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Materia: Trabajos Prácticos de Química General . Cambios de estado


Enviado por   •  12 de Marzo de 2019  •  Apuntes  •  547 Palabras (3 Páginas)  •  136 Visitas

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Materia: Trabajos Prácticos de Química General                                     Profesora: Andrea Pinko

                                                   

            LA MATERIA: CAMBIOS DE ESTADO

Fundamento Teórico:

La materia puede presentarse en tres estados: sólido, líquido y gaseoso; los cuales se diferencian por propiedades físicas muy concretas.

Los sólidos tienen forma y volumen definido, son incompresibles y son rígidos.

Los líquidos toman la forma del recipiente que los contiene, tienen volumen definido y son prácticamente incompresibles.

Los gases no tienen ni forma ni volumen propio, adoptan la forma y el volumen del recipiente que los contiene y son fáciles de comprimir.

La materia puede pasar de un estado a otro mediante procesos físicos, es decir, transformaciones que no modifican su identidad. El siguiente esquema indica la denominación que reciben los cambios de estado:

Objetivos del trabajo práctico:

- Familiarizar al alumno con técnicas básicas de laboratorio.

- Determinación del punto de solidificación de una sustancia

- Observar los fenómenos de volatilización y sublimación.

Materiales Necesarios:   

Reactivos Necesarios:

Experiencias a realizar:

1) Determinación del punto de solidificación :

- Coloque en un tubo de ensayo, limpio y seco, paradiclorobenceno hasta 2 cm de altura.  

 - Introduzca el tubo de ensayo en un vaso de precipitado, el cual contiene agua, cuyo nivel debe ser superior al nivel de la sustancia contenida en el tubo.

- Comience a calentar hasta que el sólido esté totalmente fundido.

- Introduzca un termómetro en el tubo de ensayo (el paradiclorobenceno fundido debe tapar totalmente el bulbo del termómetro, pero sin que toque el fondo y las paredes del mismo).

- Cuando la temperatura de la sustancia  fundida sea de aproximadamente 70 ºC, retire el mechero y comience a registrar la temperatura cada 30 seg.

Considere la experiencia finalizada cuando después de 3 determinaciones la temperatura se mantuvo constante.

Observaciones:………………………………………………………………………………...………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Tiempo (seg)

Temperatura ( ºC )

Resultados:

  1. Representar gráficamente en papel milimetrado temperatura en función del tiempo
  2. Extraer conclusiones del gráfico representado

2) Volatilización y sublimación:

Colocar unos cristales de yodo en un vaso de precipitados, perfectamente seco. Tape el vaso con un  cristalizador que contenga agua y caliente el conjunto suavemente.

...

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