Los Animales

Barilla tenga caminiones de distribución o cambie los distribuidores

Obviamente con una propuesta de ganar ganar

Primero escuchando al cliente final si está contento o no y si los distribuidores se están quedando o no con sobre stock

que utiliza un producto de alta calidad con el apoyo de innovadores programas de marketing.

proporcionar los datos detallados de ventas sobre la cual Barilla podría tomar decisiones de entrega y mejorar su previsiones de demanda.

Barilla revolucionó las prácticas de comercialización de la industria de la pasta italiana por

la creación de una fuerte imagen de marca y por su pasta

más grande y tecnológicamente avanzado de pasta en el mundo

, así como a través de la adquisición de nuevos negocios relacionados.

En base a lo perdido y a lo pedido yo puedo producir tanto en tantos días y si necesitas más son tantos días

Productos secos y Productos frescos

Los secos largos – 18 a 24 meses

Los secos medianos – 10 a 12 semanas (3 meses)

Pasta fresca- dura 21 días

Pan fresco dura 1 día

Disminuir variedad de paquetes

distribuido desde los almacenes regionales de propiedad internamente de Barilla a pequeñas tiendas independientes, que

Aunque Barilla ofrece muchos productos de pasta en múltiples tipos de paquetes, la mayoría

minoristas llevarían el producto en una sola (y como máximo dos) opciones de empaquetado.

por el posicionamiento de la marca como la más alta calidad, la mayor parte de pasta sofisticada

producto disponible.

Frente a este problema, se pensaba que sería una solución que los distribuidores y detallistas tuvieran niveles de existencia mayores, para amortiguar las fluctuaciones, lo que no era posible, pues ya contaban con demasiadas existencias, a causa de la acumulación de productos que tuvieron pedidos muy por sobre su demanda. Como se puede notar se necesitaba una solución verdadera, y una proposición fue elaborada por Brando Vitali, director de logística de Barilla, y apoyado más tarde por su sucesor Giorgio Maggiali, quienes apoyaban la idea del programa JITD (distribución just-in-time) que consistía en realizar los despachos de pedidos basándose en los envíos realizados por los distribuidores y no por las órdenes realizadas por ellos, de manera que las entregas sean hechas sólo basándose en lo requerido por el comercio, para dejar de mantener grandes cantidades de existencias y continuas interrupciones en los procesos de fabricación para elaborar un producto con prisa. Es más para ellos lo ideal sería conocer de los detallistas la demanda de sus clientes directamente, para realizar la distribución de los productos basándose sólo en la demanda del consumidor final. Este sistema como se dijo antes permitiría evitar los altos niveles de existencias tanto en los CDC como en los almacenes de los distribuidores

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