Microorganismos
b_ysof5 de Diciembre de 2012
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DESINFECCION DE MEDIOS HOSPITALARIOS
SEMANA 1
ACTIVIDAD: MODULO 1 MICROORGANISMOS
• ¿En su lugar de trabajo o en la ocupación que usted realiza tiene contacto con microorganismos? Como cuales y en donde se encuentran.
R/si, no solo en mi lugar de trabajo, estamos expuestos constantemente a microorganismos en todas las áreas que estamos. En la mayoría de superficies y lugares hay hábitats perfectos para que su crecimiento se dé demasiado rápido. Por ejemplo; se destacan algunas cepas de bacterias como la Escherichia Coli que vive en estado Simbionte con el tracto intestinal del hombre y todos los mamíferos, causante de muchas enfermedades del tracto intestinal.
• ¿Todos los microorganismos son patógenos?
R/No, no todas las bacterias son patógenas, pero su gran mayoría lo es. Algunos microorganismos son capaces de penetrar y multiplicarse en otros seres vivos, a los que perjudican, originando una infección; son los denominados microorganismos patógenos. Otras bacterias beneficiosas son las bacterias fijadoras del N2 atmosférico como las especies Nitrosomonas y Nitrobácter que viven en estado simbionte en las raíces de las leguminosas formando Micorrizas, estas bacterias fijan el Nitrógeno atmosférico y lo reducen a Nitritos y Nitratos sales minerales importantes para los vegetales.
• Cite tres ejemplos de microorganismos comunes
R/ Adenovirus: resfriado común, Escherichia coli: diarrea, Klebsiella pneumoniae: bronconeumonía
• Cite por lo menos 4 patologías causadas por hongos, virus, protozoos, y bacterias.
R/
VIRUS
TIPO VIRUS ENFERMEDAD
Calicivirus Norwalk Gastroenteritis (diarrea, vómitos)
Flavivirus Hepatitis C (no A, no B)
Fiebre amarilla Hepatitis
Hepatitis, hemorragia
Papovavirus Virus del papiloma humano (VPH) Verrugas, cáncer de cuello del útero
Ortomixovirus Influenza tipos A y B Gripe
HONGOS
- Los organismos responsables de las dermatofitosis pertenece al géneroMicrosporum, Epidermophyton y Trichophyton.
- Los hongos que pertenecen al género Candida, en especial Candida albicans (el cual produce candidiasis), pueden infectar los órganos internos y las membranas mucosas de la boca, garganta y tracto genital.
PROTOZOOS
- Una de las enfermedades producida por protozoos, y muy extendida por todo el mundo, es la malaria, transmitida a los humanos por picadura de un mosquito del género anopheles.
- Otra enfermedad muy frecuente es la disentería amebiana, transmitida por la ingesta de aguas contaminadas.
- Entre las infecciones que se transmiten por contagio sexual destaca la tricomoniasis muy frecuente en nuestro medio.
BACTERIAS
Bacilos
Mycobacterium tuberculosis: tuberculosis
Salmonella typhi : fiebres tifoideas
Clamidias
Clamidia Chlamydia trachomatis Tracoma, uretritis, cervicitis, conjuntivitis
Cocobacilo
Brucella sp. : Brucelosis
Espiroqueta
Espiroqueta Treponema pallidum Sífilis
• Enumere 5 microorganismos utilizados en la industria especificando en que tipo de proceso de producción es utilizado.
R/
- Lactobacillus sp : se utiliza en la industria alimenticia para fabricar yogur, leche cultivada, etc.
- con los estudios sobre la fermentación, se reconoció el papel fundamental de las bacterias y las levaduras en la elaboración de bebidas alcohólicas, como el vino y la cerveza, y de productos alimenticios, como los quesos y el pan.
- Derivados lácteos: las leches fermentadas o leches agrias debido a la fermentación láctica de Streptococcus o lactobacillus; la mantequilla, cuyo aroma y textura se favorece com Streptococcus sp;
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