Laboratorio Coloracion

“Año del Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria”

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

Facultad de Ciencias Naturales y Matemática

FCCNNM

Escuela Profesional de Biología

Alumno:

Cacique Molero, Edson Roberto

Año de Estudio: I

Sección: “A”

Asignatura: Biología II

Docente: Pavel Rubio Ramírez

Grupo: Práctica A

2013

PRÁCTICA N° 2

Coloración Celular Simple y Compuesta

I. INTRODUCCIÓN

En su mayor parte los microorganismos son demasiado pequeños para observarse a simple vista: protozoos, algas, hongos, bacterias y virus.

Estos microorganismos difieren en características tales como forma de nutrición, estructura, tamaño, composición entre otros aspectos; es por ello que se emplea el estudio microscópico el facilita notablemente la observación; principalmente en las bacterias se facilita al tratarlas con colorantes o tintes los cuales facilitan también la observación de ciertas estructuras celulares.

En este informe vamos a distinguir la estructura intracelular del catafilo de la cebolla, y algunas partes de las plantas como también de algunos microorganismos que se encuentran en el yogurt, tierra y yogurt natural.

II. MARCO TEÓRICO

La tinciones son de suma importancia para el estudio de las bacterias la cuales pueden ser simples que solo utilizan un colorante para colorear la bacterias estas pueden ser positivas o negativas, las positivas va tener atracción con la bacteria y por eso la tiñe un ejemplo es el azul de metileno las negativa va repelar y por eso solo tiñe el fondo un ejemple es la tinta china.

Las diferenciales utilizan 2 y por esta podemos clasificarlas en los grupos q se encuentran, las mas utilizadas son las de Gram que nos permite ubicarlas como Gram positivas o negativas y zielh nechen entre otras que son de Gram importancia para el estudio de los microorganismo.

Tinciones

Es una técnica o método empleado en los laboratorios que nos permite estudiar por medios de observaciones a microorganismos en función de la capacidad para retener o no determinadas sustancias colorantes, dependiendo de la carga de la célula y distintos colorantes que se vallan a emplear. Las tinciones pueden ser simples y diferenciales.

Tinciones simples.

Se entiende por tinción (o coloración) simple al teñido de los microorganismos aplicando sólo una solución colorante. Este tipo de tinciones o colorantes pueden ser

Positivas o negativas.

* Catiónicos o positivas

* Anionicas o negativas

Catiónicos o positivas.

Es la tinción de los microorganismos, efectuada con colorantes básico que poseen afinidad por los constituyentes celulares y se combinan químicamente con el citoplasma microbiano, siendo el colorante utilizado básico debido a que posee afinidades con los constituyentes celulares.

Los colorantes mas utilizados son:

* Azul metileno

* Fucsina básica

* Cristal violeta o violeta de genciana

Azul metileno.

Materia colorante azul derivada de la brea de la hulla empleada en bacteriología y en terapéutica como bactericida. Debido a que este especializado colorante es de naturaleza básica tiende en el interior de la célula bacteriana a teñirla.

Formula molecular: C16H18CIN3S. x H2O

Formula química: C16H18CIN3S x H2O (x=2-3)

Fucsina básica

Colorante utilizado en microscopía derivado de la anilina en particular el clorhidrato de rosanilida. Este colorante colorea en su totalidad a la bacteria debido a su gran poder catiónico uniéndose a la estructura bacteriana.

Cristal violeta o violeta de genciana.

Es el nombre dada a un grupo de compuestos químicos empleados como indicadores de pH y colorantes. Esta con las bacterias tiene una afinidad por que posee diferentes cargas, permitiendo visualizar la estructura bacteriana de una manera más sencilla.

Anionicas o negativas.

Estos colorantes no penetran en el interior de la célula, o sea, que no tiñen las células si no el entorno donde se sitúen ya que posee carga negativa, entonces, impugnen con la composición bacteriana.

Los colorantes más utilizados son:

* Tintas china

* Colorantes ácidos

Tintas china o nigrosina

Esta permite observar células levaduriformes capsuladas (Cryptococcus), sobre todo en LCR. Los polisacáridos capsulares rechazan la tinta china y la cápsula aparece como un halo claro alrededor de los microorganismos. Azul de metileno de Loeffler puede agregarse a las preparaciones en fresco de heces para observar la presencia de leucocitos.

Colorantes ácidos o fucsina acida

La fucsina acida es un colorante magenta pudiéndose ver el fondo de la célula por poseer carga negativa. Su formula química es C20H17N3Na2O9S3.

Tinción de hematoxilina férrica.

Utilizada para la detección e identificación de protozoos fecales. Los huevos y larvas de helmintos retienen demasiada tinción y se identifican más fácilmente con una preparación en fresco.

Tinción de Gram.

Fue desarrollada empíricamente por Christian Gram en 1884, a pesar del tiempo transcurrido la tinción

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