La papa en Colombia
Enviado por JDROMANN • 3 de Septiembre de 2015 • Síntesis • 556 Palabras (3 Páginas) • 157 Visitas
LA PAPA EN COLOMBIA
La papa es el producto de origen agrícola de mayor consumo aparente en el país, especialmente de la población de estratos socio económicos bajos, por tratarse de una de las fuentes de carbohidratos de fácil acceso y bajo precio. Se cultiva durante todo el año.
La papa en Colombia tiene un rango potencial de adaptación entre 1500 y 4000 msnm; comercialmente se cultiva entre 2000 y 3500 msnm. Alturas inferiores o superiores a éstas, se consideran marginales. La zona óptima de producción se concentra entre 2500 y 3000 msnm.
Colombia presenta una amplia gama de variedades de papa debidamente registradas ante el ICA (Instituto Colombiano Agrupecuario), con materiales nativos o antiguos de Solanum tuberosum como las variedades Tuquerreña, Salentuna y Argentina y de Solanum phureja como Criolla Colombia.
Adicionalmente, existen variedades genéticamente mejoradas, producto del trabajo de investigación realizado por el Departamento de Investigaciones Agrícolas de Colombia (DIA), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Entre los tipos de papa cultivados en Colombia se encuentran:
La lista siguiente muestra el nombre común de la papa, la manera en que fue descubierta, es decir, de qué papas proviene; y el año en que fue descubierta.
No. | NOMBRE | GENEALOGÍA | AÑO |
1 | Parda Pastusa | Quincha x Tocana Colorada | 1954 |
2 | Diacol Monserrate | Branca Cascuda x Pana Blanca | 1955 |
3 | Diacol Cumbal | Branca Cascuda x Pana Blanca | 1955 |
4 | Diacol Guadalupe | Branca Cascuda x Pajarita Careta | 1955 |
5 | Diacol Capiro | 751 x Tuquerreña | 1958 |
6 | Diacol Sumapaz | 101 x Algodona | 1958 |
7 | ICA Puracé | 746 x Curipamba | 1958 |
8 | ICA Ingrumá | Vertifolia x Lizaraza Rosada | 1960 |
9 | ICA Cumanday | 860 x Tuquerreña | 1963 |
10 | ICA Alfa Roja | Autofecundación de Alpha | 1965 |
11 | ICA Tolima | Jabonilla x Yurac Tarma | 1965 |
12 | ICA Huila | Jabonilla x Yurac Tarma | 1965 |
13 | ICA Guantiva | Jabonilla x Yurac Tarma | 1965 |
14 | ICA Nevada | Yema de Huevo x 1360 | 1966 |
15 | ICA Sotará | Quimera de Katahdim (mutante) | 1966 |
16 | ICA Picacho | 1254 x Curipamba | 1967 |
17 | ICA Quindío | Vertifolia x Leona | 1968 |
18 | ICA Pan de Azúcar | Vertifolia x Curipamba | 1969 |
19 | ICA Tenerife | 691 x Ecuatoriana | 1970 |
20 | ICA Nariño | [(888 x (Jabonilla x Curipamba)] x Leona) x Tocana Blanca | 1971 |
21 | ICA Morasurco | Sotará x Renacimiento | 1971 |
22 | ICA San Jorge | Eersteling x Leona | 1972 |
23 | ICA Guamés | (CCC 884 x Huacalaira) x Parda Pastusa | 1973 |
24 | ICA Tequendama | (Modison x Jabonilla) x Parda Pastusa | 1974 |
25 | ICA Tibacuy | Autofecundación de 1142 A | 1979 |
26 | ICA Chitagá | Mutación Somática de Diacol Monserrate | 1984 |
27 | ICA Mutiscua | (CCC 1254 x Argentina) | 1985 |
28 | ICA Morita | S. stoloniferum PL 160225.6 x S. brevidens PL 218228.1 | 1995 |
29 | ICA Unica | Neo-tuberosum E59-42 x Bulk andigena | 1995 |
30 | ICA Zipa | (ssp. tuberosum x ssp. andigena) x (S. ajahuiri x S. stenotomum) x (S. curtilobum x ssp. andigena) | 1995 |
31 | Pastusa Suprema | [(sto 230490 x phu (Yema de Huevo)] x adg (Parda Pastusa) | 2002 |
32 | Betina | phu col-125 x tbr WI (bulk) D[87-502-41 ((tbr x adg (Parda Pastusa)] x [(384329.1 x adg (waycha)] | 2002 |
33 | Roja Nariño | [87-502-41 x (tbr x adg (P. Pastusa)] x [(384329.1 x adg(waycha)] | 2002 |
34 | Criolla Latina | [S. phu (Yema de Huevo Clon Uno)] x [S. tbr. spp. adg (var. P. Pastusa)] | 2004 |
35 | Criolla Paisa | [S. gon. (Amarilla Tumbay) x [S. phu (Yema de Huevo “Clon Uno”)] | 2004 |
36 | Esmeralda | [ (Atzimba x S. phu (Yema de Huevo)] x [Monserrate x I-1085].1 | 2005 |
37 | Punto Azul | (tbr x adg) x Monserrate | 2005 |
38 | Rubí | 83-209-2[(tbr x adg) x (tbr x adg) x I-1058] x adg (Parda Pastusa) | 2005 |
39 | Milenia 1 | Rosita x Perricholi | 2005 |
40 | Corpoica Mary | Clon 87-533-7 x BCT | 2005 |
41 | Criolla Galeras | S. phureja var. Criolla Colombia x S. tub. spp. ang. var. P. Pastusa | 2006 |
42 | Criolla Guaneña | S. gon. (Amarilla Tumbay) x S. phureja var. Criolla Colombia | 2006 |
43 | Nova | Amarilla de Puebla, lomas, incha, Bulk México x Rosita, Bulk Mëxico | 2009 |
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