LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE (L.C.C.A.)

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD DEL ZULIA

FACULTAD DE MEDICINA

ESCUELA DE BIOANÁLISIS

              CÁTEDRA DE PRÁCTICA PROFESIONAL NIVEL I

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INSTITUTO LABORATORIO DE CONTROL DEL AGUA POTABLE

Visita Nº 4

Realizado por:

Ferrer Andrea C: 25540901

Flores Karin C.I: 26018691

Fornerino Maria C.I: 26776360

Atendidos por la Lcda. Luscila Morillo

Maracaibo, Junio de 2016.

ÍNDICE

                                                                                              Pág.

INTRODUCCIÓN………………………………………..……………………………...…...3

Objetivos de la cátedra……………………………………………………………………...4

Objetivos propios del alumno……………………………………………………………….4

Misión y visión de la institución………………………………………………..……………5

Organigrama estructural y funcional.....................................................................…....6

Ubicación del laboratorio……………………………………….……………………...……8

Secciones y subsecciones………………………..…………………………………….…..8  

Vivencias por sección……………………………………………………………..…….…10

Comparación del deber ser con el existente……………………….…………….......…11

Normas de seguridad……………………………………………………………………....12

CONCLUSIONES………………………………………….……………………………….13

RECOMENDACIONES……………………………………………………………............18
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS……………...…………………………………....…19

INTRODUCCION

     En el informe se plasman los conocimientos e informacion recopilados en la visita al LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE (L.C.C.A.). Se exponen su organización estructural, sus dependencias y su organización funcional, especificamente dentro del Laboratorio. Se mencionan los objetivos de la Cátedra de Práctica Profesional Nivel 1, y los de los estudiantes que asistieron a dicha visita, con espectativas sobre los nuevos conocimientos a adquirir.

    La mision y vision del laboratorio expone, ser un Laboratorio de referencia en el analisis de muestras inorganicas, provenientes de fuentes de agua y determinar si el agua es apta para el consumo humano; esto mediante la aplicacion rigurosa del control de calidad y con procedimientos amparados por las normas vigentes en la Ley, para la ejecucion de esta determinacion.

     Se indica la Ubicación geografica y espacial del Laboratorio, se desarrolla brevemente las secciones de las cuales consta el laboratorio, y los equipos e instrumentos que se observaron, y las pruebas que se realizan en cada seccion. Las vivencias de toda la visita, se presentan junto a las normas y requisitos cumplidos o incumplidos, espacios observados, detalles de la gestion del laboratorio facilitados por los trabajadores. Luego, se mencionan las recomendaciones basadas en lo observado y finalmente las conclusiones personales, de cada participante de la visita.

OBJETIVOS DE LA CATEDRA DE PPI

• Reconocer la importancia del Control de calidad en los laboratorios, ya sea asistencial, de investigación o industrial.

• Ayudar a autoevaluar si se tiene vocación para ejercer la carrera.

• Conocer el origen de la carrera, saber de donde viene y como se ejecuta en el ambito laboral.

OBJETIVOS PROPIOS DEL ESTUDIANTE

• Conocer las diferentes áreas de un laboratorio y qué función cumple cada una.

• Saber la importancia del control de calidad.

• Relacionarse con los equipos y los materiales.

• Observar detalladamente la ejecución de los exámenes .

• Cumplir con las normas de bioseguridad .

MISIÓN Y VISIÓN DEL LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

Misión

     Prestación de servicio a la colectividad, con el fin de evaluar la Calidad de agua de la región zuliana, para garantizar la salud de las comunidades y su medio ambiente, y así lograr tener una mejor Calidad de vida.

Visión

     Laboratorio de Control de Calidad de agua está adscrito a la dirección de salud ambiental del estado Zulia. Tiene como función ser un laboratorio de referencia en la región zuliana, en la evaluación y Control de fuentes de agua potable para el consumo humano, basándose en la aplicación de la normativa vigente para agua potable en Venezuela.

ORGANIGRAMA

Organigrama Funcional

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Organigrama Estructural

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UBICACION DEL LABORATORIO

     El Laboratorio de Control de Calidad del Agua Potable se encuentra Ubicado geográficamente en la Calle 78 Dr. Portillo con Av. 15 Delicias, frente a Tostadas el 25. En el Edificio Centro Comercial Occidente 4º Piso.

SECCIONES Y SUB-SECCIONES

     El laboratorio NO SE ME EL NOMBRE BIEN, presenta tres (3) secciones que son:

     Físico-Química: Es de unos 3x3m, de cielo raso, altura de 2,50m y pisos de baldosas en mosaicos de granito, las paredes son de baldosas de cerámica medianas. La puerta es de madera, con pomo. Se encuentra adecuadamente iluminada con luz artificial. Presenta un mesón que se extiende a lo largo de toda la pared opuesta a la de la entrada, este tiene un lavabo a la izquierda, y a la derecha se encontraba una Balanza analítica. En la pared izquierda se extendía un mesón, pequeño, donde se encuentran los crioscopios, y unas pequeñas bandejas redondas de aluminio, que son del equipo. En la pared derecha, hay un escritorio mediano, sobre el cual está el baño de maría. La sección no se encontraba identificada en la puerta, pero si hay señalizaciones de seguridad en la habitación.

     Materiales y equipos observados: 3 desecadores grandes, 1 balanza analítica, 1 balanza semi-analítica, 1 balanza electrónica, 1 baño de maría, 3 pH metros, 2 crioscopios, pipetas graduadas, balones aforadores, vasos de precipitado, morteros, papel filtro, gradillas.

     Exámenes y pruebas: Grasas, Proteinas, Sólidos totales, humedad, ceniza, pH. Pruebas especiales como: Sales, boratos, determinación de conservadores.

     Justo frente a la sección físico-química, se encuentra una habitación de 5x4m, de estructura igual a la de la sección antes mencionada. Presenta luz artificial y luz natural, suministrada por unos ventanales en la pared opuesta a la entrada de la sección físico-química, son de 2m de alto y 4 m larga, protegida por rejas de metal. Frente a los ventanales se encuentra el mesón de trabajo, que son de formica y tiene un lavabo a la derecha. En el centro de la habitación, se encuentra un amplio mesón, tipo isla, con cuatro suministros para agua, y dos lavabos a cada extremo. A la derecha, junto a la puerta que comunica con otra habitación, se encuentra una pizarra de madera.

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