MEMBRANAS
Enviado por 011116vmh • 21 de Marzo de 2019 • Trabajos • 1.253 Palabras (6 Páginas) • 210 Visitas
Objetivos
Con esta práctica se pretende que el estudiante:
- -Establezca diferencias entre los fenómenos de difusión y osmosis
- -Determine el efecto de la temperatura en la velocidad de difusión
- -Analice los efectos que tiene el transporte de sustancias para la célula
- -Discuta los cambios que se presentan en la célula cuando se alteran las condiciones del medio
Metodología
[pic 1]
Materiales y Reactivos
Materiales | Soluciones | Reactivos |
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Procedimientos
A. Diálisis en membranas de celofán
Realizamos un montaje, en el que utilizamos como membrana una tripa de cerdo, amarramos un extremo de esta y luego le agregamos 20 mililitros de una mezcla que contenía cloruro de sodio, glucosa y almidón; atamos el otro extremo, y la sumergimos en un Beakers de 250 mililitros cubriéndola con agua destilada. Después de pasados los 15 minutos se pudo observar que el soluto traspasó el papel celofán, para verificar este paso de sustancias se elaboraron con anterioridad tubos patrones, en donde había:
- Almidón
La prueba de almidón salió negativa, ya que cuando se le agrego las gotas de lugol el tubo se puso un poco amarillo.
[pic 2]
- Glucosa
La prueba de glucosa salió positiva, pues al agregarle las gotas de benedict, agitar y poner a baño maría durante cinco minutos. Este se tornó de color anaranjado claro, lo que nos confirma que si paso la glucosa.
[pic 3]
- NaCl
Al igual que la glucosa el cloruro de sodio la prueba salió positiva ya que al agregar las gotas de nitrato de plata, este se puso color transparente- lechoso.
[pic 4]
En los tubos de ensayo se agregaron Lugol, reactivo de benedict y nitrato de plata para ver la coloración y compararla con el agua del medio obtenida en los Beakers.
¿Cuál sustancia atravesó la membrana de Celofán? Si para alguna de las sustancias la prueba resulto negativa ¿A que puede deberse esto?[pic 5]
Glucosa: positivo
NaCl: Positivo
Almidón: Negativo
El almidón dio negativo, porque las moléculas que lo componen son demasiado grande y por su gran polaridad.
B. Efecto de la temperatura en la velocidad de difusión
:
- Llenamos dos cajas petri de ensayo, uno con agua caliente y otro con agua fría, casi hasta el borde.
- Se le agregó 1 gota de azul de metileno a cada caja petri, en el menor intervalo de tiempo posible.
- Observamos lo que sucede en cada caja petri.
[pic 6]
Resultados
Temperatura | Tiempo | Observaciones |
Agua fría | 120 seg | En este modelo se puede observar que la difusión se da muy lenta, gracias a la temperatura del agua es decir, que a menor temperatura las moléculas tardan en extenderse hacia afuera. |
Agua Caliente | 39 seg | Acá se puede apreciar que aumenta drásticamente la velocidad de difusión, logrando disolverse más rápido que en la anterior. Se puede decir que cuando la temperatura aumenta, los átomos se mueven mucho más rápido y por lo tanto aumenta la velocidad de la reacción |
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