Glosario Palabras

Camila Reynoso Murillo

Primer Semestre

Glosario Palabras 1 Parcial.

solución buffer : Son disoluciones que están compuestas de un ion común de un acido débil y una base débil estas afectan a la concentración de los iones de hidrogeno en el agua, lo que hace es regular el pH.

Aprendizaje: Acción y efecto de aprender algún arte, oficio u otra cosa.

aforo : marca circular grabada con precisión sobre el vidrio o material que corresponda del material volumétrico para indicar que ese es el volumen determinado.

titulación : Una reacción de neutralización es aquella en la que un ácido y una base en solución acuosa, interactúan para producir agua y una sal.

soluciones porcentuales : soluciones que están expresadas en unidades físicas, es decir que solo dependerán de la concentración del soluto y el solvente, y nos indican la cantidad de solito disuelto en 100 partes de solución, se pueden expresar por:

Porcentaje en masa

porcentaje en volumen

porcentaje en masa-volumen

partes por millón

molaridad

molalidad

Organigrama : una representación gráfica con elementos geométricos que representa la estructura orgánica de una empresa,y tiene como fin mostrar las relaciones jerárquicas y competencias en una organización.  es sencilla, entendible y sobre todo flexible pues esta característica es muy importante pues permite que la organización se adapte a los cambios necesarios dentro de su ámbito. 

Huella Hídrica : Huella Hídrica : el volumen total de agua dulce usado para producir los bienes y servicios producidos por una empresa, o consumidos por un individuo o comunidad se mide en el volumen de agua consumida, evaporada o contaminada, ya sea por unidad de tiempo para individuos y comunidades, o por unidad de masa para empresas.

Bromatologia: Ciencia que se centra en el estudio de los alimentos

Ciencia: Conocimiento cierto de las cosas por sus causas

Nutrimento: Unidad minima funcional que la célula utiliza para el metabolismo intermedio

Alimento: Todo producto que por sus componentes y por sus características sensoriales, me pueden formar parte de una dieta con el apetito y aporrar los nutrimentos que resultan necesarios para mantener el organismo en estado de salud.

Catabolismo: Degradación, produce energia.

Nutrición: Proceso complejo que se va de lo social a lo celular y en términos generales se puede definir como el conjunto de fenómenos mediante los cuales se obtienen, utilizan y excretan las substancias nutritivas.

Función: papel o rol dentro del organismo que no permite construir categorías mutuamente excluyentes.

Indispensabilidad: se basa en el organismo que lo utiliza. dispensable si NO necesitas, indispensable si es vital,

Reguladores: necesarios para que el cuerpo realice todas sus funciones correctamente vitaminas, minerales, proteínas y agua.

Anfolera: sustancia que puede funcionar como acido o base

Higiene: Proceso para que se encuentre algo en un estado de salubridad.

inocuidad alimentaria: que los alimentos no generen un cano a la salud

toxina: deshecho de microorganismo

Intoxicación: ingerimos las toxinas (los desechos de los microorganismos)

Infección : nos comemos al microorganismo o sus huevecillos.

Precios brutos: sin considerar mermas

Serendipia: descrubir que eres bueno en algo sin saberlo.

Eclimenico : territorio universal

Apocatastasis: Orígenes dice que si de verdad dios es misericordioso, nos va a salvar del fin de los tiempos.

Organismo: conjunto de elementos cuya disposición le dan sinergia para alcanzar misiones de vida especifica en el ecosistema biológico

intangibilidad: productos con predominio de lo tangible productos

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