La Apicultura

INTRODUCCION: la apicultura es la ciencia que aplica un conjunto de técnicas y/o estrategias que el hombre utiliza para la cría o cultivo de las abejas, con fines económicos, agrícolas (polinización), experimentación, información o estudio; sin dañarlas, respetando su organización social y las actividades que realizan dentro de ella.

Los aprendices del tecnólogo gestión de empresas agropecuarias mediante el medio apícola hemos creado el presente resumen con la finalidad de conocer los diferentes productos de la Apicultura que son altamente proteicos y usados para tratamientos en la medicina tradicional y moderna, entre los principales tenemos: la miel, el propóleo, polen, jalea real, cera y apitoxinas muy requeridos por las fábricas cosméticas, agricultores, veterinarios, etc. Además Nosotros como consumidores somos responsables de lo que ingerimos, por esto queremos tomar conciencia de ello lo cual nos da el derecho y el deber de conocer las cualidades y exigir la calidad de los productos que utilizamos en nuestra alimentación diaria.

OBJETIVO GENERAL: Conocer la problemática a la que se enfrenta el sector apícola y sus posibles soluciones

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

-Buscar alternativas de solución a la problemática del sector apícola.

-Saber las diferencias entre miel adulterada y miel pura

-Dar una aproximación al mundo de las abejas

RESUMEN

La ciudad de las abejas

Las abejas son el insecto más estudiado y con mayor atención, es una criatura sociable casi con los mismos problemas del ser humano.

Tienen una vida corta en la cual cumplen con un ciclo determinado a su función dentro del panal. Tienen algunas semejanzas a la sociedad humana como por ejemplo controlan quien entra a la colmena, si detectan individuos extraños probablemente lo atacan hasta matarlo.

Se comunican de diferentes formas según lo que quieran expresar Ejm: Cuando encuentran alimento bailan en línea recta con dirección al sol según donde se encuentre el alimento, según su temblor expresan el contenido azucarado y su zumbido representa la distancia en que el alimento se encuentra.

Cada colmena debe de tener una reina la cual se hace, no nace; las larvas son seleccionadas por nodrizas las cuales alimentan y combaten hasta obtener una sola reina.

1 Problemas

1.1 Mortalidad anormal de las colonias

1.2 Adulteración de la miel

1.3 endurecimiento de las leyes

1.4 incremento en costos de producción

1.5 envejecimiento de la población apícola

Africanización de las colonias en las Américas

Apis capensis en África del sur

Robos de colmenas

Conflictos con trashumancias

Importaciones ilegales

¿PORQUE?

1 Pesticidas: Pesticidas + metabolitos

2 Varroas: Ectoparásito. Solo le dan a las abejas (hemolinfa)

3 Dieta de las abejas:

3.1 Biodiversidad alterada: Disminución de polen

3.2 Nuevos alimentos especialmente de maíz y arroz

4 manejo de las colonias

4.1 Multiplicación de las trashumancias (colonias estresadas)

4.2 Concentración social = sobre carga apícola

4.3 Comercio internacional de reinas

4.4 Alimentación artificial repetitiva

4.5 Uso profiláctico

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