Laboratorio CLASIFICACION Y PROPIEDADES DE LA MATERIA

[pic 1]UNIVERSIDAD TECNOLÒGICA DE PANAMÁ[pic 2]

FACULTAD DE INGENIERÌA INDUSTRIAL

ESTUDIANTE:

ELKYS TAMAYO

MATERIA:

QUIMICA LABORATORIO

PROFESORA: GRISELDA MITRE

Introducción

En nuestro diario vivir estamos en contacto con diferentes sustancias y elementos que también se encuentran combinados formando distintos tipos de mezclas.

Una mezcla se define con una sustancia que está formada por la unión de dos o más materiales o componentes, que no pierden sus características ni sus propiedades al unirse.

Estas mezclas pueden ser homogéneas (se perciben a simple vista sus componentes; está formada por un soluto y un solvente) o heterogéneas (contiene dos o más componentes, pero no combinados químicamente).

Veremos la comparación de la miscibilidad y densidad de las distintas sustancias.

Objetivo

Saber reconocer y diferenciar entre una sustancia pura y mezcla, como también una sustancia heterogénea de una homogénea, viendo sus características y propiedades.

Conocer los procedimientos físicos que se pueden utilizar para separar sustancias que unidas son una mezcla y los materiales que se utilizan para cada procedimiento.

Resultados

Clasificación de muestras desconocidas

Clasificación de mezclas liquidas homogéneas

Densidad de un liquido

  D= Masa/Volumen    g/ml= 4.14g/5ml= 0.83g/ml

Densidad de un sólido:

Solido: 12.42g

Agua: 60ml → 64 ml

D= Masa (g)/Vf-Vi

D = 12.42g/4ml = 3.105 g/ml

Comparación de la densidad de líquidos

4- Etanol[pic 3][pic 4]

3- Aceito motor

2- Aceite de cocina

 1- Agua

Cuestionario

1. ¿Qué criterios utilizo para clasificar una muestra liquida homogénea como sustancia o como disolución?

Utilice el método de evaporación, cuando uno de los componentes se va a evaporar mientras el otro permanece hasta el final es solución. Es decir, al Evaporar una sustancia pura si deja residuos significa que es solución.

1. ¿Qué principio aplico para determinar la densidad de un sólido irregular?

El principio de Arquímedes.  

1. Explique cómo determinaría la densidad de un sólido irregular (esfera y cubo).

Tengo primeramente que conocer su masa y su volumen y como es un sólido irregular, no podemos calcular su volumen de forma directa, pero aplicaría el principio de Arquímedes.

Primeramente, para determinar su masa, usando una probeta y añadiéndole agua para y así medir el volumen que tiene para luego echar el sólido y restarle el volumen del líquido, hecho esto solo faltaría saber la masa utilizando la báscula y utilizo la fórmula de densidad.

1. ¿Qué puede decir con respecto a la densidad de tres líquidos de la III parte del experimento?

Coloqué los líquidos en un tubo de ensayo y no se mezclaron, se mantuvieron separados en capas, el más denso se encontró en la parte más baja del tubo de ensayo y el menos denso en la parte de arriba, de primero.

Los tres líquidos tenían densidades diferentes, no se mezclaban homogéneamente, formaban varias bases que se podían observar y que pude observar es que la densidad del agua es la más grande de los cuatro líquidos, seguido del aceite de cocina, luego el aceite de motor, y el menos denso seria el etanol.

1. ¿Cómo compararía usted en cuanto a propiedades el sistema miscible con el inmiscible con base a los resultados obtenidos en la III y IV parte del experimento?

Que el sistema miscible tiene como característica que una sustancia se mezcle en toda la proporción, se disuelven creando una mezcla homogénea como en el caso del agua y el etanol.

Y el sistema inamisible o no miscible no forman una solución, como por ejemplo cuando juntamos el agua y el aceite.

1. ¿Qué propiedades de los componentes de la mezcla de sólidos, en la V parte del experimento, permitieron su separación?

Primeramente, la solubilidad en agua, al evaporarse el agua quedaron cristales, por eso se denomina como disolución.

1. De acuerdo a su experiencia clasifique cada muestra en homogénea y heterogénea.

Agua: homogénea

Sal de mesa: homogénea

Arena: heterogénea

Sal y arena: heterogénea

Alcohol y agua: homogénea

Alcohol y aceite: heterogénea

Agua, aceite y arena:  homogénea el agua y el azúcar, pero con arena y aceite es heterogénea

1. Escribe 5 ejemplos de sustancias, disoluciones y de mezclas heterogéneas

Soluciones: Oxigeno, aluminio, oro, agua, cloro.

Disoluciones: petróleo, acero, sangre, café con leche, aerosoles

Mezclas heterogéneas: agua y aceite, arroz con pollo, agua y tierra, vinagre y aceite, galletas con leche.

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