Lab Punto De Fusion
Enviado por jdaniel200 • 1 de Marzo de 2013 • 436 Palabras (2 Páginas) • 1.138 Visitas
INTRODUCCIÓN:
En el presente trabajo procederemos a realizar a explicación y detalla miento de la experiencia realizada en el laboratorio. Básicamente se busco de manera práctica demostrar el punto de fusión de una sustancia (acido benzoico en estado solido) sometiéndola a calor con un medio de difusión (aceite)
OBJETIVOS
o Interpretar con los diferentes instrumentos encontrar el punto de fusion
o Conocer por medio de la experimentación el punto de fusión del Ácido Benzoico.
o Conocer un evento que ocurre eventualmente en nuestra vida cotidiana a través de esta experiencia.
MARCO TEÓRICO
El punto de fusión es la temperatura a la cual encontramos el equilibrio de fases sólido - líquido, es decir la materia pasa de estado sólido a estado líquido, se funde, cabe destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura constante. El punto de fusión es una propiedad intensiva.
En la mayoría de las sustancias, el punto de fusión y de congelación, son iguales. Pero esto no siempre es así: por ejemplo, el Agar-agar se funde a 85 °C y se solidifica a partir de los 31 °C a 40 °C; este proceso se conoce como histéresis.
El dispositivo de medición del punto de fusión M5000 es totalmente automático.
A diferencia del punto de ebullición, el punto de fusión es relativamente insensible a la presión y, por lo tanto, pueden ser utilizados para caracterizar compuestos orgánicos y para comprobar la pureza.
El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos se da como una sola temperatura, ya que el intervalo de fusión puede ser muy pequeño (menor a 1º). En cambio, si hay impurezas, éstas provocan que el pf disminuya y el intervalo de fusión se amplíe. Por ejem., el pf del ácido benzoico impuro podría ser:
pf = 117 – 120º
Materiales:
-Trípode
-Soporte Universal
-Vaso de precipitado
-Termómetro
-Capilar
-80 c.c. de aceite
-Mechero
-Pinzas
-Hilo
1-En la experiencia se realiza el montaje de un soporte universal, un mechero y un trípode.
2- se colocará un vaso de precipitado con 80 c.c. de aceite sobre el trípode,
...