OPCION 1 CONTRATO DE MANO DE OBRA

Uns vez obtenidos los resultados de las tres modelos planteados tomando en cuenta la planeación de  los niveles de producción y  los niveles de fuerza de trabajo, información de demanda y condiciones generales de planeación;  se sugiere como opción mas viable el modelo económico no. 3 SUBCONTRATACION DE MAQUILA MÁS MANO DE OBRA ya que dentro de su laneacion se dan las mejores características para la producción y presenta ventajas especificas frente a los otros 2 modelos propuestos  así:

OPCION 1 CONTRATO DE MANO DE OBRA

Esta opción entre sus ventajas presenta:

• No es necesario realizar compra externa de Café, por lo que se aprovecha toda la capacidad de la empresa.
• Se recurre en un bajo porcentaje a la utilización de bodegaje auxiliar, por lo que no es necesario realizar gran inversión en alquiler de espacio adicional.
• Es la opción que presenta los menores costos de producción.

Opción 2 SUBCONTRATACION DE MAQUILA

• No representa una opción viable para la empresa, ya que los costos totales son muy elevados y se subutilizan los recursos disponibles en la empresa de espacio de almacenamiento y maquinaria.

Opción 3 SUBCONTRATACION DE MAQUILA MÁS MANO DE OBRA

Es la opción  más viable y presenta las siguientes ventajas:

• La variación de los costos totales entre la primera opción y esta alternativa no difieren mucho,  esta es una opción mucho más favorable económicamente en el total de los costos comparado con la alternativa 2.
• El número de arrobas de café producidas es mayor comparado con el producido en la opción  1 y no difiere mucho de la opción 2.
• No es necesario almacenar en bodega externa, reduciendo costos logísticos y utilizando la capacidad instalada de la empresa.
• Se utiliza el espacio de almacenamiento de la empresa y no se mantiene un inventario da  almacenamiento elevado de producto, por lo que sería más  fácil su rotación y no habría represamiento en el área.
• El número de empleados requeridos por mes no aumenta mucho respecto a las otras dos propuestas aunque si se requiere realizar más despidos de personal por mes.

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