LOS BIOCOMPUESTOS
MICAELAMOTesina29 de Septiembre de 2016
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ÍNDICE
CAPÍTULO I:……………………………………………………………………………………………………………………………3
1. ANTECEDENTES…………………………………………………………………………………………………………………..4
1.1. INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………………………………………..5
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:……………………………………………………………………………………6
1.3 JUSTIFICACIÓN………………………………………………………………………………………………………………….6
1.3.1 JUSTIFICACIÓN PEDAGÓGICA………………………………………………………………………………………….6
1.3.2 JUSTIFICACIÓN SOCIAL……………………………………………………………………………………………………6
1.4 OBJETIVOS………………………………………………………………………………………………………………………..7
1.4.1 OBJETIVOS GENERALES.………………………………………………………………………………………………….7
1.4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………………………………………………………………………….7
CAPÍTULO II:……………………………………………………………………………………………………………………………8
2. MARCO TEÓRICO…………………………………………………………………………………………………………………9
2.1 MARCO HISTÓRICO……………………………………………………………………………………………………………27
2.1.1 EVOLUCIÓN…………………………………………………………………………………………………………………….27
2.1.2 AVANCES O ESTUDIOS CIENTÍFICOS………………………………………………………………………………….28
2.2 MARCO CONTEXTUAL…………………………………………………………………………………………………………32
2.2.1 ANTECEDENTES HISTÓRICOS……………………………………………………………………………………………32
2.3 MARCO CONCEPTUAL…………………………………………………………………………………………………………33
2.3.1 SIGNIFICADO DEL ESTUDIO………………………………………………………………………………………………33
2.3.2 TIPOS DE ESTUDIO REALIZADO…………………………………………………………………………………………33
2.3.3 INCORPORACIÓN DEL ESTUDIO REALIZADO EN LA EDUCACIÓN………………………………………....33
2.3.4 EL OBJETIVO DEL ESTUDIO REALIZADO……………………………………………………………………………..33
2.3.5 EL ENFOQUE DEL ESTUDIO REALIZADO PARA LA VIDA Y SU ENTORNO……………………………….33
CAPÍTULO III:…………………………………………………………………………………………………………………………...34
3. METODOLOGÍA…………………………………………………………………………………………………………………….35
3.1 MÉTODOS TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN…………………………………………………35
3.1.1 MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN………………………………………………………………………………………….35
3.1.1.1 MÉTODO TEÓRICO…………………………………………………………………………………………………………36
3.1.1.2 MÉTODO EMPÍRICO……………………………………………………………………………………………………….36
3.2 TÉCNICAS…………………………………………………………………………………………………………………………....37
CAPÍTULO IV:…………………………………………………………………………………………………………………………….38
4. PROPUESTA……………………………………………………………………………………………………………………….….39
4.1 ANÁLISIS DE LA REALIDAD…………………………………………………………………………………………………...39
4.1.1 ANÁLISIS DE LA REALIDAD CON LA APLICACIÓN DE LA PROPUESTA……………………………….……40
4.1.2 ANÁLISIS DE LA REALIDAD SIN EXPLICACIÓN DE LA PROPUESTA………………………………………….40
4.1.2.1 FACTOR SOCIAL……………………………………………………………………………………………………………….41
4.1.2.2 FACTORES ECONÓMICOS…………………………………………………………………………………………………41
CAPÍTULO V:………………………………………………………………………………………………………………………………42
5. CONCLUSIONES………………………………………………………………………………………………………………………43
5.1 LECCIONES APRENDIDAS………………………………………………………………………………………………………43
5.2 CONCLUSIONES…………………………………………………………………………………………………………………….43
CAPÍTULO VI:……………………………………………………………………………………………………………………………..
6. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………………………………………44
CAPÍTULO VII:……………………………………………………………………………………………………………………………..45
7. ANEXOS……………………………………………………………………………………………………………………………….....46
CAPÍTULO I
LOS BIOCOMPUESTOS
1. ANTENCEDENTES:
Los biocompuestos o biomoleculas son moléculas que aparecen naturalmente en organismos vivos. Se cree que estas moléculas surgieron de la interacción de agua caliente y los minerales, otros dicen que fueron transformadas por los gases primitivos de la atmosfera, otra teoría más, es acerca que fue producida cerca de los volcanes por el contacto de una especie exterior. Una de las biomoleculas más conocidas es la de los ácidos nucleicos en la cual entra lo que es conocida como el Ácido desoxirribo-nucleico en la cual varios investigadores casi desde a mediados del siglo XIX trataron de descifrar la estructura del ADN. En 1869 un bioquímico muy conocido actualmente Friedrich Miescher descubrió la nucleína, otras aportaciones como ser Albrecht Koosel descubrió la adenina, timina, citosina y guanina o más conocidas como las bases nitrogenadas, otro gran bioquímico Aarón Levene estableció los azucares dentro de la estructura del ADN, así con muchas otras aportaciones más. Las proteínas otra biomolecula muy importante la cual fue descubierta por un gran bioquímico Frederick Sanger con la colaboración de la estructura de la insulina. La estructura de los carbohidratos fue descubierto por el químico Hermann Emil Fisher con la aportación de la fórmula de la glucosa, con la cual se fueron descubriendo diferentes moléculas más.
Así como otros biocompuestos mas que fueron descubiertas por grandes químico y bioquímicos hace mucho tiempo atrás y que ahora gracias a esto se ha implementado muchos avances científicos como ser, gracias a las proteínas, los ácidos nucleicos se ha generado la combinación entre estos creando la ingeniería genética.
1.1. INTRODUCCION:
En nuestro planeta existe una gran variedad de biocompuestos formadas por cuatro elementos biogenéticos C, H, O y N.
Todos los seres vivos incluido los microorganismos, las plantas los animales y aun el hombre, están constituidas por sustancias que forman parte de sus respectivos sistemas orgánicos y que les permite nacer, crecer, reproducirse y morir, procesos que se llevan a cabo a través de transformaciones físicas y químicas, que reciben el nombre de metabolismo.
Es decir que las biomoleculas son esenciales para la vida por ejemplo los ácidos nucleicos en la cual dentro de esta llegan a proceder diferentes síntesis o combinaciones de moléculas de proteínas. Estos ácidos son portadores del programa genético de los organismos vivos se dice que es la resolución al secreto de la vida, ya que este descubrimiento ha llevado a la ciencia a una mejor compresión del funcionamiento de los seres vivos, al permitir descifrar el código genético se ha creado diversas formas biotecnológicas, como la ingeniería genética, que sigue revolucionando la industria, la medicina, la agricultura y la ganadería. No solo en el plano puramente científico, sino también desde el punto de vista social y ético.
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