La Acuariofilia De Especies Ornamentales Marinas: Un Mercado De Retos Y Oportunidades
van0459 de Septiembre de 2013
5.375 Palabras (22 Páginas)450 Visitas
Lat. Am. J. Aquat. Res., 40(1): 12-21, 2012 Latin American Journal of Aquatic Research 12
DOI: 10.3856/vol40-issue1-fulltext-2
Review
La acuariofilia de especies ornamentales marinas: un mercado
de retos y oportunidades
Fabiola Lango Reynoso1, María Castañeda-Chávez1, Jorge E. Zamora-Castro1,
Galdy Hernández-Zárate1, Magdiel A. Ramírez-Barragán2 & E. Solís-Morán1
1Laboratorio de Investigación de Recursos Acuáticos, Instituto Tecnológico de Boca del Río
P.O. Box 94290, Boca del Río, Veracruz, México
2Corallium, S.A. de C.V., Privada de Azaleas 16, Col. Jardines de Las Ánimas
P.O. Box 91190, Xalapa, México
RESUMEN. La industria de la acuariofilia es un mercado que se encuentra en expansión. Aun cuando no
existe información exacta respecto a cifras y valores del comercio internacional, se calcula que esta industria
genera ganancias sobre US$ 300 millones con una tasa de crecimiento anual del 14%. De esta cifra,
aproximadamente US$ 28 a 44 millones corresponden a peces ornamentales de origen marino. No obstante,
una de las controversias que ha generado el comercio de especies marinas es que casi la totalidad de los
organismos son capturados del medio natural, y en muchos casos de manera ilegal. En este trabajo se realiza
una revisión que incluye: historia de la acuariofilia, principales especies ornamentales de importancia
comercial, comercio internacional, riesgos del comercio de especies marinas, estrategias de conservación y
situación actual en México. En este último tema, se abordan aspectos que describen el desarrollo y
perspectivas del mercado de la acuariofilia marina y algunas iniciativas de instituciones académicas y privadas
dirigidas al desarrollo de la acuicultura sostenible de especies marinas de ornato de importancia comercial en
el país.
Palabras clave: recursos marinos ornamentales, comercio internacional, acuariofilia marina, acuicultura
sustentable, México.
Ornamental marine fishkeeping: a trade of challenges and opportunities
ABSTRACT. The aquariums industry is a trade that is expanding. Although there is no accurate information
regarding the figures of the aquarium industry in the international scenario, it is estimated to generate revenues
over US$ 300 million with an annual growth rate of 14%. Approximately US$ 28 to 44 million of this amount
is generated by the ornamental marine fish trade. However, the trade in marine species has aroused
controversy regarding the extraction of almost all traded marine organisms from wild populations and, in
many cases, illegally. This paper presents a review that includes: the ornamental marine fishkeeping history,
the species of commercial importance, the international trade scenario, risks of the aquarium industry,
conservation strategies, and the current situation of this trade in Mexico. The last section focuses on describing
the development and market prospects of the marine aquarium trade. Additionally, some initiatives from
academic and private institutions aimed at developing sustainable aquaculture on ornamental marine fish
species of commercial importance in Mexico are provided.
Keywords: ornamental marine resources, international trade, marine fishkeeping, sustainable aquaculture,
Mexico.
___________________
Corresponding author: Galdy Hernández Zárate (galdyhz@gmail.com)
INTRODUCCIÓN
La acuariofilia marina se ha convertido en un
pasatiempo popular y de gran expansión a nivel
mundial. Los avances en la crianza de organismos
marinos (vertebrados e invertebrados) en cautiverio
bajo condiciones controladas, así como el desarrollo
de tecnologías para acuarios han facilitado la afición
13 Especies marinas ornamentales
por este pasatiempo, en especial de aquellas especies
exóticas de gran colorido como peces, crustáceos,
moluscos, equinodermos y corales, provenientes
primordialmente de arrecifes coralinos (Livengood &
Chapman, 2007).
Se estima que alrededor del mundo existen
aproximadamente 2 millones de personas que cuentan
con acuarios marinos. El mercado de animales vivos
que nutre este pasatiempo opera en zonas tropicales y
subtropicales, generando ganancias sobre US$ 300
millones de dólares anualmente (Wabnitz et al., 2003).
Consecuentemente, la industria de la acuariofilia se ha
convertido en una actividad económicamente rentable
y el precio de muchas especies marinas asociadas al
mercado de ornato se ha visto favorecido por la gran
demanda internacional (Livengood & Chapman,
2007). Por ejemplo, un kg de peces de arrecife de
coral destinados para acuarios, puede alcanzar un
precio en el mercado de US$ 500 a US$ 1.800 dólares;
mientras que un kilogramo de peces marinos para el
consumo humano pueden oscilar entre US$ 6 y US$
16,50 dólares (Cato & Brown 2003; Wabnitz et al.,
2003).
No obstante, una de las controversias que ha
generado el comercio de especies marinas es que a
diferencia de los peces ornamentales de agua dulce
donde más del 90% es producido en granjas,
únicamente el 2% de los peces y el 1% de los corales
son obtenidos mediante técnicas de cultivo en
cautiverio (Wabnitz et al., 2003). Por esto, es
necesaria la implementación de estrategias de gestión
que aborden no solo el comercio de la acuariofilia,
sino también la normatividad y la transferencia
tecnológica, enfocadas al manejo y cultivo sostenido
de las poblaciones de las especies explotadas, para
mantener la biodiversidad y la industria de la
acuariofilia en el largo plazo. En este trabajo se
presenta una revisión global de la acuariofilia de
especies ornamentales marinas, incluyendo el estado
de desarrollo en México. En este último apartado, se
abordan temas que describen el desarrollo y
perspectivas del mercado de la acuariofilia marina y
algunas iniciativas de instituciones académicas y
privadas dirigidas al desarrollo de la acuicultura
sostenible de especies marinas de ornato de
importancia comercial en el país.
Historia de la acuariofilia
El cultivo de especies acuáticas de ornato, surgió con
la crianza de peces, actividad tan antigua como nuestra
civilización (Vieth et al., 1998). Se cree que los
primeros en desarrollar esta afición fueron los
egipcios, quienes criaron peces en estanques por
razones místicas y ornamentales; mientras que los
chinos durante la Dinastía Sung perfeccionaron el
cultivo de peces dorados y carpas (koi), siendo la
primera nación en realizar exportaciones de peces de
ornato a Japón en el año 1.500. En el s. XVII, la
afición por peces de ornato se popularizó en Europa y
un siglo después en América (Mills, 1993; Arévalo,
1994; Vieth et al., 1998).
En el caso particular de especies marinas en
acuarios, esta actividad tuvo su inicios a mediados del
s. XIX. Sin embargo, la comercialización y exportación
de peces tropicales marinos para el comercio de
acuarios comenzó en Sri Lanka en la década de 1930,
a muy pequeña escala (Wijesekara & Yakupitiyage,
2001). El comercio se expandió durante la década de
1950 a un número cada vez mayor de países,
favoreciendo que la cantidad de permisos para la
recolección de especies destinadas a acuarios marinos
se incrementara en países exportadores como Hawai y
Filipinas (Wood, 2001). En 1952, F. Earl Kennedy
revolucionó la industria de peces marinos para
acuarios, generando conocimientos sobre el mantenimiento
de peces tropicales en cautiverio e
incursionando en la exportación de peces a mercados
competitivos como el de Estados Unidos (Albaladejo
& Corpuz, 1982).
Para 1970, las pesquerías ornamentales marinas se
establecieron también en varios países tropicales y
subtropicales de la región Indo-Pacífica (Bruckner,
2005). Contemporáneamente, el inicio del cultivo
comercial de peces ornamentales marinos en Estados
Unidos, surge con la instalación de criaderos cercanos
a zonas costeras como Instant Ocean Hatcheries
(1974-1985), Aqualife Research (1972) y Sea World
(1964) (Hoff, 1985). Posteriormente, otras instalaciones
comerciales fueron puestas en operación
alrededor del mundo, tales como: Tropic Marine
Centre en Reino Unido, Oceans Reefs Aquarium en
Florida (USA), C-Quest en Puerto Rico, y South
Australian Seahorse Marine Services en Australia.
Asimismo, fueron creados laboratorios experimentales
en universidades y fundaciones dedicadas a la
investigación de peces marinos ornamentales para su
uso en la acuariofilia, dentro de las que destacan:
Aquarium Complex/Marine & Aquaculture Research
Facilities Unit (Australia); Guam Aquaculture
Development & Training Center y la fundación Sea
Grant (USA) (Fenner, 2011).
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