las cosas que conforman este recurso de la vida marítima que nos provee nutrientes, diversidad gastronómica, empleos, entre otros aspectos que conoceremos mientras avancemos.

El camarón ha evolucionado a lo largo del tiempo y a lo largo de los cambios morfológicos en la corteza oceánica que abarca hasta nuestros mares, manglares y ríos, en como eso ha influido en el desenvolvimiento y la adaptación tanto como de los carídeos como de la industria pesquera en los años. Como también se le atribuye mucha riqueza gastronómica en los lugares turísticos.

De igual forma se llevará a cabo sus características, su producción, en la forma que se lleva este comercio de camarones que es una especie de los crustáceos, su alimentación, el cuidado lo que se le da a esta especie para su producción comercial.

Sabemos que la pesca ha sido una actividad primaria bastante común y de las más influyentes en la economía de algunas comunidades en Yucatán, para hacer este trabajo decidimos hablar con algunas personas del Puerto de Chelem (Lugar en el cual se encuentra la empacadora y zonas de cultivo de camarón); por lo cual hemos decidido conocer que avances ha tenido la industria de la Geología, su relación con el estudio de los recursos naturales que están a impacto comercial y turístico en muchísimos lugares.

3.1

•        Ubicación

Celestún se localiza en el extremo occidental del estado de Yucatán, casi en sus límites con el estado de Campeche y en las costas del Golfo de México.[pic 1][pic 2]

Celestún cuenta con distintos tipos de suelo dominante las cuales están; regosol (37.11%) deriva del vocablo griego "rhegos" que significa sábana, haciendo alusión al manto de alteración que cubre la tierra. Los Regosoles se desarrollan sobre materiales no consolidados, alterados y de textura fina. Aparecen en cualquier zona climática sin permafrost y a cualquier altitud. Son muy comunes en zonas áridas, en los trópicos secos y en las regiones montañosas.

Leptosol (21.63%) deriva del vocablo griego "leptos" que significa delgado, haciendo alusión a su espesor reducido. Aparecen en zonas altas o medias, se encuentran todas las zonas climáticas y, particularmente, en áreas fuermente desgastadas, son suelos poco o nada atractivos para cultivos.  

Solonchak (18.70%) el término solonchak deriva de los vocablos rusos "sol" que significa sal y "chak" que significa área salina, haciendo alusión a su carácter salino. Se encuentran en regiones áridas o semiáridas, principalmente en zonas permanentemente o estacionalmente inundadas. En áreas costeras pueden aparecer bajo cualquier clima. presentan una capacidad de utilización muy reducida, solo para plantas tolerantes a la sal. Muchas áreas son utilizadas para pastizales extensivos sin ningún tipo de uso agrícola.

Arenosol (8.49%) deriva del vocablo latino "arena" que significa arena, haciendo alusión a su carácter arenoso, se desarrollan sobre materiales no consolidados de textura arenosa que, localmente, pueden ser calcáreos. En pequeñas áreas puede aparecer sobre areniscas o rocas silíceas muy alteradas y arenizadas. Aparecen sobre dunas recientes, lomas de playas y llanuras arenosas bajo una vegetación herbácea muy clara y, en ocasiones, en mesetas muy viejas bajo un bosque muy claro.

Histosol (8.48%) el término histosol deriva del vocablo griego "histos" que significa tejido, haciendo alusión a la presencia de tejidos vegetales reconocibles en estos suelos.

El material original de estos suelos consta de material vegetal poco descompuesto mezclado con cantidades variables de material terroso.

Luvisol (0.5%) deriva del vocablo latino "luere" que significa lavar, haciendo alusión al lavado de arcilla de los horizontes superiores para acumularse en una zona más profunda, se desarrollan principalmente sobre una gran variedad de materiales no consolidados como depósitos glaciares, eólicos, aluviales y coluviales.

Se considera roca al conjunto de materiales y fragmentos de otras rocas que se relacionan entre si en el tiempo y espacio, formando parte de la litosfera.

En la zona de Celestún el tipo de roca que se encuentra es la sedimentaria, estas pueden existir hasta una profundidad de 10km en la corteza terrestre, pueden presentarse sueltas o consolidadas, es decir que han sido unidas a otras por procesos posteriores a la sedimentación. Estas rocas se forman por acumulación de sedimentos que, al ser sometidos a procesos físicos y químicos, estos dan lugar a materiales regularmente consolidados que forman capas o estratos en las orillas de los mares, ríos, entre otros. [pic 3][pic 4]

La roca caliza se presenta en esta zona con un porcentaje de (38.29%), constituye al conjunto de rocas sedimentarias, se caracteriza por su aspecto poroso formado por carbonatos, principalmente de carbonato de calcio, esta roca tiene una gran resistencia a la meteorización.

Son de origen secundario, resultado de la participación de restos orgánicos. Su formación da ya que los organismos que habitan en el mar utilizan el carbonato cálcico del agua para producir caparazones duros. Cuando estos organismos mueren las partes calcáreas se acumulan en el fondo del mar, consolidándose, formando capas de rocas calizas.

Se compone químicamente de carbonato de calcio, magnesio y potasio, tiene muchas sustancias nutritivas. Cristales romboédricos, escalenoédricos y prismáticos.

Tiene una textura consistente en granos minerales que se entrelazan, desarrollados durante cristalización de sustancias que se desprenden de la solución

La densidad de esta roca depende de su altura, varía de acuerdo a la cantidad de restos fósiles y silicatos que contenga, por lo general estas rocas son ligeras.

Esta zona presenta un relieve con dominio de terrenos ligeramente ondulados, planos y bajos.

La reserva en gran parte de su área está sujeta a inundación hacia el norte y al sur. En general las aguas son altamente salinas, y en conjunto constituyen un importante hábitat para diferentes especies de animales.

Hace aproximadamente 230 millones de años en la era secundaria, los continentes iniciaron su separación; durante este proceso la república mexicana formaba parte de la placa de norteamericana, junto con estados unidos, Canadá y todos los países que contribuyen América del sur, formaban la placa sudamericana.

El gofo de México no existía y la península de Yucatán formaba un bloque alojado entre los estados de Nuevo León, Coahuila, Tamahulipas y Veracruz.

Desde los 140 hasta los 65 millones de años en el periodo Cretácica, la gran abertura del centro del Golfo dejo como testigo para México, una enorme plataforma que se extendía desde sonora hasta Chiapa.

3.2

El camarón es un recurso natural con una rica y amplia historia en sus tres categorías  principales, que integran la actividad de explotación, proceso y comercialización de Merida, Yucatan; como producto, se encuentra actualmente muy bien integrado en el comercio internacional globalizado; dentro de este trabajo, la importancia o valor no es relevante, en un producto como el camarón, la crecimiento y conocimiento que se tenga de la demanda y el fondo para alcanzar el éxito o el mejor resultado. Pero no se puede hablar exclusivamente del mercado, sin antes hacer un repaso sobre el origen de ese producto.

IDENTIFICA Y DESCRIBE AL CAMARÓN

Género: Litopenaeus

Especie: vannamei

Nombre común: Camarón blanco.

Origen y distribución: Es nativo de la costa oriental del Océano Pacífico, se encuentra distribuido desde el Alto Golfo de California hasta Perú.

Morfología: Conformado por un cefalotórax, abdomen y cola.

Hábitat: Los adultos viven en ambientes marinos tropicales mientras que las post-larvas pasan su etapa juvenil y pre adulta en estuarios y lagunas costeras.

Alimentación: Fase larvaria planctónica, fase juvenil detritívoro bentónico.

Reproducción: Organismo dioico, fecundación externa.

Rango de temperatura: 20-28°C

Rango de salinidad:0-50 ppm

Etapas de crecimiento: huevo, nauplio, protozoea, mysis, post-larva, juvenil, adulto.

MENCIONA CARACTERISTICAS DE LA COMPOSICION DE SU SUELO

Está constituido por terrenos de la terciaria. La composición del suelo corresponde del tipo rendzina, es un suelo rico en materia orgánica sobre roca caliza que tiene un horizonte de aproximada de 50 cm de profundidad,  tiene abundante variedad de humedales, siendo una de las grandes hectáreas de manglar, En orden de importancia predominan los suelos gleysol (16,800 ha), solonchak (7,600 ha), histosol (4,800 ha) y en menor cantidad regosol, rendzina y litosol, se presentan en la fase sódiloca, Es un área que está sujeta a inundación hacia el norte y al sur. En general las aguas son altamente salinas, La península de Yucatán carece de corrientes superficiales de agua, por lo que el agua de lluvia se filtra rápidamente por el sustrato y alimenta corrientes subterráneas que se manifiestan en una gran cantidad de cenotes, lagunas y aguadas. El drenaje de Celestún pertence al inicio de Dzilam de bravo, la cual es compatible en estas situaciones  

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