IMPACTO DE LA PRODUCTIVIDAD EN LA INDUSTRIA.
Enviado por daniielo • 1 de Diciembre de 2016 • Prácticas o problemas • 780 Palabras (4 Páginas) • 328 Visitas
[pic 1] | INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS | [pic 2] |
Diseño y Evaluación de Estaciones de Trabajo.
Práctica No. 1: Impacto de la productividad en la industria.
No. de equipo: __________
Integrantes del equipo: | - Alcántara Galindo Jesús Martín - Ángeles Hernández Brayan - Ballesteros Serrano Luis Alberto - Esquivel Rivera Daniel |
Secuencia: 2IV4E
Objetivo: Determinar la productividad del trabajo de una empresa productora de bienes durante el año más reciente, con el fin de detectar factores que la afectan, y en consecuencia proponer mejoras.
Fecha de entrega: 07 de Octubre del 2015.
Tabla para el cálculo de la productividad de la empresa: “Taquería Doña Licha”
Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre | |
Producción (Tacos) | 3600 | 3250 | 3630 | 2500 | 3700 | 3200 | 3400 | 3650 | 3200 | 3600 | 3200 | 2800 |
Días hábiles | 18 | 16 | 18 | 12 | 19 | 16 | 17 | 19 | 16 | 18 | 16 | 14 |
Número de trabajadores | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 |
Horas de trabajo a la semana | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días | 28hr/4 días |
Horas al día | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 |
Insumo Carne (suadero) (Kg) | 144 | 128 | 145 | 100 | 150 | 130 | 136 | 150 | 128 | 145 | 128 | 112 |
HH | 378 | 336 | 378 | 252 | 399 | 336 | 357 | 399 | 336 | 378 | 336 | 294 |
Productividad del trabajo | 9.5238 | 9.6726 | 9.6031 | 9.9206 | 9.2731 | 9.5238 | 9.5238 | 9.1478 | 9.5238 | 9.5238 | 9.5238 | 9.5238 |
Productividad del insumo | 25 | 25.3906 | 25.0344 | 25 | 24.6666 | 24.6153 | 25 | 24.3333 | 25 | 24.8275 | 25 | 25 |
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