NUTRICIÓN ENTERA.
Enviado por Rouss Pallares • 15 de Marzo de 2016 • Tutoriales • 1.195 Palabras (5 Páginas) • 220 Visitas
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CUADRO DE EQUIVALENTES 1800 kcal | ||||||||||
Grupos de alimentos | Subgrupos | Kcal. | Energía | Proteínas | Lípidos | H. de carbonó | ||||
Ración | Kcal. | gr. | gr. | gr. | ||||||
Verduras | 25 | 7 | 175 | 2 | 14 | 0 | 0 | 4 | 28 | |
Frutas | 60 | 3 | 180 | 0 | 0 | 0 | 0 | 15 | 45 | |
Cereales y tubérculos | Sin grasa | 70 | 6 | 420 | 2 | 12 | 0 | 0 | 15 | 90 |
Con grasa | 115 | 0 | 0 | 2 | 0 | 5 | 0 | 15 | 0 | |
Leguminosas | 120 | 0 | 0 | 8 | 0 | 1 | 0 | 20 | 0 | |
Alimentos de origen animal | MBAG | 40 | 1 | 40 | 7 | 7 | 1 | 1 | 0 | 0 |
BAG | 55 | 1 | 55 | 7 | 7 | 3 | 3 | 0 | 0 | |
MAG | 75 | 1 | 75 | 7 | 7 | 5 | 5 | 0 | 0 | |
AAG | 100 | 0 | 0 | 7 | 0 | 8 | 0 | 0 | 0 | |
Leche | Descremada | 95 | 0 | 0 | 9 | 0 | 2 | 0 | 12 | 0 |
Semidescremada | 110 | 0 | 0 | 9 | 0 | 4 | 0 | 12 | 0 | |
Entera | 150 | 0 | 0 | 9 | 0 | 8 | 0 | 12 | 0 | |
Con azúcar | 200 | 0 | 0 | 8 | 0 | 5 | 0 | 30 | 0 | |
Aceites y grasas | Sin proteína | 45 | 9 | 405 | 0 | 0 | 5 | 45 | 0 | 0 |
Con proteína | 70 | 0 | 0 | 3 | 0 | 5 | 0 | 3 | 0 | |
Azucares | Sin grasa | 40 | 4 | 160 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 40 |
Con Grasa | 85 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 10 | 0 | |
B. alcohólicas | 140 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 20 | 0 | |
TOTAL | 32 | 1510 | 49 | 54 | 203 |
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