La producción de Etanol

PRETAREA. CONCEPTOS FUNDAMENTALES

PRESENTADO POR:

Maycol Yaniny Rodríguez Salamanca

PRESENTADO A:

Nelson Javier Tovar

GRUPO: 2

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNAD

FECHA

martes, 11 de febrero de 2020

INTRODUCCIÓN

La producción de Etanol, es un proceso industrial continuo donde la utilización u optimización de toda la materia prima y los subproductos que genera la producción de este liquido tan importante para la movilidad de todas la personas; se generan de una manera amable con el medio ambiente, ya que en la actualidad es una de las mejores formas en las que se reduce la producción de C02 en el planeta, además de ser una producción que genera varios subproductos importantes generadores de energía, siendo ambientalmente sostenible.

El objetivo que se pretende alcanzar es el de obtener información importante sobre los procesos que se presentan en este tipo de industria, con el fin de entender cada uno de los pasos que se deben realizar para obtener el producto final y la forma en que se realizan.

Este estudio consta de la descripción del Etanol de forma descriptiva, la explicación del tipo de proceso que presenta la planta, y el porque es fundamental que este tipo de planta mantenga el flujo constante de sus labores, también se resume el proceso completo de la producción en forma de flujo grama; los subproductos y materias primas que se utilizan y se generan durante toda la producción.

ETANOL

El alcohol etílico o etanol es un producto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que se encuentran en los productos vegetales, tales como cereales, remolacha, caía de azúcar, sorgo o biomasa. Estos azúcares están combinados en forma de sacarosa, almidón, hemicelulosa y celulosa. Las plantas crecen gracias al proceso de fotosíntesis, en el que la luz del sol, el dióxido de carbono de la atmósfera, el agua y los nutrientes de la tierra forman moléculas orgánicas complejas como el azúcar, los hidratos de carbono y la celulosa, que se concentra en la parte fibrosa la planta.

PROCESO CONTINUO

La planta de producción de Etanol, que en este caso es producido en base a la caña de azúcar tiene un proceso continuo ya que en los cultivos de la caña se mantiene una producción constante de la materia prima para la planta y las cosechas se realiza las 24 horas en turnos con el fin de tener un flujo constante, además en la planta productora del Etanol se tienen los procesos sincronizados con el fin de que un proceso no detenga el siguiente y se pierda dinero.

SUBPRODUCTOS PRODUCIDOS

Materiales lignocelulïícos: tallos, bagazo, etc., correspondientes a las partes estructurales de la planta. En general se utilizan para valorización energética en cogeneración, especialmente para cubrir las necesidades energéticas de la fase de destilación del bioetanol, aunque también se puede vender el excedente a la red eléctrica (con precio primado).

La caña de azúcar es la planta más aprovechable por el bagazo generado para su combustión y generación energética.

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