Laboratorio

MARCO TEORICO

La química se basa en el estudio de la materia y sus propiedades, es preciso unificar formas de obtener valores comparables para las diferentes propiedades de la materia. Esto se ha logrado mediante el establecimiento de patrones internacionales.

Los patrones internacionales corresponden a los del sistema métrico y el sistema internacional de medidas (S.I)

• Exactitud

La exactitud es lo cerca que el resultado de una medición está del valor verdadero.

• Precisión

La precisión es lo cerca que los valores medidos están unos de otros.

• Densidad

La densidad es una propiedad física de las sustancias que relaciona su masa con el volumen, por lo tanto se considera una unidad derivad a. Se representa con la letra D

Para determinar la densidad de un sólido o un líquido es necesario tener la masa y el volumen de este. Para este fin se utiliza la siguiente fórmula:

D = M / V

Generalmente las unidades de masa son gramos, sobre unidades de volumen (cm3,ml)

D = g / cm3

• Volumen

El volumen es el espacio que ocupa una porción de materia. En el sistema internacional de medidas (S.I), la unidad del volumen es el metro cúbico (m3). En las prácticas el metro cúbico era demasiado para trabajar con líquidos, por esto se utiliza el litro, que es la unidad de patrón de volumen en el sistema métrico

1L = 1000 cm.3

1L = 1000 ml

1 cm. 3 = 1 ml

• Masa

La masa es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Se ha establecido como estándar de referencia el kilogramo ( Kg. ), la unidad de masa de mayor uso en el estudio de la química es el gramo ( g. ), el cual equivale a una milésima parte del kilogramo

1 Kg. = 1000 g.

1 g. = 1000 mg.

• Densidad

La densidad de un material es la masa que corresponde a un volumen unidad de dicho cuerpo.

Si no tienes un volumen unidad puedes usar la siguiente fórmula

La unidad en la que se mide la densidad en el Sistema Internacional es el kg/m3 , otra unidad que puedes usar es g/cm3 ó g/mL

• Punto de Ebullición

Se llama punto de ebullición a la temperatura que un líquido hierve. Esta temperatura no depende de la cantidad de líquido que tengamos, solamente depende de la naturaleza del líquido y por tanto se trata de una propiedad específica. Mientras el líquido está hirviendo la temperatura no varía.

• El Punto De Fusión

Se llama punto de fusión a la temperatura que un sólido pasa a líquido. Esta temperatura no depende de la cantidad de sólido que tengamos, solamente depende de la naturaleza del sólido y por tanto se trata de una propiedad específica. Mientras el sólido se está fundiendo la temperatura no varía.

PRACTICA No. 1 – RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

Tabla 1 Materiales de Laboratorio

INSTRUMENTO

ESPECIFICACIONES

USO

IMAGEN

Pipeta Está formada por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) indicando distintos volúmenes. La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir alícuota de líquido con bastante precisión.

Probetas Pueden ser de plástico o de vidrio, Generalmente miden volúmenes de 25 ó 50 ml, pero existen probetas de distintos tamaños; incluso algunas que pueden medir un volumen hasta de 2000 ml. La probeta es un instrumento volumétrico, que permite medir volúmenes considerables con un ligero grado de inexactitud. Sirve para contener líquidos.

Tubo de ensayo

Tipos

- Calidad: los que se pueden calentar directamente al fuego y los (PIREX).

- Tamaño: se identifican dando su longitud y el diámetro de su boca en milímetros. Son tubos de vidrio donde se puede verificar y observar reacciones químicas a escala de laboratorio.

Vaso precipitado Se les encuentra de varias capacidades, desde 1 mL

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